Де межа окупності: ажіотаж на поросят «підкладає свиню»

25-трав-2022

Підвищений попит на товарних поросят вдруге за місяць міняє цінники.

Про це повідомляють в асоціації «Свинарі України».

«Пожвавлення на ринку товарних поросят, яке почалося у квітні, продовжується. Так, за свідченнями операторів ринку, кількість охочих закупити тварин для подальшої відгодівлі перевищує наявну пропозицію, а товарні партії поросят масою 25-30 кг станом на середину травня заброньовані до кінця червня. Відповідна активність спричинила подальше здороження в сегменті: якщо у квітні ціна закупівлі коливалася в межах 75-90 грн/кг живою масою, то в середині травня діапазон піднявся до 80-110 грн/кг», — говориться у повідомленні. 

В асоціації зазначають, що здешевлення кормів на тлі підвищення попиту на свинину привернуло увагу до відгодівлі. Проте треба зважати на економічний бік такої зацікавленості, адже надмірний попит «розганяє» ціни та може їх вивести на такий рівень, коли навіть за знижених цін на корми виробництво може опинитися на рівні окупності. Так, за теперішнього рівня закупівельних цін на поросят та кормові інгредієнти орієнтовна межа окупності для відгодівельників сягатиме 45-46 грн/кг, підрахували в АСУ.

«Підвищення витрат на закупівлю товарних поросят нині виводить собівартість їх відгодівлі практично на довоєнний рівень навіть за умови здешевлення кормів. Так, з травня свинарі відчули істотне зниження цін на кормові інгредієнти, проте його компенсує як підвищення цін на поросят масою 25-30 кг, так і збільшення інших статей витрат. Так, підвищення цін на дизпаливо майже на 75% впливає на собівартість хоча й не напряму, проте відчутно, адже це і доставка тварин, і доставка кормів, і утилізація гноївки», — коментує директор ФГ «Пан Продукт» Мирослава Чайковська.

Крім цього, зростають також інші виробничі витрати, пояснює вона. Так, наприклад, великі черги бажаючих закупити товарних поросят дещо обмежують пропозицію в «одні руки», тож далеко не кожен відгодівельник зможе забезпечити 100% заповнення виробничого майданчика, що автоматично збільшує витрати на утримання та обслуговування однієї голови. А крім цього, є потреба переглянути зарплати персоналу. 

«Тож у кінцевому рахунку і виходить, що межа окупності навіть прогресивних підприємств-відгодівельників може сягати 46 грн/кг. Для дрібного свиногосподарства, де за тваринами доглядають сімейним підрядом, частково годують власновирощеними культурами, мають менші адміністративні витрати та податкове навантаження, така межа може бути трохи нижчою — близько 44 грн/кг. Проте стале виробництво та регулярну пропозицію товарних свиней в такому випадку не йдеться», — підсумувала експерт. 

agroportal.ua

Більше новин
Уряд намагається підтримати виробників харчів
01-бер-2022

Кабмін ухвалив постанову № 160 «Щодо забезпечення стабільної роботи виробників продовольства в умовах воєнного стану», яка сприятиме вчасному постачанню продукції населенню.

«Щоб виробники мали змогу здійснювати свою діяльність, навіть у цей надскладний час, встановлено максимальний строк розрахунків за товари вітчизняного виробництва — не пізніше, ніж через 10 днів після виставлення рахунку за поставлену продукцію», — деталізувала Перша віце-прем'єр-міністр — Міністр економіки Юлія Свириденко.

Дія документа поширюється на перелік, затверджений постановою Кабміну від 22 квітня 2020 р. № 341 «Про заходи щодо стабілізації цін на товари, що мають істотну соціальну значущість, товари протиепідемічного призначення». Це гречана крупа, цукор, борошно, хліб, молоко, макаронні вироби, яйця, курятина, вершкове масло, питна вода тощо.

«Ми маємо в екстремальних умовах зберегти для наших громадян доступ до необхідних соціально значущих продовольчих товарів. Особливо для вразливих категорій населення — літніх та самотніх людей, багатодітних родин, малозабезпечених», — додала Юлія Свириденко.

В умовах воєнного стану Мінекономіки, передає відділ зв’язків з громадськістю та засобами масової інформації, зосереджує зусилля на трьох стратегічних напрямках: підтримка виробничих потужностей, забезпечення наших співгромадян найнеобхіднішими товарами і послугами та створення міцного тилу для перемог на фронті.

golos.com.ua

Детальніше
Дефіцит кадрів у сільському господарстві зросте до 26 тисяч осіб
22-серп-2019

Потреба у фахівцях у сільському, лісовому та рибному господарстві у 2022 р. збільшиться відносно потреби у 2019 році до 26 тис. осіб.

Про це повідомили у Мінекономрозвитку.

За оцінками Мінекономрозвитку, потреба у фахівцях та робітничих кадрах на ринку праці на 2019 р. становитиме близько 385,06 тис. осіб, у 2020 р. вона досягне 399,57 тис. осіб, у 2021 р. — 413,77 тис. осіб, у 2022 р. — 442,54 тис. осіб.

Найбільша потреба у 2019 р. очікується у промисловості (95,49 тис. осіб), оптовій та роздрібній торгівлі, ремонті автотранспортних засобів і мотоциклів (72,8 тис. осіб), будівництві (68,33 тис. осіб), державному управлінні та обороні, сільському, лісовому господарстві та рибному господарстві — 26 тис. осіб.

AgroPolit.com

Детальніше
Boehringer Ingelheim інвестує 65 млн.євро в розробку вакцини від пташиного грипу
17-квіт-2018

Через шість місяців після відкриття нової французької штаб-квартири Центру з охорони здоров'я тварин в Ліон-Герландському біологічному університеті, компанія Boehringer Ingelheim заявила, що збирається інвестувати ще 65 млн. євро в розробку вакцин від пташиного грипу.

Новий великий проект Boehringer Ingelheim буде реалізований в новому триповерховому будівлі центру, створеного для розробки і поширення вакцин від пташиного грипу. Створення центру почалося в березні 2018 року, і як очікується, перші вакцини з'являться вже навесні 2020 року і будуть призначені для світового ринку, за винятком США.

Через п'ятнадцять місяців після придбання Merial (компанія Sanofi) в січні 2017 року нові інвестиції призведуть до створення 42 нових робочих місць, які, в основному, складаються з кваліфікованих співробітників (менеджерів з обслуговування, технологів по виробництву).

За останні 22 роки понад 350 млн. євро були інвестовані в розробку вакцин в Ліон-Герландському біологічному університеті. Ці нові інвестиції в кінцевому підсумку приведуть до потрійного збільшення виробництва інактивованих вакцин.

Джерело: Meatinfo

Детальніше
У всіх країнах ЄС ввели обмеження на трансжири
12-трав-2021

У всіх країнах Європейського союзу, як і в Литві, з 1 квітня ввели вимога щодо обмеження трансжирів, повідомляє прес-служба Державної ветеринарної та продовольчої служби (VMVT) країни.

Литва вже півтора року обмежує кількість трансжирів, офіційно званих транс-ізомерами жирних кислот, в харчових продуктах, що поставляються в країну. Національне законодавство передбачає, що як в торгівлі, так і в громадському харчуванні нездорові трансжири, що не представляють цінності для людського організму, не повинні перевищувати більше двох гр на 100 гр загального жиру.

З набранням чинності і застосуванням Регламенту про максимальний рівень трансжирів (два гр трансжирів на 100 гр жиру) з 1 квітня нинішнього року ця вимога тепер безпосередньо застосовується у всіх країнах ЄС.

Дана вимога не поширюється на трансжири, які природним чином присутні в тваринних жирах.

DairyNews.ru

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок