40% промышленного поголовья КРС сконцентрированы в 155 сельхозпредприятиях

Международный Совет по зерну (IGC) в июне снизила прогноз мирового производства зерна в 2017/2018 МГ на 4 млн т по сравнению с прогнозом в мае. Об этом сообщает agroportal.ua.

Как ожидается, общее производство зерна сократится в 2017/18 МГ на 4% - до 2049 млн т (с 2053 млн т прогнозируемых 25 мая 2017 г.). «Ряд регионов подверглись неблагоприятной погоды в последние недели и некоторые прогнозы урожайности пересматриваются с отрицательной динамикой, в том числе в США и ЕС», - говорится в прогнозе.

Также ожидается падение урожая пшеницы на 1 млн т - с 736 до 735 млн т. урожай кукуруза, как прогнозируется, также будет ниже на 1 млн т - 1025 млн т против майского прогноза на уровне 1026 млн т

ИЦ УАК

В ЕС ограничивают применение обработанного белка животного происхождения (ОБТП). Отныне свиньям можно скармливать лишь ОБТП, полученный от птиц. И наоборот: на птицефермах разрешено добавлять в рационы белковые продукты животного происхождения, изготовленные из ОТТП от свиней. Задача новой нормы — не допустить, чтобы животные потребляли побочные продукты, полученные от своего вида, чтобы лучше контролировать распространение заболеваний. 
Внедрение новых правил поддержало большинство стран-членов ЕС, воздержались Франция и Ирландия. 

pigprogress.net

У червні ціна охолодженої свинини в мережах роздрібної торгівлі зросла на 5,8% проти попереднього місяця. Ціни кінцевої реалізації надолужують «відтерміноване» здороження, вважають аналітики Асоціації «Свинарі України».

За перший місяць літа середня роздрібна ціна кілограму охолодженої свинини піднялася до 140,2 грн, що на 5,8% чи 7,7 грн/кг вище за показник попереднього місяця. Так, за даними моніторингу національних мереж супермаркетів, який проводить Асоціація «Свинарі України», червневі ціни на охолоджені свинячі напівфабрикати були на 4,8-13 грн/кг вищими ніж у травні: 

«Так, з 1-го червня по 1-ше липня зміна роздрібних цінників коливалася в межах 4,3-11 грн/кг залежно від напіфабриката. Зокрема, найпомітніше подорожчали тазостегнова частина (+11 грн/кг), ошийок та вирізка (+10 грн/кг), а найпомірніше — лопатка та грудинка (+4,3 та 6,3 грн/кг, відповідно). Тож хоча загальні обставини в країні не заохочують до проведення пікніків, основне здороження «прийняли» найпопулярніші «шашличні» позиції. Здороження свинини в роздрібі відобразило аналогічну динаміку закупівельних цін. Так, у червні їх середній рівень зріс на 5,9%».

Аналітики Асоціації «Свинарі України» відзначають, що порівняно з червнем 2021-го середня роздрібна ціна на свинину зросла на 7,8%. 

«Проти інших видів м’яса здороження свинини за рік найменше: яловичина додала 27,7%, курятина — 16,6%, а індичатина — 11,3% проти минулого червня. Ціни на свинину в роздрібі транслюють як здороження свинини в закупівлі, так і загальноекономічні тенденції. За даними ДССУ, зміна споживчих цін на продукти харчування за підсумками травня проти аналогічного періоду минулого року склала 24,1%, в тому числі 13,8% на м’ясо і м’ясні продукти», — коментують в галузевому об’єднанні.

Асоціація «Свинарі України» 

Обращаем внимание субъектов хозяйствования, обновлен Ветеринарный сертификат для молочных продуктов, пригодных для потребления из третьих стран или их частей, авторизованных в соответствии с колонкой в приложении и  с регламентом (ЕС) № 605/2010, и предназначенных для импорта в Европейский Союз .

Ознакомиться с сертификатом можно на сайте Госпродпотребслужбы в рубрике «Международное сотрудничество» - «Ветеринария и безопасность» - «Сертификаты: импорт, экспорт».

Доступно по ссылке

Пресс-служба Госпродпотребслужбы