За два роки Україна наростила імпорт свинини у 10 разів

Виробництво м’яса птиці в Китаї у 2020 році має досягти рекордного рівня в 14,85 млн. тонн, повідомляє Департамент сільського господарства США (USDA). У 2019 році обсяги виробництва курятини в КНР склали 13,75 млн тонн (+ 18% порівняно з 2018 роком). Це інтенсивне нарощування виробництва має на меті зменшити дефіцит тваринного білка на китайському ринку, незважаючи на те, що внутрішній попит на птицю низький через коронавірус.

Крім того, збільшення обсягів розглядається як фактор, що покликаний зменшити залежність від імпорту на тлі останніх побоювань щодо безпеки іноземного м’яса. Нагадаємо, минулого тижня в КИтаї заявили, що в курячих крильцях з Бразилії виявили коронавірус.

“Зараз ціна курятини в Китаї достатньо низька. Я не думаю, що це просто через слабкий попит, цьому також сприяє достатня пропозиція”, – зазначає Пан Ченджун, старший аналітик Rabobank.

Минулого року в Китаї забили 9,3 мільярда курей. Лідери галузі, такі як Liaoning Wellhope Agri-Tech, Yum China, Fujian Sunner Development та ін. вже планують розширення для досягнення мети Пекіна щодо більш інтегрованого виробництва продуктів харчування. Куряче м’ясо розглядається як найбільш доступний варіант заміни свинини, виробництво якої в КНР значно зменшилось після початку поширення африканської чуми свиней у 2018 році.

Meat-Inform

Відповідно до інформації Держпродспоживслужби з 9 по 15 серпня 2018 року в Херсонській області зареєстрували 2 випадки захворювання на африканську чуму свиней (АЧС).

А саме:

12.08.2018 — в особистому селянському господарстві в с. Солонці Праві Олешківського району Херсонської області;

12.08.2018 — в особистому селянському господарстві в м. Олешки Олешківського району Херсонської області.

В осередках захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника АЧС.

pigua.info

Хоча котирування залишаються, здебільшого, незмінними в центральній і північній Європі, південь демонструє тенденцію до зниження цін на свиней. Однак спостерігаються також позитивні тенденції.

Минулого тижня попит на свиней на забій помітно збільшився. Державні свята і пропущені дні забою утримали під контролем початкові цінові сплески в різних країнах-членах ЄС. Як наслідок, незмінними ціни на свиней залишилися в Німеччині, Данії, Австрії та Бельгії.

Позитивна тенденція виникла у Нідерландах минулої п'ятниці (7 листопада). Ціна голландських свиней зросла на 2 центи через малу кількість живих тварин на ринку. З іншого боку, німецький інтернет-аукціон свиней вплинув на європейські ціни в п'ятницю, повідомивши про середню ціну, що перевищує поточний рівень котирувань. Тим не менше, голландські котирування як і раніше посідають п'яте місце в європейській цінової структурі п'яти провідних країн-виробників свиней ЄС. 

У Південній Європі ціни продовжують зниження. Іспанські, французькі та італійські котирування на цьому тижні ще більше зменшилися.

PigUA.info за матеріалами schweine.net 

Обсяг ринку кормових комах виросте до 1 млрд доларів до 2022 року, відзначається в звіті Сінгапурської консалтингової фірми Arcluster. Таким чином, у фінансовому плані в найближчі п'ять років обсяг ринку додасть 101% до рівня 2017 року.

Прогноз був складений на основі обміну думками з учасниками ринку, в тому числі фермерами, сільськогосподарськими холдингами, урядовими організаціями, а також виробниками комбікормів.

Цікаво, що таким чином на частку комах через п'ять років припадатиме приблизно 3% всіх компонентів, що використовуються в комбікормах. Практично весь зріст припаде на країни Європи і Північної Америки, де до 2022 року обсяги ринку складуть 404 млн доларів і 250 млн доларів, відповідно.

Ряд попередніх маркетингових прогнозів від консалтингових фірм в Європі також передбачав бурхливий ріст попиту і пропозиції на продукти, отримані шляхом переробки комах з боку світової комбікормової промисловості протягом найближчих п'яти років.

Feed Navigator