COVID-19 залишається непередбачуваним чинником, який може струсити ринки і дисципліну поставок в деяких нестабільних регіонах, таких як Європа і Південно-Східна Азія.
Світовий прогноз на 4 квартал 2021 року выдносно позитивний, із високим попитом, що зберігається, і обмеженою пропозицією, відносно стабільними (але високими) цінами на корми і подальшим збільшенням обсягів торгівлі за рахунок відновлення громадського харчування. Однак в деяких країнах це викликало побоювання з приводу інфляції продовольства. Неоднозначним для прогнозів залишається Covid-19. Згідно з останнім квартальним звітом Rabobank в залежності від розвитку Covid-19, він може струсити ринки і дисципліну поставок в деяких найбільш уразливих зонах, таких як Європа і Південно-Східна Азія.
Сильніші умови місцевого ринку існують у всіх ключових регіонах, за винятком Південно-Східної Азії, через відновлення економіки і щодо обмеженої місцевої пропозиції. Аналітики вважають, що США, Мексика, Росія та Японія мають справу з особливо сильними ринками з хорошою прибутковістю для місцевих виробників.
Зростання пропозиції в другому півріччі 2021 року обмежене в багатьох регіонах проблемами з доступністю робочої сили, які особливо впливають на виробництво в США, Великобританії і Таїланді. Крім того, постійні ризики пташиного грипу і високі ціни на корми впливають на пропозицію в усьому світі. Очікується, що ціни на корми залишаться відносно незмінними, з деяким підвищенням цін на пшеницю через слабші пропозиції з ЄС і Росії. Ціни на соєвий шрот падають через раціоналізації попиту і більш орієнтованого на олії підходу переробників.
У другому кварталі 2021 року світовий торгівля значно відновилася, при цьому обсяги торгівлі досягли історичного максимуму. У доповіді говориться, що Бразилія і США отримали найбільшу вигоду від сильної торгівлі, в той час як експорт з Європи, Росії та України знизився через пташиний грип і уповільнення імпорту з Китаю.