Польша несет колоссальные потери птицы из-за птичьего гриппа

29-апр-2021

Только в этом году в Польше жертвами птичьего гриппа стали около 6,2 миллиона голов домашней птицы. Участники рынка ожидают повышение цен на мясо и яйца.

Птичий грипп поражает все выращиваемые в Польше виды птицы: под удар попали бройлеры, куры-несушки, утки, индейки и гуси. По информации Государственного ветеринарного управления, наибольшие потери понесли Мазовецкое воеводство вокруг столицы Варшавы и Великопольское с Познанью в центре. Однако, несмотря на эту региональную концентрацию вируса, случаи птичьего гриппа в настоящее время широко распространены почти по всей Польше. В период с 1 января по 19 апреля власти Польши сообщили в общей сложности о 202 вспышках птичьего гриппа подтипа H5N8. К 2021 году необходимо было ликвидировать около 6,2 миллиона голов домашней птицы. Только за предыдущую неделю было зарегистрировано 25 новых случаев выявления вируса.

По словам Катаржины Гавроньской, директора Национальной палаты производителей птицы и кормов, такое большое распространение птичьего гриппа создает проблемы для всего рынка мяса птицы в Польше. Она ожидает роста цен на мясо птицы и яйца в ближайшие месяцы.

Польские птицеводы получили выручку в размере 4,2 млрд евро от продажи мяса птицы и яиц в 2019 году, по данным Еврокомиссии. Для сравнения, в 2019 году немецкие птицеводы заработали около 3 млрд евро. В Польше продукция птицеводства составила около 17% от общей выручки от продаж сельскохозяйственного сектора в 2019 году.

Meatinfo

Читайте также:
Зеленский подписал закон о ветмедицине
15-мар-2021

Президент Украины Владимир Зеленский подписал Закон «О ветеринарной медицине» № 1206-IX, который парламент принял 4 февраля текущего года.

Об этом говорится в сообщении на сайте главы государства.

«Документ совершенствует законодательство Украины в области ветеринарной медицины, в частности определяет основы деятельности в сфере охраны здоровья и благополучия животных, ветеринарной практики, производства и применения ветеринарных препаратов, а также обращения побочных продуктов животного происхождения», — отмечают в ОП.

Закон предусматривает лицензирование производства и импорта ветеринарных лекарственных средств, государственную регистрацию производства ветеринарных лекарственных средств, их обращения и применения.

В документе также определяются болезни животных, подлежащие уведомлению, и предусмотрен мониторинг болезней животных.

Кроме того, закон определяет основные принципы обеспечения благополучия животных при содержании и предусматривает ответственность операторов рынка за нарушение требований законодательства о ветеринарной медицине и благополучии животных.

«Таким образом создается комплексная и удобная в пользовании законодательная основа для ветеринарно-санитарных мероприятий, которая соответствует положениям Соглашения об ассоциации с ЕС.

Внедрение этого закона будет способствовать улучшению ветеринарно-санитарной и эпизоотической ситуации в Украине, повышению эффективности государственного управления системой ветеринарной медицины, улучшению условий хозяйствования в отрасли животноводства, наращиванию экспорта живых животных, продуктов животного происхождения и ветеринарных препаратов из Украины», — утверждают в ОП.

Заключительными положениями установлено, что закон вступает в силу на следующий день после опубликования и вводится в действие через два года со дня его вступления в силу. Также предусматриваются льготные и переходные периоды со дня введения закона в действие.

Узнать подробнее
В Ассоциации птицеводов опровергли дефицит курятины в Украине
06-дек-2018

Институт аграрной экономики (ИЭА) сообщил о том, что в Украине сокращается предложение на рынке курятины из-за растущего экспорта. Впрочем, эту информацию отрицает Ассоциация птицеводов Украины, сообщает УНН.

В Ассоциации подтвердили, что экспорт курятины действительно увеличивается, но не за счет внутреннего потребителя, а за счет роста производства.

В то же время, цифры, которыми апеллируют представители Института, в Ассоциации считают искаженными.

"В Институте аграрной экономики, видимо, не составляют и не ведут балансы спроса и предложения мяса в Украине.

За 10 месяцев 2018 года общее потребление мяса птицы в Украине выросло по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 2,2% или на 19 тыс. тонн.

Экспорт увеличился фактически только на тот объем, который был дополнительно произведен предприятиями в этом году по сравнению с прошлым.

Производство за 10 мес. 2018 года возросло на 48,4 тыс. тонн, а экспорт на 44,3 тыс. тонн", - рассказал УНН директор Ассоциации Сергей Карпенко.

Обсчитывая статистические данные, в Институте вероятно забыли о важных показателях - уровне сокращения населения и покупательной способности украинцев, добавил эксперт.

"Поэтому, считаем, что утверждение о сокращении внутреннего предложения мяса птицы из-за экспорта не соответствует действительности.

Внутреннее производство растет, но низкая покупательная способность и сокращение населения существенно ограничивает потребление на внутреннем рынке", - подчеркнул Карпенко.

Кроме того, среди всех видов мяса, цены на курятину растут медленнее всего, отметил эксперт.

"С начала года потребительские цены на мясо птицы выросли всего на 7%, что меньше чем все остальные виды мяса.

Рост обусловлен увеличением себестоимости, что подтверждается данными Госстатистики - за 10 месяцев совокупный индекс расходов на производство животноводческой продукции составил 117,1%", - сказал Карпенко.

Однако, по его словам, только экспорт позволяет предприятиям развиваться, что в сегодняшней ситуации должно быть приоритетом для страны.

"Это развитие сельских территорий, создание новых рабочих мест, уплаченные налоги, поступления валюты в страну", - резюмировал эксперт.

Напомним, в этом году крупнейший производитель и экспортер украинской курятины - "Мироновский хлебопродукт" (Наша Ряба) запустил вторую линию производства на Винницкой птицефабрике, которая отныне претендует на статус крупнейшего птицекомплекса в мире. Общий объем инвестиций МХП составлял 300 млн долл. или почти 8,5 млрд грн, 30% из которых будут возмещены государством в рамках госпрограммы развития инфраструктуры животноводства.

Ранее УНН сообщал, что Украина поднялась в мировом рейтинге экспортеров курятины на 6-е место, обойдя Россию и Канаду.

Источник: УНН

Узнать подробнее
Кризис на мировом рынке птицы продлится еще как минимум 6 месяцев
29-дек-2020

Давление, которое осуществляет COVID-19 на пищевую промышленность и торговлю, будет заметным и в первой половине 2021 года. Продолжение турбулентности на рынке птицы прогнозируют аналитики Rabobank.

«Сейчас мы видим четыре основные вызовы для мировой отрасли птицеводства: постоянное воздействие Covid-19 на рынки, высокие и нестабильные цены на корма, восстановление африканской чумы свиней в Китае и кризис, вызванный распространением птичьего гриппа в северном полушарии», - отмечает Нан-Дирк Малдера, старший аналитик рынка продуктов животноводства в Rabobank.

Все перечисленные неблагоприятные факторы, требовать от производителей птицы переориентации. Падение спроса в Китае и Вьетнаме подтолкнет трейдеров к поиску других рынков ощутимо повлияет на цены на мировом рынке. Тем не менее во втором квартале 2021 усиленный контроль за распространением Covid-19 должен привести к постепенному восстановлению рынков продовольственных услуг. Это поможет мировым трейдерам нарастить продажи. Но до того, как произойдет восстановление, накопятся большие запасы курятины, которые нужно будет реализовать.

Meat-Inform

Узнать подробнее
Комбикормовая индустрия в Европе на пороге перемен
23-мар-2018

Производство комбикормов в Европейском Союзе (ЕС) переживает период трансформации, заявил Руд Тиджсенс (Ruud Tijssens), представитель Agrifirm Group и экс-президент Европейской федерации производителей кормов (FEFAC).

В частности, в сырьевом сегменте наблюдается серьезная неопределенность, поскольку потребители обеспокоены негативным влиянием сельского хозяйства в Южной Америке на экологию этого региона. По некоторым данным, увеличение производства зерна для последующего экспорта в страны ЕС заставляет производителей вырубать леса, и этот процесс сегодня только набирает обороты.

Другим вызовом для производителей является растущий интерес потребителей в продуктах, свободных от генетически модифицированных организмов, отмечает Тиджсенс. С 2019 году запрет на импорт комбикормов с ГМО должен быть введен в Польше, да и в целом спрос на продукты, свободные от ГМО в Европе сегодня быстро растет. При этом большая часть импорта зерна в Европу приходится на долю ГМО.

Еще одним трендом, который в ближайшие годы будет оказывать серьезное влияние на рынок комбикормов, становится стремление производителей замкнуть минеральный цикл. Речь идет о последующей переработке отходов птицеферм и свиноферм, которые согласно многочисленным исследованиям содержат множество питательных элементов. В частности, они могут использоваться для последующего производства удобрений, для выращивания зерна, которое пойдет на производство комбикормов, говорит Тиджсенс.

По материалам Feed Navigator

 

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок