ФАО, ВООЗ і МЕБ закликають виробників скоротити використання антибіотиків

01-вер-2021

Члени Глобальної керівної групи по боротьбі з антибіотикорезистентністю, яку створили керівники Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ), Міжнародного епізоотичного бюро (МЕБ) і Продовольчої сільськогосподарської організації ООН (ФАО) заявили про проблему зростання стійких до антибіотиками інфекцій.

Крім неурядових організацій до групи також входять політичні та громадські лідери країн. Очолили організацію прем'єр-міністри Бангладешу і Барбадосу.

Члени групи повідомили, що без стійких заходів щодо зниження використання антимікробних препаратів у тваринництві, настане момент, коли вони перестануть бути ефективними для лікування інфекцій у тварин і людей. Сільгоспвиробники використовують їх для стимулювання росту у здорових тварин, що і призвело до антибіотикорезистентніості.

Нагадаємо, що в Україні триває конкурс на кращий проєкт з метою посилення боротьби з антибіотикорезистентістю у тваринництві. Відмова від антибіотиків чи контрольоване їх застосування у тваринництві, птахівництві, рибництві та бджільництві — одна з обов’язкових складових загальної стратегії боротьби із нею. Встигніть надіслати свою заявку до 15-го вересня 2021-го року!

fao.org

 

Більше новин
Перспективи світового птахівництва поліпшаться в другій половині 2020 року
24-лип-2020

Аналітики Rabobank вважають, що світовий сектор птахівництва відновиться в наступному півріччі, але проблеми в Європі все ще існують.

 Попит на птицю в усьому світі буде більш оптимістичним у другій половині року, оскільки заходи щодо стримування Covid-19 в секторах ресторанів і готелів будуть ослаблені. Але проблеми, що зачіпають Європу, можуть означати, що загальне виробництво птиці в ЄС буде нижче в цьому році.

Covid-19 і АЧС струснуть світові ринки птиці

У дослідженні Rabobank стверджується, що перспективи поступово поліпшуються після шторму, що обрушився на галузь в першій половині року, і це пов'язано зі зростанням попиту з боку сектора громадського харчування. Аналітики Rabobank вважають, що в другому півріччі попит на птицю покращиться завдяки найбільшому фактору економічного спаду, який робить світові ринки більш волатильними і орієнтованими на ціни. Такі умови, як правило, є позитивними для сектора виробництва домашньої птиці, оскільки вона є найдешевшим м'ясним білком з коротким і гнучким виробничим циклом.

Нен-Дірк Малдер, старший аналітик Rabobank - Animal Protein, сказав: «Волатильність може посилюватися постійними проблемами, пов'язаними з балансом попиту і пропозиції, а також нестабільністю обмінного курсу. З іншого боку, щодо ведмежий прогноз цін на корми забезпечить виробникам деяке полегшення з точки зору витрат їх бізнесу ».

Вплив глобальних торговельних відносин на ринок птиці

Глобальна торгівля залишиться нестабільною в другій половині року, і, хоча попит відновиться, дисбаланс попиту та пропозиції, нестабільність обмінних курсів і проблеми доступу можуть спотворити торгові потоки. Тенденція до покупки місцевих продуктів може вплинути на ринок в цілому.

Нарешті, торгові угоди і обмеження можуть продовжувати розхитувати глобальні торговельні потоки. Торговельні відносини між США і Китаєм, Brexit і рух на Близькому Сході з метою поліпшення продовольчої безпеки є основними факторами, які можуть порушити світову торгівлю птицею.

Ще до того, як ми дізналися, що Covid-19 взагалі існував, перспективи світового птахівництва в 2020 році виглядали кілька більш позитивно, ніж в 2019 році, згідно з аналізом Rabobank.

 

Rabobank очікує, що після зниження в першій половині 2020 року ціни на птицю будуть відновлені в другій половині 2020 року. Особливо це буде помітно в країнах, що розвиваються, таких як Пакистан, Іран, Бангладеш, Перу і кілька африканських країн, в яких ціни різко впали до історичного мінімуму. Місцеві виробники виграють від відновлення сектора громадського харчування, так як розподіл на цих ринках сильно залежить від громадського харчування та традиційних каналів збуту.

meatinfo

Детальніше
Критичною проблемою для аграріїв є відсутність палива, посівного матеріалу та добрив
15-бер-2022

Наразі українським аграріям, які минулоріч зібрали рекордний урожай, не вистачає добрив, пестицидів, гербіцидів, а також дизельного палива.

Про це повідомляє Всеукраїнська Аграрна Рада з посиланням на Reuters.

«Російське вторгнення в Україну загрожує мільйону крихітних весняних паростків озимої пшениці, що мають з’явитися найближчими тижнями. Якщо не підкормити ці паростки добривом якомога швидше, це поставить під загрозу український урожай пшениці, від якого залежать мільйони людей у країнах, які розвиваються. Наразі українським аграріям, які минулоріч зібрали рекордний урожай, не вистачає добрив, пестицидів, гербіцидів, а також дизельного палива», — йдеться в повідомленні.

За словами Олени Нероби, менеджерка з розвитку бізнесу зернової брокерської компанії Maxigrain, врожайність озимої пшениці в Україні може впасти на 15% порівняно з минулими роками, якщо не внести добрива вчасно.

Деякі українські аграрії вважають, що врожай пшениці може скоротитися більше, ніж вдвічі, що матиме негативні наслідки далеко за межами України. Такі країни, як Ліван, Єгипет, Ємен дуже залежать від української пшениці. Війна вже спричинила різкий підйом цін на пшеницю — за останній місяць вони зросли на 50%.

«Поставки України і росії займають майже третину світового експорту пшениці, який майже весь проходить через Чорне море. Я надзвичайно стурбований тим, що мільйони людей відчуватимуть нестачу продовольства через сільськогосподарську кризу в Україні. Справа не в тому, що ми наближаємося до глобальної продовольчої кризи. Важливо, наскільки масштабною буде ця криза», — розповідає Свейн Торе Холсетер, президент норвезької компанії Yara International — найбільшого у світі виробника азотних добрив.

Разом з тим, українські посадовці все ще сподіваються на відносно вдалий рік для країни. Здебільшого за рахунок аграріїв із західних регіонів України, які поки що не зазнають масових обстрілів з боку російських окупантів. Посадовці вживають заходів для захисту внутрішніх поставок, щоб забезпечити продуктами харчування населення України. Це ще один можливий удар по експорту. Міністр аграрної політики та продовольства Роман Лещенко заявив, що країна забороняє експорт основних продуктів, у тому числі пшениці. Міністр визнав загрозу продовольчої кризи в Україні і запевним, що уряд робить усе можливе, аби допомогти аграріям.

«Експорт зерна є наріжним каменем економіки України. У найближчі тижні аграрії мають почати сіяти кукурудзу та соняшник. Однак, їм вкрай важко отримати потрібне насіння. Наразі критичною проблемою є паливо. Якщо аграрії не отримують дизельне паливо та не почнуть вчасно весняно-польові роботи, врожаї цього року приречені. Аграрії у розпачі. Існує великий ризик, що у нас не вистачить продовольства, щоб прогодувати наших людей», — розповів Андрій Дикун, голова Всеукраїнської Аграрної Ради.

Крім того, Олена Нероба стверджує, що аграрії стикаються з нестачею палива, оскільки військові потреби мають пріоритет.

«На наших полях, приблизно за 200 км на північ від чорноморського порту Одеси, зараз мало роботи. Ми обробляємо 3 тис. га, де вирощуємо пшеницю, кукурудзу, соняшник та ріпак. Навіть при наявності палива, щоб вивезти свою техніку на поля, у нас недостатньо добрив і гербіцидів для старту посівної. Зазвичай маю урожай 6−7 тон пшениці з гектару. Думаю, якщо цього року отримаємо 3 тонни з гектару, це буде дуже добре», — розповів Олександр Чумак, український аграрій.

Разом з тим, фермер сподівається, що українські аграрії знайдуть спосіб виростити достатньо, щоб прогодувати своїх співвітчизників. Однак, великого експорту не очікує. На півночі України аграрії змушені були збирати паливо з канави після того, як російські війська обстріляли потяг з цистернами. Інші аграрії в окупованих районах на Херсонщині збирають паливо з потрапивших у засідку або покинутих російських танкерів.

«Незрозуміло, наскільки можливим буде звичайне весняне землеробство — посів і внесення добрив. Високі ціни на природний газ — основний ресурс для добрив — призвели до зростання вартості добрив. Тому більшість аграріїв відтермінували закупівлю. Дехто думає, що ми можемо засіяти половину врожаю. Інші кажуть, що врожаю слід очікувати лише у західних регіонах. А те, що буде вироблятися, буде виключно для потреб України», — додає Вал Сігаєв, зерновий брокер компанії R.J. O'Brien з Києва.

Звернемо увагу, що ситуація особливо важка у південному портовому місті Херсон — першому українському місті, яке Росія захопила після вторгнення 24 лютого. Весняна погода додає аграріям невідкладності. Якщо вони не розпочнуть польові роботи зараз, врожаю не отримують.

Андрій Пастушенко є генеральним директором ферми площею 1,5 тис. га на захід від міста, біля гирла річки Дніпро. Восени минулого року вони засіяли близько тисячі гектарів пшеницею, ячменем та ріпаком. Зараз потрапити на поля не має змоги.

«Ми повністю відрізані від цивілізованого світу та решти України. Крім того, багато з 80 працівників не можуть добратися до ферми, бо проживають за лінією фронту. Проблеми посилюються й через те, що цей регіон є посушливим і потребує зрошення. А це додаткові витрати палива», — зазначає Пастушенко.

На відміну від багатьох, Андрій Пастушенко має 50-тонний запас азотних добрив. Однак, через те, що його господарство знаходить у центрі бойових дій, це становить ризик: добрива дуже вибухонебезпечні. Також фермер побоюється, що врожай буде поганим. Якщо він не внесе вчасно добрива, сумнівається, що отримає третину цих обсягів.

Приблизно за 150 км на захід від ферми Пастушенка знаходиться чорноморський порт Одеси, який залишається під контролем України. У мирний час значна частина українського сільськогосподарського експорту потрапляє на судна в порту найбільш завантаженому в Україні. Сьогодні ж жодне судно не відправляється з порту.

Переважна частина врожаю України експортується до Північної Африки, Близького Сходу та Лівану. За даними Всесвітньої продовольчої програми ООН (WFP), Україна постачає до Лівану більше половини імпортованої пшениці, Туніс імпортує 42%, а Ємен — майже чверть. Україна стала найбільшим постачальником продовольства до Всесвітньої продовольчої програми ООН.

У деяких країнах ріст цін може вдарити як по уряду, та і по споживачам через державні продовольчі субсидії.

«Єгипет, який за останнє десятиліття став залежним від української та російської пшениці, у значній мірі субсидує хліб для свого населення. Якщо зростуть ціни на пшеницю, уряд Єгипту буде змушений підняти ціну на хліб», — прогнозує Сікандра Курді, науковий співробітник Міжнародного інститут досліджень харчової політики з Дубаю.

Програма продовольчих субсидій країни зараз коштує уряду близько $5,5 мільярдів на рік. Наразі майже дві третини населення можуть купувати п’ять буханок круглого хліба щодня за $0,5 на місяць. Інші країни, що розвиваються, з подібними субсидіями також боротимуться зі зростанням цін на пшеницю. У 2019 році протести проти підвищення цін на хліб у Судані сприяли поваленню глави держави Омара аль-Башира.

«Для країн, які надають великі субсидії, зростання цін на продукти харчування означатиме, що або їхній уряд візьме більше боргів, або споживачі будуть платити вищі ціни», — підкреслили експерти.

milkua.info

Детальніше
Птахівники озвучили очікування від торгівлі з Китаєм
29-лист-2021

Українська продукція птахівництва може стати і повинна стати однією з гарантій продовольчої безпеки Китаю. Про це заявив директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко у матеріалі на АgroРolit.com.

«Нам здається, що це набуватиме все більшої важливості в контексті погіршення епізоотичної ситуації в світі. Зокрема, через поширення таких хвороб як пташиний грип. Сьогодні Україна експортує м’ясо птиці у більш ніж 80 країн світу. Яйця і яєчні продукти – у більш ніж 35. Якість і безпечність продукції птахівництва підтверджена не лише впровадженням сучасних світових систем сертифікації продукції, а й тим, що українські підприємства мають право експорту до країн Європейського Союзу, і щорічно це право підтверджується під час аудитів Європейської комісії», – сказав експерт.

Він додав, що крім відповідності підприємств високим стандартам, в нас є забезпечення контролю з боку державного компетентного органу з питань ветеринарії.

Детальніше
На Тайвані зафіксований новий спалах пташиного грипу
18-січ-2018

 Осередок епідемії знаходиться на одній з великих качиних ферм в повіті Піндун на півдні острова.

Про це заявила в п'ятницю ввечері тайванська служба з карантину тварин та рослин.

На даній качиній фермі виявлено спалах високопатогенного вірусу пташиного грипу підтипу H5. На даний момент на фермі вже забито 39 тисяч качок.

Даний вірус, швидше за все, є штамом H5N2, тому що ця качина ферма знаходиться недалеко від птахоферми, де було зафіксовано спалах вірусу H5N2 29 грудня минулого року.

За повідомленням названої служби, в постраждалому від пташиного грипу районі є безліч відкритих качиних ферм, так що дезінфекційні роботи в цьому районі необхідно посилити.

Тайвань є місцем зимівлі для багатьох видів мігруючих птахів, в зв'язку з чим, випадки спалахів пташиного грипу на острові відбуваються в холодну пору року - з січня по квітень.

www.poultryukraine.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок