Минэкономики запустило портал поддержки предпринимателей на время карантина

Мировые цены на молочные биржевые продукты в прошлом квартале прошли период относительной стабильности, но со смешанными результатами.

Цены на сухие молочные продукты в основном не изменились, отмечают аналитики Rabobank, тогда как цены на молочные жиры значительно выросли. При этом производство сыворотки оставалось под давлением растущих запасов.

По мнению аналитиков, мировые рыночные цены, вероятно, достигли пика в текущем цикле (включая цены на молочный жир), поскольку основные экспортные регионы расширяют поставки молока. А пик в Океании обеспечит решение проблемы мировой нехватки жиров.

Европейская комиссия работает над ликвидацией интервенционных запасов. Однако, по мнению Rabobank, даже если ликвидация начнется в ближайшее время, запасы такого размера (360 000 тонн) потребуют значительных сроков для их реализации.

Цены на сырое молоко продвигаются выше и находятся на уровнях, которые в целом благоприятствуют прибыльности молочного производства в большинстве экспортных регионов.

Кроме того Rabobank прогнозирует рост производства молока в Австралии и Новой Зеландии.

Китайские покупатели были активны последние месяцы, — по последним данным, запасы Китая возвращаются к нормальным уровням, а местное производство молока расширяется, но не может обеспечить потребительский спрос, что приводит к увеличению объемов импорта. Рост молочного импорта КНР продолжится и до конца года.

Рост спроса в Юго-Восточной Азии продолжает оказывать дальнейшую поддержку мировому молочному производству. Несмотря на рост потребительских цен в этом регионе, молочные компании сообщают о росте продаж, поддерживаемом активным маркетингом и торговлей, хотя в ближайшие месяцы эта активность будет замедляться.

По мнению Rabobank, рынок продолжит находится в сбалансированном положении. Кроме того китайский спрос помешает рынку перегружаться в течение ближайших месяцев 2017 года.

Дальнейшие прогнозы аналитиков будут зависеть от результатов северного полушария в первом квартале 2018 года, что, вероятно, приведет к понижательному давлению на товарный комплекс.

milkua.info

Населения развитых стран с каждым годом становится более требовательным к мясной промышленности и животноводства, защитники животных регулярно организуют акции, с целью улучшения условий содержания животных и их благополучия. Ветеринары, как и обычные врачи, имеющие кодекс профессиональной этики. В Евросоюзе недавно этот кодекс пересмотрели и сделали его более современным - соответствующим запросам общества по повышению уровня благосостояния животных.

Конечно, каждая страна также самостоятельно регулирует условия содержания и благополучия животных. Впрочем, есть нормы, которых должны придерживаться все члены ЕС.

Федерация ветеринаров Европы (FVE) представила пересмотренный Европейский ветеринарный кодекс на этой неделе. Последний раз документ меняли 2012 года. Впрочем, учитывая запрос граждан, в 2017 году федерация решила его пересмотреть. Обсуждение нововведений продолжались около 2 лет.

Новый кодекс представили вместе с проектом FVE VETFutures Europe, в котором были определены проблемы, возникающие перед представителями профессии сейчас и появятся в ближайшие десятилетия. Организация разработала план действий для их решения.

Кодекс ветеринарной этики учитывает стандарты необходимы для здоровья и благосостояния животных, охраны здоровья людей и обеспечения доверия общественности к профессии ветеринара.

Meat-Inform

После первой вспышки африканской чумы свиней в Германии, который был обнаружен на этой неделе среди диких животных в федеральной земле Бранденбург, ряд стран ввели ограничения на импорт продукции свиноводства из ФРГ. В пятницу, 11 сентября, Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей также сообщила о временном запрете закупок свиней из Германии.

«Учитывая рекомендации Кодекса здоровья наземных животных Всемирной организации здравоохранения животных (OIE) и законодательство Украины, с целью предотвращения занесения на территорию Украины возбудителя указанной болезни, распоряжением Главного государственного ветеринарного инспектора Украины по 10.09.2020 введены ограничения на ввоз в Украину с Федеративной Республики Германия восприимчивых к АЧС животных, генетического материала и продуктов от них (за исключением продуктов, прошедших необходимую обработку в соответствии с требованиями украинского законодательства) ", - говорится в сообщении Госпродпотребслужбы.

Использование натуральных кормовых добавок, полученных посредством переработки овощей и фруктов, позволяет сократить выбросы метана у крупного рогатого скота (КРС) более чем вполовину, отмечается в результатах исследования, проведенного группой ученых из Университета Копенгагена.

По словам датских ученых, выбросы метана от продуктивного животноводства являются большой проблемой для окружающей среды. За последние 10 лет ученые по всей Европе активно занимаются поиском различных путей сокращение объемов выбросов этого газа, в том числе за счет изменение рационов кормления животных. 

В результате применения некоторых кормовых добавок, доступных сегодня на рынке, ученым удалось снизить средние выбросы метана на 58% по сравнению с базовыми показателями. По словам специалистов, эта цифра не является пределом, известно, что выработку метана у животных можно сократить еще больше.

По материалам All About Feed