В Україні розробили пілотний проект щодо контролю сирого молока на території чотирьох областей

27-лют-2019

В Україні розробили пілотний проект щодо контролю сирого молока на території чотирьох областей

Держпродспоживслужба та Швейцарсько-український проект створення системи контролю за безпечністю харчових продуктів на основі оцінки ризиків у циклі виробництва та збуту молочних продуктів в Україні (SAFOSO) спільно розробили концепцію реалізації Пілотного проекту із запровадження програми контролю сирого молока у Вінницькій, Миколаївській, Полтавській та Харківській областях. Про повідомляє Держпродспоживслужба.

Участь у заході також взяв Генеральний директор Директорату безпечності та якості харчової продукції Мінагрополітики Микола Мороз.

Голова Держпродспожислужби Володимир Лапа відзначив, що впровадження у рамках даної концепції спеціального модуля системи контролю якості молока у рамках тестування пілотного проекту дозволить і переробникам молока, і підприємствам ознайомлюватися із результатами, які стосуються партій молока, які вони постачають чи закуповують.

За його словами, це дозволить забезпечити високу якість вхідної сировини.

Також він відзначив, що наразі відбувається погодження деталей реалізації даного пілотного проекту в різних областях – логістика, доставка зразків.

Як наголосив Володимир Лапа, за результатами цього пілотного проекту будуть визначатися шляхи впровадження даної системи в національному масштабі.

Голова Держпродспоживслужби подякував Проекту за пророблену комплексну та системну роботу у напрямку забезпечення якості та безпечності сирого молока: починаючи від нормативно-правових актів та закінчуючи ІТ системами і практичною робото в регіонах.

agropolit

Більше новин
Мінагрополітики запустило роботу над Стратегією розвитку галузі тваринництва
07-серп-2017

Стратегія розвитку галузі тваринництва на період до 2030 року буде розроблена Мінагрополітики спільно з представниками Мінекономрозвитку, Мінфіну, МОЗ, Держпродспоживслужби, ДРС, НААН, інших зацікавлених центральних органів виконавчої влади та громадських організацій у галузі тваринництва. 

Про це повідомляє прес-служба Мінагрополітики.

Концептуальні питання Стратегії були обговорені під час наради під головуванням заступника Міністра аграрної політики та продовольства України Олени Ковальової, першого заступника Держпродспоживслужби  Андрія Жука, представників міністерства, НААН, громадських організацій та підприємств.

«Стратегія направлена на три напрямки: племінна і селекційна робота, протиепізоотичні заходи та ветеринарія, заходи із нарощування поголів’я тварин та просування на зовнішні ринки. Ці питання є наразі актуальними для подальшого розвитку галузі тваринництва. Тому спільно з досвідченими фахівцями ми напрацьовуємо план дій з їх вирішення», — повідомила Олена Ковальова та додала, що зустріч організована відповідно до протокольного доручення Прем’єр-міністра України.

Під час зустрічі були заслухані пропозиції щодо підсилення інституційної спроможності Держпродспоживслужби, налагодження роботи в сфері ідентифікації сільськогосподарських тварин. Також учасники ринку обговорили питання удосконалення селекційно-племінної справи в Україні у відповідності до кращих європейських і світових практик.

Наприкінці зустрічі було домовлено утворити робочу групу з розроблення проекту Стратегії розвитку галузі тваринництва на період до 2030 року та проекту концепції Державної цільової програми селекції у тваринництві на період до 2025 року.

milkua.info

Детальніше
В Україні намолочено перший мільйон тонн зерна
11-лип-2022

Практично у всіх областях аграрії розпочали збирання ранніх зернових та зернобобових культур, яке проведено на площі 417,3 тис. га (3%) при врожайності 26,3 ц/га, намолочено 1,1 млн т зерна нового врожаю в т.ч.:

  • озимого ячменю обмолочено 254,3 тис. га при врожайності 28,2 ц/га намолочено 717,8 тис. т;
  • озимої пшениці обмолочено 147,9 тис. га, при врожайності 24,1 ц/га намолочено 355,8 тис. т;
  • гороху обмолочено 15,1 тис. га, при врожайності 16,2 ц/га намолочено 24,6 тис. т;
  • Крім того сільгосптоваровиробники 8 областей розпочали збирання озимого ріпаку, який обмолочено на площі 43,5 тис. га, (4%) намолочено 67,3 тис. т насіння при урожайності 15,5 ц/га.

аgravery.com

Детальніше
Навколо світу з Ольгою Трофімцевою: успіхи та спроби знайти ринки для продукції АПК
06-лип-2018

Розширення географії українського експорту продукції АПК значною мірою здобуток заступника Міністра агрополітики Ольги Трофімцевої, яка чи не щотижня відвідує якусь країну, де веде перемовини про ринки збуту, розширення галузевої кооперації та спільні проекти. А кожен, хто приятелює із Ольгою в фейсбуці, напевне бачив протягом двох днів статуси в двох різних, часто віддалених одна від іншої країнах. І знає її хештеги #вжиквжик та #сондляслабаків.

*Ми не беремо на себе відповідальність за повноту картини, оскільки за цей період Ольга Трофімцева брала участь у понад 50 міжнародних виставково-ярмаркових заходах, конференціях та форумах. Організувала та провела понад 250 переговорів з керівниками профільних міністерств іноземних країн, представниками дипломатичних місій, іноземних делегацій та представниками ділових кіл.

Аграрний сектор України представлений як пріоритетний напрям співпраці в роботі практично кожної з 65-ти Міжурядових комісій з двостороннього співробітництва. Ольга Трофімцева активно долучається до цієї роботи, більше того за дорученням Уряду очолює Українські частини Комісій з Ліванською Республікою та Австрією.

 

Робочі органи з питань сільського господарства вже створені з такими країнами: КНР, Німеччина, Грузія, Білорусь, Туреччина, Франція, Угорщина, Нідерланди, Бразилія та Польща.

Плануються з: Грецією, Іспанією, ОАЕ, Катаром, Кувейтом, Індія, Ліван, Іран, Кенія.

ЄС загалом: розширення безмитних квот на експорт

agravery

Детальніше
У світі зростає попит на тестування безпеки продуктів
18-серп-2021

Світовий ринок тестування продуктів харчування на безпеку досягне 24,4 млрд доларів США вже до 2026 року, випливає з аналізу, проведеного Global Industry Analysts (GIA). Зараз він оцінюється в 17,4 млрд доларів.

Зростаючий інтерес до тестування продуктів харчування на безпеку пов'язують з поширенням нового коронавірусу, а також з необхідністю запобігання зараження через продукти харчування хворобами харчового походження.

«Відсутність належних заходів щодо поводження, невідповідні умови зберігання і недоготівля є основними причинами забруднення харчових продуктів. Це в поєднанні зі зростаючою потребою у вживанні заходів по забезпеченню якості консервованих продуктів, сушених напівфабрикатів, хлібобулочних виробів, готових до вживання продуктів і дитячого харчування сприяє зростанню», - йдеться в звіті GIA, на який посилається foodsafetynews.com.

На світових ринках тестування безпеки харчових продуктів лідирують розвинуті країни Європи та Північної Америки. За оцінками експертів, зараз цей ринок тільки в США оцінюється в 3,9 млрд доларів. Це майже чверть від обсягу світових обсягів тестування.

Подальше зростання очікується насамперед за рахунок розвинених країн. Ринок тестування безпеки продуктів в Китаї, другий за величиною економіки світу, до 2026 року досягне 1,6 млрд доларів, а обсяги проведених досліджень в Японії, Канаді та Німеччині виростуть на 5,1-5,6%, очікують аналітики.

ptichki.net

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок