Україна втратила до 15% тваринництва через війну

23-трав-2022

Галузь тваринництва України втратила 10-15% потужностей через бойові дії та окупацію.

Про це заявив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький в інтерв'ю телеканалу «Еспресо».

"Продукція тваринництва у нас завжди вироблялася понад внутрішнього споживання — частина експортувалася. Тому це не критична величина втрат для продовольчої внутрішньої безпеки. Ми маємо достатньо потужностей, щоб повністю забезпечити українців м'ясом різних видів, а також молочною продукцією та яйцями», — цитує його слова прес-служба міністерства.

Висоцький визнав, що поточна ситуація є складною для тих фермерів, які безпосередньо зазнали цих втрат.

"Всі збитки документуються, і будуть виставлені претензії для повної компенсації з боку агресора, щоб можна було поновити всі тваринницькі комплекси", - запевнив перший заступник міністра.

ptichki.net

Більше новин
Аграрії в січні-квітні продавали пшеницю в середньому по 4 369,2 грн / тонна
30-трав-2018

Сільськогосподарські підприємства всіх форм власності в січні-квітні продавали пшеницю в середньому по 4 369,2 грн / тонна без ПДВ.

Про це повідомила Державна служба статистики України.

У порівнянні з січнем-квітнем 2017 року, ціни на пшеницю при продажу її аграріями виросли на 9,9%.

У березні аграрії продавали пшеницю в середньому по 4 310,4 грн / тонна.

Кукурудзу в цей період продавали в середньому по 4 237,6 грн / тонна без ПДВ.

У порівнянні з січнем-квітнем 2017 року, ціни на кукурудзу при продажу її аграріями виросли на 10,6%.

У березні аграрії продавали кукурудзу в середньому по 4 277,6 грн / тонна.

Джерело: птички.нет 

Детальніше
Міжнародне епізоотичне бюро робить кроки на шляху до цифрового майбутнього
26-черв-2020

Останніми роками Міжнародне епізоотичне бюро (МЕБ) працює над вдосконаленням управління даними про здоров’я тварин.

Наступним кроком є намір організації пройти цифрову трансформацію.

Мета полягає в тому, щоб максимально використовувати потенціал цінних даних, які збирає, аналізує і поширює МЕБ, зокрема дані про здоров’я тварин.

Одним із головних досягнень шостого Стратегічного плану є повна перебудова платформи, на якій розміщені всі дані про здоров’я тварин, надані країнами. Перша версія OIE-WAHIS буде запущена найближчими місяцями.

Дозволяючи аналізувати події хвороби в світлі інших чинників і даючи можливість перехресного зіставлення даних із інформацією інших платформ, OIE-WAHIS стане незамінним інструментом для управління даними про здоров’я тварин.

agrotimes.ua за матеріалами The Pig Site

Детальніше
Хто втримається на молочному ринку в умовах пандемії — Андрій Ярмак
16-квіт-2020

Економічна криза, викликана пандемією коронавірусу, зачепила і молочний бізнес — попит на молочні продукти знизився. В цій ситуації виживати будуть ті, хто має найбільш ефективні способи виробництва, хто має низьку собівартість, високу якість продукції і налагоджений канал реалізації.

Про це повідомив Андрій Ярмак, економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО), під час антикризової онлайн конференції молочного сектора.

У деяких країнах сімейним молочним фермах в умовах карантину працювати легше.

«Сімейні ферми, як не дивно, справляються краще, ніж великі індустріальні підприємства. Зараз це сильно помітно в таких країнах, як США. Там була велика залежність від імпортної робочої сили. Зараз це неможливо, тому з'явилися великі проблеми», — розповідає Андрій Ярмак.

Також у країнах, де розвинена переробка молока і водночас з цим є велика проблема із пандемією коронавірусу, на підприємствах інколи виникають запалення хвороби і їх закривають, відповідно немає потужностей для переробки молока, додає він.

В Європі ситуація дещо відрізняється. Молочарі деяких країн змушенні зливати молоко в каналізацію. Але й такі де держава підключається, зокрема, в Італії зараз держава намагається викуповувати молоко відправляти його на сушку, виробляти сухе молоко.

Нагадаємо, маріупольським фермерам нікуди збувати молочну продукцію — реалії карантину.

«І що ще не почало відбуватися, але скоро почнеться — заміна молочних жирів дешевшими, рослинними, для здешевлення продукції, особливо для небагатих країн», — прогнозує Андрій Ярмак.

Ще одна проблема — логістика, вона стає дуже складною і дорогою.

«Зараз перевезти продукцію в іншу країну для експорту дуже проблематично і ризиковано — непередбачувані терміни її поставки, тому і експорт та імпорт знижується. У цих умови дуже актуально, якщо ви знаходитеся близько до якогось великого ринку збуту», — зазначив економіст ФАО.

В Україні і не тільки, невеликі переробники намагаються на пряму переходити до споживачів, робити доставки, але тут виникає питання безпечності молока.

«Молоко, що продається на свіжому вигляді, вироблене в примітивних домашніх умовах, дуже часто не є повністю безпечним. З точки зору класичного розуміння якості молочної продукції до нього є великі питання», — зазначає Андрій Ярмак.

Milkua.info

Детальніше
З початку року Україна заробила на експорті курятини понад 220 млн доларів
09-черв-2020

Експорт м'яса птиці з початку року приніс Україні 223,5 млн дол. Про це свідчать дані Державної фіскальної служби, передає УНН.

Так, з початку року Україна експортувала 175 тис. тонн курятини загальною вартістю 223,5 млн дол. У порівнянні з аналогічним періодом минулого року поставки української курятини за кордон зросли на 25% (у грошовому вираженні).

При цьому, у січні-травні в Україну завезли лише 35,3 тис. тонн імпортної курятини загальною вартістю 15,3 млн дол. Тобто, експорт продукту України перевищує імпорт в 5 разів (у ваговому виразі).

ТОП-споживачами українського продукту є Нідерланди, Саудівська Аравія і ОАЕ.

За 5 місяців Україна поставила Нідерландам курятини на 39,3 млн дол. Водночас Саудівська Аравія купила українського м'яса птиці на 34,2 млн дол., ОАЕ - на 29 млн дол.

Джерело: УНН

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок