Україну визнали вільною від ящуру без вакцинації

24-лист-2020

Всесвітня організація охорони здоров’я тварин (МЕБ) підтвердила статус України щодо ящуру — вільної від ящуру території без вакцинації.

Про це інформує Держпродспоживслужба України.

«Завдяки оперативним діям Держпродспоживслужби при забезпеченні епізоотичного благополуччя відповідно до рекомендацій МЕБ, був підтверджений статус України щодо ящуру — територія країни вільна від ящуру без вакцинації», — йдеться у повідомленні.

Зазначається, що відповідний статус дає для України можливість здійснювати торгівлю тваринами та товарами тваринного походження без додаткових обмежень щодо ящуру.

Нагадаємо, що ящур — гостра інфекційна хвороба рогатої худоби, овець, кіз і свиней. Збудник ящуру може бути застосований як біологічна зброя.

Понад 90 країн — членів МЕБ не мають офіційно визнаного статусу благополуччя з ящуру.

Більше новин
Світові ринки і торгівля птицею - прогноз на 2021 рік
12-серп-2021

Зарубіжна сільськогосподарська служба Мінсільгоспу США опублікувала прогноз розвитку ситуації на світовому ринку птиці до кінця 2021 року.

Як очікується, випуск і експорт м'яса птиці залишаться практично незмінними.

Прогноз на світове виробництво курячого м'яса на 2021 рік переглянуто вниз на 1 відсоток у порівнянні з колишнім, квітневим прогнозом, до 101,0 млн. тонн за рахунок прогнозованого спаду показників в Китаї. Виробництво курячого м'яса в Китаї знизиться через більш слабкий попит у міру відновлення поголів'я свиней і зниження цін на свинину. Провідний світовий експортер м'яса птиці - Бразилія - ​​буде продовжувати відносно стійку експансію на світовому ринку птиці, обумовлену зовнішнім і внутрішнім попитом. Однак розширення показників основних виробників перешкоджають високі ціни на фуражне зерно і тривалий вплив високопатогенного пташиного грипу (HPAI) в декількох країнах (ЄС, Корея, Японія).

Світовий експорт курячого м'яса в 2021 році практично не зміниться і складе 12,0 млн тонн. Незначне зниження експорту з ЄС і Бразилії компенсується збільшенням поставок зі Сполучених Штатів і Китаю. Імпорт Саудівської Аравії скорочується, в основному через обмеження на бразильську продукцію, але це компенсується переглядом прогнозів у бік підвищення на інших основних ринках (Китай, Куба і Ангола).

 ptichki.net

Детальніше
Японія: поголів'я свиноматок відновлюється після багатьох років спаду
23-серп-2019

Після поширення вірусу епідемічної діареї свиней (PEDv) у 2013-му році, поголів'я свиноматок у Японії почало поступово відновлюватися. Про це повідомляє Всесвітня сільськогосподарська інформаційна мережа (GAIN) Міністерства сільського господарства США (GAAS) у серпневому звіті.

На початку 2019-го року поголів’я свиноматок у країні  сягнуло 853 тис. голів, тобто на 4% більше, ніж минулого року.

«Японії знадобилося багато часу, щоб оговтатися від спалаху PEDv, тому що різкі втрати, понесені в період піку інфекції наприкінці 2014-го року, змусили багатьох малих та середніх операторів припинити роботу в галузі, а не відновлювати стада. Загальна кількість свинарських господарств у період з 2014-й по 2019-й рік скоротилася на 18% з 5270 до 4320 господарств, що призвело до скорочення поголів'я свиней на 4% з 9,5 до 9,2 млн голів», — йдеться у звіті.

Експерти кажуть, що зростання поголів'я свиноматок в основному пов'язане з розширенням діяльності великих свиногосподарств.

Звіт також прогнозує, що у 2020-му році поголів’я свиноматок у Японії продовжить помірно збільшуватися, що призведе до зростання виробництва поросят до п'ятирічного максимуму.

PigUA.info за матеріалами meatinfo.ru

Детальніше
В Україні триває скорочуватися виробництво яєць
21-квіт-2021

Обсяг виробництва яєць в Україні за підсумками першого кварталу 2021 р. склав 3,24 млрд шт., що на 14,7% нижче за показник аналогічного періоду 2020 року (3,76 млрд шт.).

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Зокрема, виробництво яєць в звітному періоді на базі спеціалізованих агропідприємств України скоротилося на 20,3% до 1,86 млн шт. проти 2,34 млн шт. в січні-березні 2020 р.

При цьому господарства населення зменшили виробництво яєць на 2,9% до 71,38 млрд шт. (січень-березень 2020 року - 1,42 млрд шт.).

У ТОП-5 областей з виробництва яєць за звітний період увійшли:

  • Київська область - 803,8 млн штук (січень-березень 2020 року - 810,4 млн шт.);
  • Черкаська область - 193,6 млн штук (150,1 млн шт.);
  • Дніпропетровська область - 183,3 млн штук (183,2 млн шт.);
  • Хмельницька область - 182 млн штук (209,7 млн ​​шт.);
  • Вінницька область - 167,2 млн штук (212,5 млн шт.).

poultryukraine.com

Детальніше
Чому набирає популярності м'ясо пухнастих свиней?
03-вер-2019

Американці та азійці споживають усе більше м’яса з високим вмістом жиру. Про це свідчать дані Угорської національної асоціації виробників свиней породи Мангалиця.

Найбільшою популярністю м'ясо Мангалиці користується у Японії. Породу цінять за високий вміст сала, яке складає 70% від ваги свині. Частка пісного м’яса — 30%.

Самі угорці, хоч і полюбляють бекон та хліб із салом, все ж не сильно у захваті від жирного м’яса. Тоді як у інших країнах світу, зокрема в Америці та Азії, лише найдорожчі ресторани високо класу надають перевагу саме свинині породи Мангалиця. Іспанці наприклад виготовляють з неї шинку найвищого ґатунку.

30% виробленої свинини залишається всередині країни, де з нього роблять сосиски, салямі та бекон. Проте останнім часом страви з м’яса Мангалиці почали подавати і в ресторанах. Також місцеві виробники сподіваються у майбутньому зайняти нішу вуличної їжі.

* Мангалиця, виведена в Угорщині — єдина у Європі пухнаста порода свиней. Порода складає 2% від загального поголів'я свиней Угорщини, а з усієї виробленої свинини, щорічно 70% експортується. Основні регіони, куди відвантажують продукцію — Азія та Америка.

PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок