14 млн голов птицы импортировали в Украину с начала года

По данным Государственной службы статистики Украины по состоянию на 1 февраля 2019 года в Украине насчитывается 3 млн 392,2 тыс. голов, что на 3,4% меньше, чем на соответствующую дату прошлого года.

Об этом сообщает Яна Музыченко, аналитик Ассоциации производителей молока.

Наибольшее поголовье сконцентрировано в Винницкой (241,5 тыс.; -0,1%), Полтавской (231 тыс.; -3,2%) и Хмельницкой (230,9 тыс.) областях. Численность КРС в промышленных хозяйствах сократилось на 2,6% — 1 млн 138,5 тыс. голов, в хозяйствах населения — на 3,8%, до 2 млн 253,7 тыс. голов.

Общая численность коров по состоянию на 1 февраля составила 1 млн 927,8 тыс., 463,2 тыс. (-1%) из которых сконцентрировано в сельскохозяйственных предприятиях, а 1 млн 464,6 тыс. (-4,4%) в хозяйствах населения.

Производство молока в январе текущего года сократилось на 1,9% и составило 560,9 тыс. т. Отечественными предприятиями в январе было произведено 222,8 тыс. т молока, что соответствует показателям прошлого года и составляет почти 40% всего молока. В то же время, объем молока произведенного хозяйствами населения уменьшился на 3,1% — до 338,1 тыс. т.

Больше всего молока всех видов было произведено в Полтавской (54,8 тыс. т.; -2,3%), Винницкой (50,6 тыс. т.; -2,9%) и Хмельницкой (36,4 тыс. т; -5,8%) областях.

Концентрация поголовья КРС по областям, тыс. голов

Источник: ГССУ

Універсальної поради, який вид чи сорт озимих обирати фермерам, немає. Водночас кожне господарство має орієнтуватися на аналіз ґрунту, умови вирощування і фінансові можливості.

Про це розповів директор «НДІ Аграрного Бізнесу» «Науково-виробничої агрокорпорації Степова» Сергій Старишко у матеріалі «Готуй сани влітку, а насіння озимих після жнив» на Kurkul.com.

Проте експерт зазначає, що у степовій зоні кращий результат дає насіння вітчизняної селекції.

«У степовій зоні конкуренції українській селекції немає. Часто буває так, що наше українське насіння дешевше, ніж імпортне і фермери думають, раз недороге — значить неякісне. Але треба розуміти, що у нас виробництво дешевше. Фермери купують закордонне, сіють на кращі ділянки, і все одно виходить середній врожай. А українським посівматом досівають обліг чи схил балки і скаржаться, що низька врожайність», — пояснив Сергій Старишко.

Також експерт радить щороку 15−20% площ виділяти під нові сорти і підбирати матеріал адаптований під умови вирощування в господарстві. Якщо ж фермер має власний посівний матеріал і впевнений в ньому, експерт радить обов’язково провести його протруювання, калібрування та сепарування.

«Щорічно ми виробляємо близько 5 тис. т насіння озимих зернових високих генерацій під реалізацію і на власний посів. Також на заводі Агрокорпорації „Степова“ надаємо послуги з комплексного доопрацювання насіння за європейськими стандартами з мінімізацією травмування. У нас два насіннєві заводи з обладнанням компаній Петкус та Кімбрія, і ми під замовлення можемо обробляти насіння для клієнта, від первинної очистки до протруювання з затарюванням включно», — підсумував Сергій Старишко.

Недавнее исследование показало, что добавление фолиевой кислоты в рацион может улучшить показатели роста и морфологию кишечника поросят-отъемышей за счет поддержания баланса эпителиальных клеток.

Несколько предыдущих исследований продемонстрировали, что дефицит фолиевой кислоты может привести к анемии и диарее, а также снизить прибавку в весе и размер помета поросят. Вместе с тем, фолиевая кислота очень важна для растущего организма.

Исследователи отметили, что кишечник поросят после отъема растет быстрее по сравнению с другими частями тела, поэтому скорость пролиферации кишечных клеток, которые более чувствительны к концентрации фолиевой кислоты, выше в этой части организма.

Тем не менее, ученые пока затруднились предоставить конкретные рекомендации касательно того, какое количество фолиевой кислоты будет оптимальным для поросят-отъемышей.

По материалам All About Feed

Показатель мировых цен на продовольственные товары в ноябре 2021 г. продолжил расти четвертый месяц подряд под влиянием активного спроса на пшеницу и молочную продукцию.

Об этом говорится в отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО). 

Как отмечается, в этом месяце среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 134,4 пункта, достигнув самого высокого уровня с июня 2011 года и на 1,2% превысив октябрьский показатель. Значение этого индекса, который позволяет ежемесячно отслеживать колебания мировых цен на наиболее ходовые продовольственные товары, оказалось на 27,3% выше показателя за ноябрь 2020 года.

Наиболее значительное повышение в ноябре продемонстрировал Индекс цен на молочную продукцию ФАО, который по сравнению с предыдущим месяцем вырос на 3,4%. Мировой импортный спрос на сливочное масло и сухое молоко сохранялся на высоком уровне из?за стремления покупателей обеспечить спотовые поставки в ожидании снижения предложения на рынках.

Индекс цен на зерновые ФАО в ноябре вырос на 3,1%, на 23,2% превысив показатель за аналогичный период прошлого года. Экспортные цены на кукурузу незначительно выросли, мировые цены на рис оставались на стабильном уровне, а цены на пшеницу достигли максимального уровня с мая 2011 года. Такое повышение объясняется активным спросом при ограниченном предложении, особенно высококачественной пшеницы, а также опасениями в связи с несвоевременным выпадением осадков в Австралии и неопределенностью, вызванной возможным изменением экспортных мер в Российской Федерации.

Индекс цен на сахар ФАО в ноябре оказался на 1,4% выше октябрьского показателя и почти на 40% выше уровня ноября 2020 года. Такой рост был обусловлен в первую очередь повышением цен на этанол, однако его сдерживали крупные объемы поставок из Индии и благоприятные прогнозы по экспорту сахара из Таиланда.

Индекс цен на растительные масла ФАО снизился на 0,3% по сравнению с зафиксированным в октябре рекордным уровнем, что объясняется более низкими котировками соевого и рапсового масел и сырой нефти. Мировые цены на пальмовое масло практически не изменились.

Индекс цен на мясо ФАО снизился на 0,9%, причем снижение продолжается уже четвертый месяц подряд. Мировые котировки свинины стали ниже в силу сокращения закупок со стороны Китая, а цены на баранину резко упали в связи с увеличением экспортных поставок из Австралии. Цены на говядину и мясо птицы в целом оставались на стабильном уровне.