Огляд цін на свиней у ЄС 2019: винятковий рік для виробників свинини

10-січ-2020

2019-й рік був дещо незвичним для європейського ринку свиней забійних кондицій. Про це свідчить щорічний звіт про ціни на свиней в ЄС від ISN.

Згідно зі звітом, середні ціни на свиней минулого року були значно вищими за ціни 2018-го. У Нідерландах та Данії зокрема середньорічні ціни були на 23% вищими за середні показники 2018-го року, тоді як у Німеччині та Франції у 2019-му котирування зросли на 22 та 21% відповідно. Найвищу сходинку у ціновій структурі найбільших свинарських країн ЄС зайняла Іспанія з середньою ціною 1,78 євро/кг.

Ціни на свиней забійних кондицій в Європі розпочали свій рух досить повільно у 2019-му: Данія та Нідерланди мали найнижчі показники з топ-5 свинарських країн Євросоюзу — близько 1,24 євро/кг. Котирування залишалися стабільними та незмінними впродовж декількох місяців, та через швидке погіршення ситуації з АЧС у Китаї, попит на імпортну свинину з ЄС різко покращився, що позитивно вплинуло на ціни.

До середини березня більшість європейських виробників почали відчувати вигоду від раптового зростання попиту з-за кордону, а зменшення поголів’я свиней в ЄС ще більше підвищило котирування.

Північна та північно-західна частини Європи відчували значний тиск під час літнього сезону відпусток через так звану «літню кризу».

Восени щорічного сезонного падіння цін не відбулося і в листопаді ціни знову зросли. Процвітаючий експорт до Азії допоміг датським котируванням сягнути нового максимуму за рік, всупереч тенденції в інших країнах-членах ЄС. Іспанські ціни, які восени зазвичай різко падають через від’їзд відпочиваючих, знизилися не так сильно, як у попередні роки.

Хоч незадовго до різдвяних свят багато які котирування зменшилися внаслідок поточного цінового тиску, середні показники на кінець року все ж сягнули рекордно високих показників.

Таблицю цін на свиней забійних кондицій в ЄС дивіться тут

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com

Більше новин
За час війни 33 виробника тваринницької продукції отримали право експорту до ЄС
16-лист-2022

За період воєнного стану кількість підприємств — виробників продуктів тваринного походження, що мають право експортувати свою продукцію до країн Європейського Союзу, збільшилась до 418. Це на 33 виробника більше, ніж на кінець лютого цього року.

Про це повідомили у Держпродспоживслужбі.

Найбільше зросла кількість постачальників молокопродуктів — на 11, рибопродуктів — на 6, а також равликів і продуктів з них — на 5.

Серед експортерів продуктів, призначених для споживання людиною, найбільше підприємств, що виробляють мед — 72, молокопродукти — 40 і рибопродукти — 32.

А серед експортерів продуктів, не призначених для споживання людиною, найбільше постачають до ЄС пух і перо — 67, казеїн — 49 та шкірсировину — 46.

Нагадаємо, з 4 червня 2022 року на рік скасовані мита для українських товарів при експорті до ЄС.

milkua.info

Детальніше
Визначено ТОП-3 світових споживачів української курятини
18-груд-2018

За 11 місяців поточного року Україна поставила за кордон понад 300 тис. тонн м'яса птиці (переважно курятини). Про це свідчать дані Державної фіскальної служби, передає УНН.

У грошовому вираженні експорт становив близько 472 млн дол.

Лідером із закупівлі стала Голландія. За 11 місяців поточного року Україна експортувала туди м'яса на 105,4 млн дол.

Друге місце займає Словаччина. У січні-листопаді словаки закупили українського продукту на 57,3 млн дол.

Замикає трійку лідерів Саудівська Аравія. За 11 місяців поточного року Україна поставила до Саудівської Аравії курятини на 48,6 млн дол.

У той же час Україна закупила на міжнародному ринку всього 121 тис. тонн м'яса птиці.

При чому, як пояснюють профільні експерти, воно надходить в Україну у вигляді субпродуктів, для м'ясопереробних заводів.

"Що стосується імпорту, то дійсно на прилавках магазинів ви не знайдете польської курки. Весь імпорт, а це ММО і субпродукти, використовується в переробній промисловості.

І його збільшення обумовлено низькою вартістю імпортованого м'яса, на яке немає попиту в країнах ЄС і яке реалізується за демпінговими цінами на світових ринках", - повідомив глава Союзу птахівників Сергій Карпенко.

Нагадаємо, за останні роки Україна трансформувалася з імпортозалежної держави в одного з головних постачальників курятини в світі.

У глобальному рейтингу експортерів Україна посідає 6-те місце, а в ЄС - входить в трійку лідерів. Головними конкурентами України в ЄС є Бразилія і Таїланд.

Джерело: УНН

Детальніше
Штучна блискавка прибирає запах з гною
18-жовт-2021

Використання плазмового розряду, який діє за принципом «штучної блискавки», може видаляти забруднюючі речовини з гною.

До такого висновку прийшли після проведення випробувань в Великобританії, пише ВВС.

Технологія включає в себе запуск плазмового заряду в суспензію, щоб зруйнувати токсичний аміак і небезпечний для клімату метан.

Сама плазма являє собою потік речовини, нагрітої до такої міри, що електрони відриваються від атомів, а молекули руйнуються.

В процесі застосування «штучної блискавки» до гною молекули аміаку розбиваються, утворюючи чистий азот, який у подальшому можна використовувати для добрива.

В ході випробувань дослідники за допомогою плазмової гармати стріляли по коров'ячому гною на молочній фермі Холлі Грін в мальовничій частині Бакінгемшир. Згідно з результатами, вміст аміаку в гнойовій рідині знизився на 90%, а метану — на 99%.

Якщо технологія виявиться доступною, вона не тільки вирішить проблему зміни клімату і поліпшить запах в сільській місцевості, а й надасть можливість боротися із забрудненням повітря в міських районах.

Детальніше
Збільшення фінансування протиепізоотичних заходів дозволить підвищити їх ефективність, - Володимир Лапа
19-вер-2017

Збільшення фінансування протиепізоотичних заходів дозволить підвищити їх ефективність. Таку думку висловив Голова Держпродспоживслужби України Володимир Лапа під час виступу на ХІІІ Міжнародній конференції «Птахівництво 2017».

У своїй доповіді Володимир Лапа акцентував увагу на актуальних питаннях роботи Держпродспоживслужби. Зокрема, він наголосив на необхідності достатнього фінансування роботи всіх структур Держпродспоживслужби для забезпечення оптимальної роботи. У проекті Державного бюджету на 2018 рік передбачено 687 млн грн на здійснення протиепізоотичних заходів, що більше ніж у п’ять разів перевищує фінансування Держпродспоживслужби на ці потреби в поточному році.

У своїй доповіді Голова Держпродспоживслужби висловив щиру подяку Прем’єр-міністру України, Міністерству аграрної політики та продовольства України, Міністерству фінансів України, Комітету Верховної Ради з питань аграрної політики і земельних відносин за підтримку і запевнив, що Держпродспоживслужба України, завдяки цьому, зможе вийти на новий рівень роботи.

«Таке, серед іншого, дозволить оперативно відшкодовувати громадянам України вартість вилучених тварин при здійсненні епізоотичних заходів. Усе вищевказане, безумовно, позитивно вплине на епізоотичну ситуацію в державі», - підкреслив Володимир Лапа.

«Питання довіри - одне з ключових у вирішенні поточної проблематики в сфері ветеринарії. Саме відшкодування вартості вилученої худоби є однією  зі складових у відновленні такої довіри»,- сказав він.

Водночас, за словами Володимира Лапи, потребує вирішення питання відновлення фінансування установ ветмедицини за рахунок Державного бюджету. Керівництво Держпродспоживслужби сподівається на позитивне вирішення даного питання при підготовці законопроекту «Про Державний бюджет на 2018 рік» до другого читання.

Прес-служба Держпродспоживслужби

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок