У січні Латвія стала лідером за кількістю нових вогнищ АЧС

Влада Франції заявила про намір заборонити забій птиці за технологією «Халяль». Тепер всіх птахів у країні мають оглушувати з допомогою газу. М’ясо таких курей, качок та ін. не може вважатися халяльним. Для отримання сертифікату «Халяль» припустимий забій курей з застосуванням електричного струму.

Утім, попри нововведення, халяльна птиця буде доступною на французькому ринку – її можна імпортувати. Це створює нові перспективи для українських експортерів курятини, вважають в Українській асоціації халяль індустрії.

«Представники Великої мечеті в Парижі, Великої мечеті в Ліоні і Великої мечеті Еврі повідомили в спільній заяві, що французька влада висунули нові вимоги по відношенню забою домашньої птиці, які унеможливлюють дотримання доктринальних і основних принципів ритуального Халяль забою. Проте, новий закон у Франції не поширюється на імпорт курятини Халяль, що дає українським виробникам шанс відкрити додаткові ринки збуту для експорту Халяль продукції», – зазначили в асоціації.

Meat-Inform

Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) вважає, що слід припинити регулярне використання антибіотиків з метою стимулювання зростання та профілактики хвороб серед здорових сільськогосподарських тварин. Через їх надмірне застосування зростає загроза розвитку у хвороботворних бактерій стійкості до ліків, йдеться в поширеній у вівторок в Женеві заяві ВООЗ.

Розроблені організацією нові рекомендації, зазначає ВООЗ, «спрямовані на збереження ефективності антибіотиків, важливих для лікування людини». Організація нагадує, що в деяких країнах близько 80% важливих в медичному відношенні антибіотиків припадає на тваринницький сектор, де вони «використовуються в основному для стимулювання зростання здорових тварин». В результаті «у деяких типів бактерій, що викликають важкі інфекції у людей, вже розвинулася стійкість до багатьох або всіх наявних лікарських засобів».

«Відсутність ефективних антибіотиків являє таку ж серйозну загрозу для безпеки в області охорони здоров'я, як і раптовий спалах смертельно небезпечної хвороби», — заявив генеральний директор ВООЗ Тедрос Аданом Гебрейесус. Щоб повернути назад розвиток стійкості до протимікробних препаратів, підкреслив він, необхідні «рішучі і стабільні дії у всіх секторах».

У зв'язку з цим ВООЗ «настійно рекомендує» загальне скорочення застосування всіх класів важливих в медичному відношенні антибіотиків в продовольчому тваринництві, в тому числі повне припинення «з метою стимулювання зростання та профілактики хвороб під час відсутності діагнозу». Хворих тварин, підкреслюють експерти, необхідно тестувати для визначення найбільш ефективного засобу для лікування конкретної інфекції. При цьому слід вибирати препарати, які відповідно до класифікації ВООЗ, є «найменш важливими» для здоров'я людей, і не входять в число «високопріоритетних». Крім того, організація звертає увагу на наявність альтернативних антибіотиків варіантів запобігання хворобам у тварин, таких як поліпшення гігієни, застосування вакцин, зміна умов утримання.

milkua.info за матеріалами tass.ru

Україна суттєво наростила експорт продукції агропромислового комплексу у країни ЄС. Про це УНН повідомили у Міністерстві аграрної політики та продовольства.

"За січень-березень 2019 року експорт української продукції до ЄС у порівнянні з аналогічним періодом минулого року збільшився на 24,4% (або на 368,9 млн дол. США) і склав 1 882,3 млн дол. США", - розповіли у міністерстві.

За минулий рік Україна експортувала до ЄС аграрних та харчових продуктів на 6,3 млрд дол. А частка країн ЄС у загальній структурі експорту сільськогосподарської продукції склала 33,5%, поінформували у міністерстві.

"В структурі експорту превалюють такі товари, як зернові, олійні культури та олії. Чималу питому вагу складають м'ясо птиці та субпродукти, плоди і горіхи, кондитерські вироби, яйця птиці, органічна продукція", - додали в МінАПК.

Сьогодні тваринницьку продукцію до країн ЄС експортують 310 вітчизняних виробників, 130 із них постачають європейцям м'ясо птиці, рибу, мед, яйця, молоко та молочні продукти, поінформували в міністерстві.

Європа дала "зелене світло" українським експортерам три роки тому. Тоді вступила у дію Угода про асоціацію між Україною та ЄС в частині вільної зони торгівлі. Фактично, відбулася переорієнтація України з ринку Росії на європейський ринок, нагадали в МінАПК.

"Переорієнтація з ринку Росії на ринок ЄС, на якому дуже жорстка конкуренція на ринку харчової промисловості, змушує національних виробників здійснювати модернізацію виробничого устаткування, удосконалювати виробничі процеси та впевнено ставати невід'ємною частиною великого європейського ринку", - кажуть у міністерстві.

Просування продукції українських експортерів на ринок ЄС триває. У 2017-2018 рр. вітчизняні парламентарі ухвалили низку законопроектів у сфері державного контролю, про безпечність та гігієну кормів, про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів. Ще понад 250 законодавчих актів ЄС Україна повинна адаптувати, інформують в МінАПК.

Окрім законодавчого, ведеться також фактичне просування продукції вітчизняних експортерів на ринок Європи. Цим переймаються члени Комітету асоціації Україна - ЄС.

"Під час вищезазначених засідань, серед іншого, на постійній основі піднімаються питання щодо розвитку двосторонньої торгівлі, доступу на ринок ЄС вітчизняної сільськогосподарської продукції, у тому числі продукції птахівництва", - повідомили в МінАПК.

Джерело: УНН

Великі проекти з виробництва кормових водоростей запускаються в США

Відразу два досить великих проекту з фільтрації стічних вод, з витяганням корисних мікроелементів для подальшого їх використання при вирощуванні водоростей були анонсовані в США. У кожному разі передбачається застосування різних технологій фільтрації, а також вирощування різних видів водоростей, проте принцип роботи системи в кожному випадку приблизно однаковий.

Так, передбачається, що фільтраційні установки зможуть очищати стічні води, витягуючи з них фосфор і азот, які будуть акумулюватися і згодом направлятися на харчування водоростей. Згідно заявленим характеристикам одного з проектів при переробці 4 млн галонів стічної води в день установка буде забезпечена достатньою кількістю сировини для того, щоб вирощувати 8 тис футів водоростей, що еквівалентно приблизно 3,6 тонн в день.

Як зазначили автори обох проектів, передбачається, що вирощувані водорості будуть спрямовані на задоволення потреб комбікормової промисловості, а також в невеликих кількостях на виробництво продуктів харчування і біопалива.

Feed Navigator