Розпочала роботу місія ЄС щодо оцінки контролю АЧС в Україні

 У матеріалі використані аналітичні дані, надані Асоціацією «Союз птахівників України»

Довідка: Асоціація «Союз птахівників України» є добровільним об'єднанням вітчизняних підприємств-виробників птахівничої галузі і має статус неприбуткової організації.

Діяльність Асоціації спрямована на співпрацю з органами державної влади на загальнодержавному рівні. Зокрема, фахівці асоціації беруть активну участь в розробці та просуванні державних програм розвитку галузі, розробки державних стандартів, технічних регламентів в області тваринництва і птахівництва, аналізі та підготовці законодавчих проектів і підзаконних актів.

Тільки в цьому році в Польщі жертвами пташиного грипу стали близько 6,2 мільйона голів домашньої птиці. Учасники ринку очікують підвищення цін на м'ясо та яйця.

Пташиний грип вражає всі вирощувані в Польщі види птиці: під удар потрапили бройлери, кури-несучки, качки, індички і гуси. За інформацією Державного ветеринарного управління, найбільших втрат зазнали Мазовецьке воєводство навколо столиці Варшави і Великопольське з Познанню в центрі. Однак, незважаючи на цю регіональну концентрацію вірусу, випадки пташиного грипу в даний час широко поширені майже по всій Польщі. У період з 1 січня по 19 квітня влада Польщі повідомила  в цілому про 202 спалахах пташиного грипу підтипу H5N8. До 2021 року необхідно було ліквідувати близько 6,2 мільйона голів домашньої птиці. Тільки за минулий тиждень було зареєстровано 25 нових випадків виявлення вірусу.

За словами Катаржини Гавроньського, директора Національної палати виробників птиці і кормів, таке велике поширення пташиного грипу створює проблеми для всього ринку м'яса птиці в Польщі. Вона очікує зростання цін на м'ясо птиці та яйця в найближчі місяці.

Польські птахівники отримали виручку в розмірі 4,2 ​​млрд євро від продажу м'яса птиці і яєць в 2019 році, за даними Єврокомісії. Для порівняння, в 2019 році німецькі птахівники заробили близько 3 млрд євро. У Польщі продукція птахівництва склала близько 17% від загальної виручки від продажів сільськогосподарського сектора в 2019 році.

meatinfo

Антибіотикорезистентність до протимікробних препаратів (АМР) серед патогенів тварин є «прогалиною» в Європейській стратегії охорони здоров'я з нагляду за АМР. Європейська мережа спостереження за АМР у ветеринарії (EARS-Vet) доповнить існуючі європейські системи моніторингу.

З метою підтримки розумного застосування протимікробних препаратів з метою лікування у ветеринарії та реалізації єдиної стратегії охорони здоров'я з нагляду за АМР та контролю за споживанням протимікробних препаратів (AMC) в Європі спільна дія Європейського Союзу по АМР та інфекціям, пов'язаним з охороною здоров'я (EU-JAMRAI) прийняли рішення про створення EARS-Vet. Така мережа інтегруватиметься з існуючими системами моніторингу.

Цілі спостереження

Головна мета EARS-Vet — описати ситуацію з АМР, стежити за її тенденціями та виявляти виникаючу антибіотикорезистентність середпатогенів тварин у Європі. Отримані дані використовуватимуть для консультування політики, моніторингу втручань, оцінки маркетингових дозволів на протимікробні препарати, підтримки ініціатив з управління протимікробними препаратами, формування епідеміологічних граничних значень, підтримки оцінки ризику та тяжкості АМР.

Очікується, що в найближчі роки все більше країн створюватимуть національні системи спостереження за АМР.

pig333.com

Перша половина грудня завершилася пониженням цін закупівлі свиней забійних кондицій. Так, згідно щотижневого моніторингу цін на ринку живця Асоціації «Свинарі України» цього тижня середня позначка втратила 2,8%, зупинившись на рівні 44,8 грн/кг. Проте з третьої декади грудня вектор руху цін зміниться.

Напружені перемовини між виробниками свинини та заготівельниками минулого тижня завершилися пониженням цін закупівлі. У наслідок цього оператори реалізували більшість товарних партій на 1-2 грн/кг дешевше ніж тижнем раніше — по 44-46 грн/кг. При цьому, численні запити на додаткові об’єми, які з’являлися упродовж тижня, задовольнити не вдалося. У супереч очікуванням окремих переробників, ажіотажної пропозиції свиней забійних кондицій на ринку наразі не спостерігається.

Цього тижня оператори констатують помітно жвавіший попит на живець з боку боєнь та м’ясокомбінатів, відсутність перехідних залишків товарного поголів’я та навіть скорочення об’ємів реалізації живця з боку кількох вагомих гравців ринку, свинарі очікують підвищення цін на свинину в другій половині грудня. Враховуючи традиційну активізацію торгівлі у передсвятковий період, плановий діапазон цін наступного тижня —  46-47 грн/кг.

Джерело: Аналітичний відділ АСУ