Чисельність корів на 1 січня: Чи продовжить молочний сектор трансформацію?

На початку впровадження аграрних розписок в Україні виробники оформляли їх в основному під заставу майбутнього урожаю традиційних олійних та зернових культур. Проте зараз до цього процесу вже додатково залучено 25 сільськогосподарських продуктів, серед яких ягоди (чорниця, малина, шипшина, кавуни), фрукти (яблука), овочі (картопля, морква, зелений горошок, часник), а також рис, гречка, гірчиця, сіно та молоко.

Про це зазначила заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Олена Ковальова під час засідання консультативної ради проекту «Аграрні розписки в Україні», яке відбулося 6 листопада. Участь у заході взяли представники Мінагрополітики, керівник програми з розвитку фінансування агросектору міжнародної фінансової корпорації (IFC) Групи Світового банку Лія Сорока, Директор Швейцарського бюро співробітництва Хольгер Тауш, керівник проекту «Аграрні розписки в Україні» IFC Групи Світового банку Хелен Фейрлемб, заступник Міністра юстиції України з питань виконавчої служби Світлана Глущенко.

«Протягом трьох років в Україні успішно реалізується проект із впровадження аграрних розписок. Лише за 10 місяців 2018 року виробники залучили 3,3 млрд грн, а це 75% від загальної суми, оформивши 521 аграрну розписку. І якщо раніше ми були акцентовані на зерновому ринку, то сьогодні спектр заставної продукції значно розширився», — відмітила Олена Ковальова.

Заступник Міністра додала, що за всю історію існування в Україні аграрних розписок 90% видано малим та середнім виробникам. Такі цифри підтверджують державну політику від Уряду та Мінагрополітики, яка спрямована на підтримку цієї категорії сільгоспвиробників.

Вона зауважила, що за три роки функціонування проекту, який розпочався із формування законодавчої бази, було сформовано та запущено Національний реєстр аграрних розписок, оформлено 703 аграрних розписок на 4,5 млрд грн, до Реєстру постійно підключаються нові нотаріуси.

Всі організатори та партнери проекту налаштовані на те, щоб проект мав своє продовження. Мінагрополітики зі свого боку працюватиме над подальшим опрацюванням законодавчої бази. Крім того, планується спільна робота Міністерства із Національною комісією з цінних паперів та фондового ринку щодо запуску аграрних розписок як цінних паперів на фондовий ринок.

«Система функціонування аграрних розписок сформована, вона цікава постачальникам, тому що збільшується потреба у вхідних ресурсах. Також заінтересований фінансовий сектор — деякі банки організували спеціальні програми кредитування із залученням аграрних розписок. І, безумовно, зацікавлені виробники, адже це можливість отримати необхідні матеріальні ресурси та кошти, щоб почувати себе більш впевнено під час посівної та збиральної кампаній», — резюмувала Олена Ковальова.

minagro

33,5% є оптимальним рівнем вмісту вуглеводів в кормах для тропічного коропа, відзначається в результатах дослідження, проведеного вченими з Малайзії, Нігерії та США.

Дослідники виявили, що виживаність риб залишається незмінною при скороченні або підвищенні рівня вмісту вуглеводів, однак швидкість росту при цьому може значно змінюватися. За словами вчених, в кормах для об'єктів аквакультури вуглеводи є відносно дешевим джерелом енергії, однак проблема може виникнути через необхідність забезпечити правильний баланс між вуглеводами та ліпідами. Такий дисбаланс може призвести до цілого ряду негативних явищ, в тому числі гіпоглікемії і пошкодженні печінки риб.

Feednavigator

На сьогоднішній день користувачами «Молочного модуля» стали вже понад 269 операторів ринку молока з 16 областей України (господарства з виробництва молока та пункти його закупівлі). Крім того, в «Молочному модулі» вже зареєстровані 17 лабораторій Держпродспоживслужби в 13 областях.

Про це повідомила Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька під час презентації дорожньої карти впровадження Програми контролю сирого молока на національному рівні, йдеться на сайті відомства.

Нагадаємо, «Молочний модуль» — це ІТ-платформа для програми контролю сирого молока. Через генерацію та подальший аналіз й обробку результатів лабораторних досліджень вона допомагає ефективній співпраці операторів ринку з лабораторіями та компетентним органом.

«Сьогоднішня презентація важлива для тих, хто ще має сумніви чи невпевненість — програма контролю сирого молока буде впроваджена на національному рівні. Це важливо, адже від якості молока та молочних продуктів в значній мірі залежить здоров’я наших дітей та наше майбутнє», — підкреслила Владислава Магалецька.

Дорожня карта була розроблена за участі багатосторонньої робочої групи, фахівців центрального апарату й територіальних органів Держпродспоживслужби та за підтримки експертів швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України».

Дорожня карта — це самостійний комплексний керівний інструмент, який фокусується виключно на молочному секторі і охоплює перехід до системи контролю сирого молока від регіонального пілотного проєкту (10 областей) на національний рівень. Представлена візія до дорожньої карти передбачає, що до кінця 2024 року через впровадження програми контролю сирого молока буде досягнено ключової цілі в молочному секторі — українське молоко відповідає стандартам ЄС щодо безпечності та якості сирого молока.

Участь у презентації дорожньої карти взяли заступник директора Швейцарського бюро співробітництва, Посольства Швейцарії в Україні Віктор Шуткевич, координаторка компонента «Молочний сектор» програми Ірина Висоцька, представники Мінекономіки та бізнес-об'єднань.

Ознайомитися із дорожньою картою можна за посиланням.

На внутрішньому ринку України у 2017 році може виникнути дефіцит свинини, пише Agravery. 

Про це під час ІХ Міжнародного конгресу «Прибуткове свинарство» заявив голова Асоціації свинарів України Артур Лоза.

«Певний час ми будемо жити в умовах дефіциту свинини», — сказав Лоза.

За його словами, у 2017 року обсяги забою свиней вперше за останні 5 років перевищили обсяги виробництва свинини. Зокрема, кількість свиноматок скоротилась на 30,4% або на 234,5 тис. голів.

За словами Лози ріст обсягів дефіциту м`яса свинини стримуватиме низька купівельна спроможність населення.

На його думку, відновлення виробництва свинини варто очікувати у другій половині 2018 року. А до 2025 року варто очікувати ріст на 50% споживання свинини на внутрішньому ринку, або до 900 тис. тонн.

Конгрес «Прибуткове свинарство» — одна з наймасштабніших галузевих подій не лише в Україні, але й за її межами. Майданчик для відвертої розмови про все, що стосується вітчизняної галузі свинарства. Серед учасників — свинарі, кращі українські та закордонні фахівці у царині свинарства, представники держави, експерти міжнародних організацій. Цього року захід відбудеться 6 червня у виставковому центрі «АККО Інтернешнл». Організатори заходу — Асоціація «Свинарі України», Всеукраїнська Аграрна Рада і консалтингова компанія DYKUN.

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. Крім того, об’єднання виступає організатором освітніх та інших галузевих подій, наприклад Конгресу «Прибуткове свинарство».

pigua.info