Німецькі фермери на межі виходу з бізнесу

16-вер-2021

Свинарство Німеччини у глибокій кризі, яку спричинила низка негативних чинників упродовж останніх років: скорочення споживання свинини населенням, погіршення погодніх умов, що впливає на тривалість і активність сезону барбекю, скорочення продажів для готельно-ресторанних бізнесів через обмеження COVID-19, заборона на експорт німецької свинини через африканську чуму свиней. Галузеві асоціації звертаються до уряду з проханням виділити кошти на компенсацію виробникам свинини у випадку виходу з бізнесу.

Уряд непогоджується, пдже скорочення внутрішньої пропозиції доведеться компенсувати імортом.  А тому готові спільно зі стейкхолдерами шукати вихід із ситуації, що склалася. 
Наразі фермери, переробники, рітейл та профільні відомства починають низку круглих столів для випрацювання стратегії порятунку галузі.

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com

Більше новин
Єврокомісія закликає дотримуватись однакових правил транспортування тварин
17-лип-2019

Єврокомісія поінформувала міністрів сільського господарства країн-членів блоку про проблему перевезення тварин на великі відстані в умовах літньої спеки та вплив транспортування на благополуччя тварин.

Комісія закликала держави-члени ЄС відновити зусилля на всіх рівнях з метою забезпечення дотримання правил захисту тварин під час транспортування. Держави Євросоюзу загалом підтримали заклик. Кілька міністрів наголосили на необхідності застосування однакових правил перевезення тварин в межах ЄС, а інші навіть закликали до запровадження нових, більш жорстких заходів.

Хоча дотримання умов добробуту тварин вимагає застосування додаткових фінансових ресурсів, воно також створює додаткову додану вартість, адже серед споживачів дедалі частіше спостерігається запит на продукцію, виготовлену в господарствах, що відповідально ставляться до збереження довкілля та благополуччя тварин.

Згідно з результатами останнього Звіту про добробут сільськогосподарських тварин у світі (Business Benchmark on Farm Animal Welfare, BBFAW), який був оприлюднений в березні, кількість країн, що дбають про добробут сільськогосподарських тварин зростає. Найкраще про тварин турбуються у Великобританії. У цій країні 61% підприємств дотримується відповідних стандартів. При цьому, середній показник в ЄС складає 34%, а в Північній Америці — 28%.

meat-inform.com

Детальніше
Освітлення впливає на продуктивність корів
14-вер-2020

Кількість світла, яку корови отримують протягом дня, впливає на надій. Сезонні зміни тривалості світлового дня також позначаються на виробництві молока, яке коливається від 2 кг на корову в день на півночі до 3,6–4 кг на півдні США.

«Зміни кількості годин світла та тривалості дня дають змогу тварині передбачити їх ще до того, як вони відбудуться», — сказав Кевін Гарватін, фізіолог і нутриціоніст з Університету штату Пенсильванія під час літньої віртуальної конференції з годівлі й управління молочними коровами.

Сезонні зміни доступного природного освітлення, від 16 до 18 годин денного світла навесні до 8−10 годин/день взимку, може на 5−10% зменшити виробництво молока, зауважує він.

«Як результат, виробництво молока найвище у квітні, а найменше у вересні. І якщо взимку корови ідуть у запуск, скорочення днів може призвести до збільшення росту залозистої тканини під час сухостійного періоду. Немає даних про те, як це усунути. Управління фотоперіодом, мабуть, найкращий вибір», — пояснює експерт.

Що важливо, коровам потрібен і період темряви, як частина їх звичного щоденного циркадного ритму. Проблемою може бути постійне світлове забруднення, особливо на великих молочних фермах з цілодобовим доїнням. Незважаючи на те, що у корівниках з безприв’язним утриманням вночі може бути темно, світлове забруднення з доїльної зали/накопичувача або від підгортачів корму може порушити роботу внутрішнього годинника корів.

«Я знаю, що ми намагаємося максимізувати ефективність доїльної зали, але чи варто втрачати 5−10% виробництва молока? — запитує він. — Можливо, ми можемо дозволити собі зупинити доїльну залу на кілька годин вночі, щоб отримати цю продуктивність».

Режим годівлі також важливий. Роздача свіжого корму стимулює споживання сухої речовини.

«Корови повинні мати доступ до корму після повернення з доїльної зали, але роздача свіжого корму за 2−3 години до або після доїння може збільшити споживання корму протягом дня», — говорить Гарватін.

Крім того, експерт радить уникати годівлі пізно ввечері або вночі. Це може призвести до меншого споживання корму вдень. Краще годувати корів вранці.

dairyherd.com

Детальніше
Українські експортери не зможуть скористатися кризою на ринку яєць ЄС
09-серп-2017

Українські підприємства не зможуть скористатися виникли на ринку яєць ЄС кризою в зв'язку з виявленням в ряді країн випадків зараження цієї продукції фіпронілом.

"Теоретично українські підприємства мають право експорту сталевих яєць в ЄС ще з 2015 року. Однак на практиці жодна з них ще такою можливістю не скористалися", - повідомив агентству "Інтерфакс-Україна" глава Державної служби з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів Володимир Лапа.

За його словами, для початку поставок в ЄС українське підприємство повинно подати в Держпродспоживслужбу відповідну заявку на інспектування, після чого Єврокомісія вносить його до переліку експортерів.

"Зараз ми здійснюємо експорт тільки яєчних продуктів", - уточнив він.

Керівник відомства зазначив, що згідно з інформацією системи оповіщення RASFF, в Україні забруднені фіпронілом яйця не поставлялися.

"Український ринок насичений яйцями власного виробництва. До того ж імпортувати таку продукцію з країн ЄС економічно невигідно. Тому завезення зараженої продукції на ринок України за визначенням малоймовірний", - вважає В.Лапа.

Як повідомлялося, Бельгія повідомила про зараження яєць фіпронілом 20 липня, 26 липня про це ж заявили Нідерланди, 31 липня - Німеччина. Нідерланди і Німеччина також доповнили в останні дні систему оповіщення повідомленнями про експорт потенційно заражених яєць в Великобританію, Францію, Швейцарію і Швецію.

У центрі цього скандалу нідерландська компанія Chickfriend, що спеціалізується на ліквідації паразитів - курячих вошей. Вона використовує препарат Dega 16, до складу якого входить небезпечний для здоров'я фіпроніл.

interfax.com.ua

Детальніше
Українські та канадські сільськогосподарські виробники мають перспективи співробітництва в галузі тваринництва
28-вер-2017

27 вересня під головуванням заступника Міністра аграрної політики та продовольства України Олени Ковальової відбулася зустріч з представниками Міністерства сільського господарства Альберти (Канада), Посольства Канади в Україні та Платформи Канадського Агробізнесу. Метою зустрічі стало обговорення засад двосторонньої співпраці та розширення торговельних відносини між Україною та Канадою, зокрема Провінції Альберта.

«Канада є одним із ключових партнерів, визначених Урядом України в Експортній Стратегії. Ми сподіваємося, що двостороння Угода про зону вільної торгівлі, яка нещодавно вступила в силу, дасть свої результати. Тому є гарний старт, 2016 року аграрний товарообіг між нашими країнами зріс більше ніж на 90%. Сподіваюсь, що дружні стосунки між нашими країнами будуть і надалі підтверджуватися економічними показниками зростання», - зауважила Олена Ковальова.

У ході зустрічі заступник Міністра зазначила, що ключові засади української державної аграрної політики та державної підтримки на 2018 рік визначені декількома важливими пріоритетами. Перший – сприяння розвитку малого та середнього виробника, фермерських господарств, кооперації, що дозволить зміцнити розвиток сільських територій та посилить конкурентні можливості продукції українського виробництва.

Інший фокус державної підтримки буде спрямований на галузь тваринництва - третина держаної фінансової допомоги буде надаватися цій галузі. Також продовжуватиметься підтримка оновлення сільськогосподарських машин та обладнання, яка становитиме майже 1/6 всієї державної підтримки.

Окрім того, сторонами було відзначено перспективність співпраці в галузі тваринництва, зокрема вівчарства та козівництва, скотарства та бджільництва.

Наприкінці зустрічі учасники домовились про подальший діалог, під час якого будуть напрацьовані дієві кроки у розвитку двосторонніх відносин.

Прес-служба Мінагрополітики

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок