10 вересня 2019 року вийшов з друку свіжий номер журналу "Корми і Факти" №9 (109), вересень 2019

13-вер-2019

«Корми і Факти» - національний журнал про корми та годівлю сільськогосподарських тварин і птиці. Видається з 2010 року.

 

Дуже добре, що зараз люди в усьому світі стурбовані якістю продукції птахівництва і тваринництва, яку вони вживають в їжу. І «трендова» тема в зв'язку з цим - відмова від антибіотиків в схемах вирощування промислових тварин і птиці, які застосовуються в якості стимуляторів зросту або профілактичних засобів, як добавки до кормів.

Тема болюча, оскільки резистентність «б'є» і по здоров'ю людей, на яких перестають діяти антибіотичні препарати, якими "годували" худобу або птицю, і людина може навіть загинути від інфекційної хвороби, а це вже не жарти. З іншого боку, з антибіотиками - погано, але і без антибіотиків - погано. Чому? І як бути.

Давайте уявимо гіпотетичну, і навіть в деякому сенсі, фантастичну ситуацію: «Добре!», - дружно погодяться фахівці в господарствах, - «Давайте не будемо застосовувати антибіотики!». Що станеться далі? Падіння продуктивності, розгул хвороб, підвищений падіж, збитки.

Тому уми вчених і практиків усього світу націлилися на розробку альтернативних схем і продуктів, які дозволять отримати продукцію тваринництва в тій же кількості, як і при «класичних», але застарілих і неактуальних технологіях, і в негіршій, а навіть в кращій якості, і без загрози здоров'ю людини. Так, наприклад, в Європі замість антибіотиків успішно застосовуються Фітобіотики - натуральні кормові добавки рослинного походження, пробіотики, синбіотики та інші натуральні продукти, які дають хороший ефект на травлення і загальний стан здоров'я тварин.

Ми завжди «тримаємо ніс за вітром», розповідаючи нашим читачам про всі корисні новинки, які «заходять» на наш ринок, тому в даному номері на цю тему є відмінна добірка статей: «Ключові аспекти дії сучасних пробіотічніх препаратів як екологічно безпечної альтернативи антібіотікам у птахівніцтві», «Підвищення ефективності вакцин з використанням синбіотика», «Використання в годівлі органічних кислот і фітопрепаратів», «БЕЗ АНТИБІОТИКІВ бройлер».

Пізнавального читання!

Головний редактор журналу "Корми і Факти"

Олена Єфімова

Більше новин
Ринок живця: котирування знижуються
19-квіт-2018

Ціни закупівлі живця свиней у другій половині квітня послабилися. Реалізацію очікувань операторів галузі підтверджують результати моніторингу закупівельних цін на свиней забійних кондицій, який проводить Асоціація «Свинарів України».

Так, якщо у післявеликодній тиждень послаблення котирувань мало епізодичніший характер, то цього тижня пониження цін було відчутнішим. Зокрема, за підсумками минулотижневих торгів деякі виробники свинини втрималися на досягнутих позиціях, окремі оператори послабили планові ціни реалізації упродовж поточного тижня на 0,5-2 грн/кг.

За відгуками м’ясопереробників, у більшості випадків заготівлю свинини живою вагою здійснюють по 48-51 грн/кг, хоча подекуди зустрічають і такі котирування, що виходять за межі цього діапазону. Серед представників м’ясопереробки переважають мінорні настрої через суттєве послаблення реалізації свинини у післявеликодній період. Так, сприятливі для пікніків погодні умови не компенсують дестимулюючий вплив цін на збут м’яса свиней. Водночас, наявні на ринку та очікувані обсяги імпортних півтуш та елементів як європейського, так і канадського походження посилюють тиск на ціни закупівлі. Особливо — у західних областях, де частина м’ясопереробників переключилася на імпортоване м’ясо свиней та суттєво скоротила обсяги закупівлі живця. Аналогічно вчинили і деякі переробники з інших регіонах: їх обсяги заготівлі скоротилися на 30-50%. Крім цього, м’ясопереробники відзначають посилений тиск з боку торгівельних мереж, які відчули послаблення споживчої активності.

З огляду на це, переробники одностайні щодо подальшого послаблення котирувань. Щоправда, чи відбудеться консолідація цін в усіх частинах країни, чи їх мінімальний рівень і надалі «диктуватиме» Захід України — стане відомо у кінці тижня.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2015-2018 рр.

pigua.info

Детальніше
Великі проекти з виробництва кормових водоростей запускаються в США
14-лип-2017

Великі проекти з виробництва кормових водоростей запускаються в США

Відразу два досить великих проекту з фільтрації стічних вод, з витяганням корисних мікроелементів для подальшого їх використання при вирощуванні водоростей були анонсовані в США. У кожному разі передбачається застосування різних технологій фільтрації, а також вирощування різних видів водоростей, проте принцип роботи системи в кожному випадку приблизно однаковий.

Так, передбачається, що фільтраційні установки зможуть очищати стічні води, витягуючи з них фосфор і азот, які будуть акумулюватися і згодом направлятися на харчування водоростей. Згідно заявленим характеристикам одного з проектів при переробці 4 млн галонів стічної води в день установка буде забезпечена достатньою кількістю сировини для того, щоб вирощувати 8 тис футів водоростей, що еквівалентно приблизно 3,6 тонн в день.

Як зазначили автори обох проектів, передбачається, що вирощувані водорості будуть спрямовані на задоволення потреб комбікормової промисловості, а також в невеликих кількостях на виробництво продуктів харчування і біопалива.

 

Feed Navigator

Детальніше
Німецький бізнес формує промислові кластери в Україні
22-лист-2018

Україна має найкращі умови для розвитку підприємництва, демонструє істотне поліпшення в індексі легкості ведення бізнесу Doing Business і продовжує реформи, які посилюють інтерес з боку іноземних інвесторів.

Таку заяву зробив президент Українсько-німецької торговельної палати Андреас Лір.

«Більшість членів нашої палати відзначає, що цей рік був одним із найкращих за останні півтора десятка років для України. Ми бачимо багато змін та реформ — дерегуляцію, децентралізацію, повернення ПДВ без затримок. Те, що відбувається, — позитив. Важливо, щоб Уряд і надалі був активним», — підкреслив Андреас Лір.

Зі свого боку, Володимир Гройсман зазначив, що поки що не розкрито весь той потенціал, яким володіє наша країна.

«Маємо продовжувати реформи та зміни. Наразі фіксуємо добрі сигнали щодо економічного зростання. І важливо, щоб середовище для бізнесу було доброзичливішим. Розумна регуляція, реформа публічних закупівель, приватизація — усе це відкриває можливості для інвестицій та зростання, а отже, збільшення кількості робочих місць і змін у країні загалом», — зауважив Прем'єр.

Глава уряду відзначив важливу роль німецького бізнесу, який, працюючи в Україні, переходить від створення точкових підприємств до формування промислових кластерів, де задіяно як промислові потужності, так і наукові можливості України. «Переконаний не лише в тому, що в Україну потрібно інвестувати, а й у тому, що наша країна забезпечить дохідність інвестицій у всіх сферах. І той факт, що в нас народжуються спільні кластери в промисловості, має лише посилюватися. Уряд відданий справі зробити кожну інвестицію в економіку України успішною», — констатував Володимир Гройсман.

agravery

Детальніше
Агросектор займає п'яту частину ВВП в Україні — Лещенко
09-черв-2021

В Україні половина валютної виручки займає агропромисловість. П'ята частина ВВП також становить агросектор.

Про це заявив Роман Лещенко, міністр аграрної політики та продовольства України, передає Інформаційно-аналітичний портал АПК-України.

«В аграрній країні, де половина валютної виручки займає агропромисловість, в якій п’ята частина ВВП це також агро, де все концентровано в тій чи іншій мірі аграрним виробництво, повинно бути профільне міністерство. І, нарешті, сьогодні його ми вже маємо», — зазначив міністр.

Наразі у міністерстві уже сформована команда із людей, які пліч-о-пліч із ним просували усі процеси пов’язані із земельною реформою, реформою зрошення та дренажу, а також державною підтримкою, яка спрямована на національного товаровиробника.

«Ми пишаємося тим, що в цьому році максимально концентровано направили кошти на підтримку вітчизняного сільськогосподарського машинобудування, компенсації кредитної ставки, фермерства. Для нас важливо в наступному році цю підтримку збільшити й закласти основу для того, щоб аграрний сектор в Україні динамічно розвивався», — наголосив Роман Лещенко.

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок