У липні найбільш значне зростання світових цін показала молочна продукція — ФАО

Уряд України поки не розглядає можливість введення обмежень експорту пшениці з країни, але може повернутися до даного питання поточного сезону, якщо темпи експорту виявляться занадто високими. Про це заявив журналістам у Женеві заступник міністра економіки України Тарас Качка, повідомляє Reuters.

Як нагадав заступник міністра, Україна традиційно експортує пшеницю в основному в першій половині сезону, перш ніж темпи її експорту різко впадуть, коли експортери звернуться до інших країн за імпортом зернової.

«Графік відвантажень змінюється через попит, але нас це не турбує», - сказав Т.Качка.

При цьому він додав, що коли узгоджений на 202/22 МР обсяг експорту пшениці (25,3 млн тонн) буде майже досягнуто, уряд може почати розгляд експортних обмежень, «але Україна воліла б не обмежувати експорт, на відміну від Росії, яка ввела експортне мито», сказав заступник міністра.

За його словами, уряд міг би дозволити додатково експортувати від 100 до 200 тис. тонн пшениці та використовувати державні запаси, перш ніж розглядати питання про введення експортних обмежень.

«Але якщо темпи експорту залишаться колишніми, наприклад, якщо 90% квоти буде експортовано до березня, тоді нам потрібно буде проводити щоденні обговорення з трейдерами. Ми хочемо бути відкритими для максимально можливого рівня експорту, але, звичайно, не за рахунок внутрішнього споживання», - сказав Т.Качка.

АПК-Информ

Після декількох років активного зростання, розвиток галузі виробництва комбікормів для аквакультури в світі сповільнюється, і в багатьох країнах створені виробничі потужності здаються надмірними, відзначається в доповіді Rabobank. У найближчі роки, компаніям, які займаються виробництвом комбікормів для аквакультури, буде необхідно нестандартно мислити, якщо вони хочуть залишитися на коні, і зокрема диверсифікувати бізнес, переконані експерти.

На думку аналітиків Rabobank, кормова галузь тривалий час стимулювала розвиток галузі аквакультури, впроваджуючи різні інновації та нові інгредієнти. У найближчі роки це прагнення буде особливо важливим, оскільки «компанії повинні побачити в собі щось більше, ніж просто виробників комбікормів». Аналітики радять виробникам комбікормів інвестувати в генетику, розробку систем подачі комбікормів, різних датчиків і інших технологій, які можуть бути затребувані в галузі аквакультури.

За матеріалами Feed Navigator

Станом на 22 травня в Україні зафіксували нові випадки африканської чуми свиней. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Так, у Київській області в траншеї на узбіччі дороги мікрорайону Польок м. Обухова виявили труп домашньої свині.

Крім того, захворювання та падіж свиней зареєстрували в особистому підсобному господарстві у с. Білокриниця (Зборівський р-н, Тернопільська область).

При дослідженні відібраних проб біоматеріалу в лабораторії виявили ДНК вірусу АЧС.

В осередках захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника хвороби.

pigua.info

У 2019 році зросло надходження сировинного молока ґатунку «екстра» на переробні підприємства до 710,3 тисяч тонн.

Про це, з посиланням, на дані Держстатистики України, повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

Підприємствам вдалося збільшити виробництво сировини екстра ґатунку на 124,1 тисяч тонн. Традиційно, постачальником сировини цього ґатунку на переробні підприємства є виключно сільськогосподарські підприємства.

«Зростання загального валу сировини екстра класу є позитивним сигналом і свідчить, що попри складну ситуацію у галузі підприємства працюють над покращенням якості молока, ― каже аналітик АВМ Володимир Андрієць. ― Поточний рік став найуспішнішим в плані зростання виробництва сировини екстраґатунку. Частка «екстра» у структурі молока від підприємств у 2019 році збільшилася до 27,2%, проти 21,6% у попередньому. Виробники молока розуміють: затрати на покращення якості молока окупні. Це особливо вигідно в умовах зростання ціни на сировинне молоко та значної її різниці між ґатунками. Окрім того, до цього спонукає набуття чинності нових норм щодо безпечності молока та молочних продуктів, які вступили в силу минулого року. Згідно них усе молоко здане на переробку має відповідати найвищому класу «екстра». Щоб виробники молока могли адаптуватися до нових вимог, до 2022 року встановлено перехідний період».

Відтепер у загальній структурі якості молока частка екстраґатунку складає 710,3 тис. тонн, а це 20,5%, вищого ― 938,7 тис. тонн, що дорівнює 27,1%, першого гатунку ― 946,3 тис. тонн або 27,3%, другого ― 805 тис. т., а це 23,3%, неґатункового ― 61,1 тис. тонн, або 1,8%.

«Враховуючи, що з усього валу молока, яке надходить на підприємства на екстраґатунок припадає лише 20,5%, то роботу над покращенням якості сировини необхідно активно впроваджувати. Адже потенціал маємо великий і, головне, що в реаліях технології з покращення якості молока є насправді досить доступними», ― підкреслює Андрієць.

Нагадаємо, що при цьому сировинного молока усіх ґатунків у 2019 році на переробні підприємства України надійшло 3,8 млн. тонн молока, що на 9,1% менше, ніж за аналогічний період 2018 року. Дефіцит сировини сягнув 379,2 тис. тонн.