Украина: внешняя торговля молочными продуктами — итоги 2019 года

17-янв-2020

По данным статистики 2019 года экспорт почти всех молокопродуктов весьма значительно сократился, сообщает Іnfagro

Исключением стали молочные консервы (+6%), ультрапастеризованное молоко (+15%) и сухое цельное молоко (в 2,1 раза).

По другим молочным товарам отмечается значительное сокращение экспорта: по маслу (-40%), по сырным продуктам (-48%), по СОМ (-14%), по казеину (- 28%), по сыворотке (-24%).

Анализируя текущие тенденции, следует отметить менее выраженное сокращение экспорта в сравнении с прошлой зимой. В декабре экспорт СОМ оказался в 2,1 раза больше в сравнении декабрем 2018 года. Больше продавалось молока длительного хранения, консервов и даже сыра. В то же время продажи масла и сырного продукта оставались небольшими.

В январе 2020 экспорт молокопродуктов будет весьма незначительным, на заметное увеличение внешних продаж можно рассчитывать не ранее апреля, когда увеличится предложение дешевого молока от населения.

Что касается импорта молокопродуктов, то в 2019 он значительно вырос. Закупки сыров в прошлом году выросли на 82%, а если рассматривать декабрьский импорт, то он более чем в два раза превышает показатель декабря 2018 года.

В 2019 году ввоз свежих молокопродуктов увеличился на 65%. Во много раз выросли закупки сливочного масла, заметно увеличился импорт других молокопродуктов. В декабре выросли объемы импорта не только сыров и масла, но и сухого молока, сыворотки. Этих товаров закуплено в разы больше в сравнении с декабрем 2018 года.

В январе импорт молокопродуктов все еще будет весьма значительным, внешние закупки сократятся ближе к весне.

milkua.info

Читайте также:
Объем кредитования аграриев вырастет на 15%
18-апр-2018

В 2018 году банки будут чаще предоставлять кредиты фермерам, и переориентируются с крупных предприятий на средний и малый бизнес.

Несмотря на нынешнюю низкую долю предоставление кредитов в аграрной сфере, фермеры первыми почувствовали восстановление банковской системы, отмечают аналитики ProConsalting.

Сейчас доля банковского кредитования в аграрном финансировании составляет не более 7%. В основном фермеры привлекают собственные средства. Их доля составляет 75%.

Несмотря на скромный процент кредитования аграрной сферы, именно этот сектор почувствовал восстановление банковской системы в 2017 году, считают эксперты. Кредитование аграриев показало один из крупнейших приростов против 2016 года — это однозначно положительный тренд на фоне общего снижения кредитного портфеля на 8,7 млрд гривен. Общие остатки по кредитам в агросекторе на ноябрь прошлого года выросли на 4,95 миллиарда против декабря 2016. А доля кредитования сельхозпроизводителей в общем объеме кредитования выросла с 6,7% в 2016 году до 7,4% в 2017—м. В общем кредиты в сельском, лесном и рыбном хозяйствах составили на конец ноября 2017 года 60,3 миллиарда гривен.

Банки предлагают аграриям три типа программ — на пополнение оборотных средств, покупку техники и оборудования и реализацию инвестиционных проектов (строительство складов, элеватора).

Около половины всех кредитов, выданных аграриям, направленные на финансирование оборотных средств.

Кроме того, фермеры могут привлечь к финансированию международные финансовые организации и тем самым получить более низкую кредитную ставку. Такие программы в Украине предлагают ЕБРР, Европейский инвестиционный банк и Международная финансовая корпорация.

Аналитики прогнозируют, что в 2018—м доля кредитования АПК возрастет на 15%. При этом банки сместят свой интерес из крупных предприятий на сегмент малого и среднего бизнеса. Доля невозврата кредитов в МСБ составляет 5%.

milkua.info

Узнать подробнее
В парламенте предлагают разграничивать настоящие молочные продукты и их имитацию — законопроект
02-дек-2020

Парламенту предлагают принять законопроект 3516 «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно пищевых продуктов, имитирующих молоко и молочные продукты», который будет регулирывать продажу качественной молочки и продуктов, которые ее имитируют.

Об этом в блоге на AgroPolit.com сообщил народный депутат «Слуга народа», председатель подкомитета по вопросам совершенствования структуры государственного управления в сфере агропромышленного комплекса, автор законопроекта Олег Тарасов.

Законопроект касается пищевых продуктов, имитирующих молоко и молочные продукты, которым, в частности, устанавливается жесткая финансовая ответственность за нарушение требований по маркировке, реализации молочных и имитационных продуктов на уровне закона.

Олег Тарасов сообщил, что потребность в защите интересов потребителей молочных продуктов назрела уже давно, еще с тех пор, как появились технологии производства молочных пищевых продуктов с использованием растительных (пальмовых) жиров, белков, заменителей лактозы и тому подобное.

Проблема масштабной фальсификации молочной продукции привела к тому, что в последние годы в Украине наблюдается значительное уменьшение потребления молочных продуктов на внутреннем рынке, которое не превышает 50% физиологической потребности человека. Граждане просто не имеют возможности отличить качественный продукт на полках продуктовых магазинов от замаскированных под них подделок, — отметил нардеп.

Упомянутым законопроектом устанавливаются требования по надлежащему информированию покупателя, чтобы на этикетке, упаковке, других видах маркировки под основным названием пищевого продукта, что имитируют молоко и молочные продукты, и знаком для товаров и услуг размещался текст: «Имитационный продукт. Содержит заменители составляющих молока». При этом подобный подход практикуется и в государствах ЕС. Например, в Польше такие продукты называют аналогами — «аналог сыра», «аналог феты» и другие.

Имитационные продукты должны сопровождаться исчерпывающей и доступной для потребителя информацией, чтобы он мог сделать осознанный выбор. Кроме этого, в интересах и для удобства покупателей вводится требование по размещению молочных продуктов отдельно от имитационных.

За нарушение требований к маркировке предлагается налагать штраф в размере 100 процентов стоимости произведенной или полученной для реализации партии соответствующей продукции. Нарушение же требований к реализации отдельно молочных и имитационных продуктов будет штрафоваться в размере от 5 до 8 минимальных заработных плат (например, по размеру МЗП в этом году — от 23 615 грн до 37 784 грн), — считает Олег Тарасов.

Узнать подробнее
Минагро и SAFOSO обсуждали развитие мелких производителей молока
07-июня-2018

В Минагрополитики состоялась встреча со швейцарскими коллегами по внедрению системы контроля за безопасностью пищевых продуктов.

Создание и внедрение современной системы контроля за безопасностью пищевых продуктов на основе оценки рисков в цикле производства и сбыта молочных продуктов в Украине является важным этапом для развития молочной отрасли и животноводства в целом.

О результатах сотрудничества, главные задачи и вызовы в реализации проекта шла речь во время встречи заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елены Ковалевой с экспертами Государственного секретариата Швейцарии по экономическим вопросам (SECO) Кристианом Робином и Барбарой Еггин, Проекта по безопасности молока (SAFOSO), представителями Госпродпотребслужбы и Минагрополитики.

«Деятельность швейцарско-украинского проекта является органической составляющей системного процесса восстановления отрасли животноводства и обеспечение производства безопасного молока. С одной стороны, мы имеем значительную нынешнюю поддержку животноводства и кооперации от правительства, с другой — важным является вопрос разработки нормативно-правовой базы по приведению требований качества молока к европейским. Также деятельность проекта направлена ​​на оказание технической помощи Госпродпотребслужби по обеспечению контроля и создание условий улучшения производства молока и его поставки до конечного потребителя», — отметила Елена Ковалева.

Она добавила, что эффективное сотрудничество проектов, поддерживаемых швейцарской стороной с производителями и министерством дала заметные результаты в развитии украинского рынка органической продукции и оказывает существенное влияние на становление системы контроля безопасности молока и молочных продуктов в Украине.

В рамках встречи особое внимание было уделено дальнейшему развитию малых производителей молочного сырья и улучшению качества молока и молочных продуктов. Были обсуждены перспективы дальнейшего сотрудничества в части поддержки локального молочного производства, в том числе путем развития кооперативов, с целью предоставления населению и семейным фермам возможности перерабатывать небольшие объемы молока и реализовывать их в местных заведениях торговли и питания.

Кроме того, в ходе встречи обсуждались результаты проведения круглых столов, выставок, заседаний рабочих групп в рамках сотрудничества Минагрополитики и проекта по безопасности молока.

Также речь шла о работе пилотной программы контроля сырого молока в 4 областях проекта (Винницкая, Николаевская, Полтавская и Харьковская). В случае успешной реализации проекта, программу контроля планируется распространить на всех производителей молока и пункты заготовки молока. На сегодня уже состоялся тендер по закупке лабораторного оборудования для 4 государственных лабораторий этих областей, и в следующем месяце оборудование будет передано лабораториям. По состоянию на настоящее время уже наработано модели реализации пилотной программы, указанные пути сотрудничества производитель-лаборатория-переработчик-Госпродпотребслужба.

По результатам встречи достигнута договоренность рассмотреть возможность дальнейшего сотрудничества в области органического производства, безопасности молочной продукции и поддержки малых производителей сельскохозяйственной продукции, сельскохозяйственной кооперации.

minagro

Узнать подробнее
Украина может установить новый рекорд по экспорту агропродукции в ЕС
24-окт-2017

В январе-сентябре 2017 оборот торговли сельскохозяйственными товарами между Украиной и Европейским Союзом составил $5,8 млрд, почти на треть - 31,2% - превысив соответствующие показатели прошлого года. При этом положительное для нашего государства сальдо составляет $2,6 млрд, что на $1 млрд больше, чем в прошлом году.

Об этом рассказал заместитель директора Национального научного центра «Институт аграрной экономики», член-корреспондент НААН Николай Пугачев.

По его словам, объем завезенной из стран ЕС в Украину агропродовольственной продукции за 9 месяцев 2017 увеличился против прошлогодних показателей на 11,4%. В стоимостном измерении он составил $1581 млн — около половины отечественного импорта сельхозпродукции в $3,2 млрд.

«Объемы экспорта отечественного агропродовольства в страны — члены ЕС только за 9 месяцев 2017 уже достигли уровня 12 месяцев 2016 и составили $4,2 млрд», — отметил Пугачев.

По оценкам ученых Института аграрной экономики, 2017 объемы экспорта украинской сельскохозяйственной и пищевой продукции в ЕС могут превысить рекордные показатели экспорта агропродовольства в этот регион докризисных 2012 и 2013 в $5 млрд.

По словам эксперта, крупнейшими торговыми партнерами для Украины в ЕС остаются шесть стран — Нидерланды, Испания, Польша, Италия, Германия и Франция. Их совокупная доля в обороте составляет около 75%.

Основные объемы поставок в Европу Украина обеспечивает за счет зерновых и масличных культур, а также подсолнечного масла и жмыха.

В свою очередь, Украина импортирует из ЕС зерновые культуры, семена масличных, какао-бобы и шоколад, различные пищевые продукты, спирт и алкогольные напитки, отходы перерабатывающей промышленности и табачные изделия.

Пугачев добавил, что отечественные экспортеры уже полностью использовали беспошлинные квоты по меду, пшенице, кукурузе, ячменя, овса, ячменной крупе, муке, сахара, обработанных томатах, яблочном и виноградном соках.

Кроме того, с 1 октября 2017 вступили в силу дополнительные торговые преференции Евросоюза для Украины на три года. Согласно им, растут объемы беспошлинных квот на мед (на 2,5 тыс.т), виноградный сок (на 0,5 тыс.т), ячменную крупу (на 7,8 тыс.т), обработанные томаты (на 3 тыс. т) и овес (на 4 тыс. т).

Также с 1 января 2018 вступят в действие преференции по зерновых — кукурузы (625 тыс.т), пшеницы (65 тыс.т) и ячменя (325 тыс.т).

Напомним, Украина уже вошла в топ-10 экспортеров пищевой продукции в ЕС, что делает ее одним из гарантов пищевой безопасности Евросоюза.

milkua.info по материалам iae.org

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок