Україна поставила на зовнішні ринки м'яса птиці на $ 400 млн

European Milk Board вважає, що ЄС вже зараз повинен мати антикризовий інструмент для зменшення негативних наслідків.

Всі ключові індикатори молочного сектора мають низхідний спіральний тренд. Наприклад, на цьому тижні індекс Global Dairy Trade впав на 3,9% після стійкого зниження протягом останніх тижнів. Подальше значне зниження цін також спостерігається на італійському ринку спотового молока. Вартість молока на вторинному ринку зменшилася майже на 7% в порівнянні з лютим. Ф’ючерси на молочні продукти на Європейській енергетичній біржі (EEX) також значно знизилися. Контракти за травень знизилися на 5,7% в середньому по всім товарам.

У ці важкі часи окремі учасники молочного ринку вже вживають заходів щодо обмеження наслідків кризи, викликаної коронавірусом. Наприклад, Mila, молочний завод в Південному Тіролі, недавно попросив своїх постачальників добровільно скоротити обсяги виробництва, щоб адаптувати поставки молока до цієї кризової ситуації.

За останні кілька днів стало ясно, що для ефективного вирішення виникаючих проблем все повинні діяти узгоджено. Недостатньо реакції окремих регіонів або здійснення заходів, що сильно відрізняються один від одного, які приймають різні установи. Ці заходи повинні бути спрямовані на всіх і користуватися широкою підтримкою — це єдиний спосіб поставити під контроль коронавірусну кризу. В Європі зв’язки вже настільки тісно переплетені, що окремі дії не можуть привести до значних результатів. Завдяки цим тісним зв’язкам — і це добре — є всеосяжні інститути ЄС, які в змозі реально здійснити антикризові дії в молочному секторі.

СПІЛЬНІ антикризові заходи в молочній галузі

Ситуація: У багатьох регіонах кількість молока, виробленого на фермах, занадто велика для існуючої переробки та ємності ринку. Поширення коронавірусу призводить до серйозних труднощів в закупівлях і логістиці в переробній промисловості. Це посилюється нестачею персоналу, а також падінням попиту на певні продукти.

Ефективний спосіб принести реальне полегшення: активно знижувати тиск, викликаний надмірними обсягами молока в ЄС.

Для цього: Європейська комісія НЕГАЙНО повинна почати підготовку до запуску схеми добровільного скорочення обсягу виробництва, як це передбачено Програмою відповідального ринку. Оскільки ситуація продовжує погіршуватися, скорочення обсягів повинно бути активоване негайно.
Таким чином, фермери СПІЛЬНО скоротять виробництво на своїх фермах.

При таких узгоджених діях, скоординованих на рівні ЄС, можна потім адаптувати обсяги виробництва до поточних обставин. Це допоможе контролювати економічні наслідки.

І не робіть помилки: час діяти — зараз. Якщо сільськогосподарське виробництво не відреагує, існує дуже високий ризик того, що в усьому секторі настане глибока криза. Навіть після того, як наслідки коронавірусу на здоров’я людей почнуть зменшуватися, економічний негативний вплив продовжиться. В умовах масштабної молочної кризи 2016 року схема добровільного скорочення виробництва була запущена занадто пізно. Ця критична помилка не повинна повторитися в контексті нинішньої кризи. Тому що сільське господарство і його продукція необхідні для існування всіх громадян ЄС.

Створення необхідних інструментів на рівні ЄС

Програма відповідального ринку як інструмент для сільськогосподарського сектора повинна бути частиною політичного інструментарію ЄС для жорсткої боротьби з подіями, такими як пандемії або економічні і політичні ембарго (наприклад, російське ембарго), а також майбутні наслідки Brexit. Не завжди можливо заздалегідь передбачити такі події, але можна відповідним чином реагувати, як тільки вони стають реальністю.

Тому європейські молочні фермери настійно закликають політиків ЄС: поточна реформа Єдиної сільськогосподарської політики повинна використовуватися для оснащення екстреного реагування ЄС правильними інструментами — НЕ субсидіями, а антикризовим інструментом — Програмою відповідального ринку!

ІНФАГРО за матеріалом European Milk Board

Компанії А3Tech та «Дельта-інжиніринг» створили мобільну станцію прийому молока для ідентифікації продукції, визначення її якості, зберігання та транспортування.

В Одеській області підтвердили АЧС у трупах свиней, знайдених на березі Дунаю. Про це повідомляє прес-служба Ренійської районної державної адміністрації.

9 серпня відбулося засідання державної надзвичайної протиепізоотичної комісії з приводу знайдених на Ренійському березі Дунаю трупів свиней. За результатами експертизи, у туш, виявлених 3 та 6 серпня підтвердили наявність ДНК вірусу АЧС. Знайдена 5 серпня туша дикого кабана виявилась не зараженою.

Комісія прийняла рішення про накладення 40-денного карантину на територій поблизу річки Дунай та оголосила район, де виявили туші, неблагополучним.

Ситуація знаходиться на контролі Держпродспоживслужби області та району.

У с. Бутенки Полтавської області за підтримки міжнародного інвестиційного Проекту USAID/Партнерство заради інновацій: «Розвиток сімейних ферм, об’єднаних у сільськогосподарські обслуговуючі кооперативи» відкрили сімейну молочну ферму.

Повідомляють «Новини Полтавщини».

Родина вирішила забрати свої земельні паї та своїх рідних. Зібрали невеликий земельний банк і тепер займаються молочним скотарством. Наразі на фермі вже утримують понад 50 голів великої рогатої худоби.Сімейна ферма створена на базі кооперативу «Молочний світанок».

Завдяки підтримці міжнародного проекту МБФ «Добробут громад» та уряду Канади, приміщення для утримання худоби було обладнано технологічними засобами вентиляції, поїння та освітлення. Нова доїльна установка та танк-охолоджувач дають змогу отримати молоко першого ґатунку, закупівельна ціна якого сьогодні складає понад 8 грн/л.

13 квітня 2017 року відбулось ознайомлення з роботою цього господарства. 

«На сьогодні вкрай важливим є надання підтримки малим домогосподарствам, що прагнуть покращити якість продукції та модернізувати виробництво, і для яких таке виробництво чи не єдине джерело існування», – зазначила голова Кобеляцької райдержадміністрації Таміла Шевченко. 

Владислав та Катерина Скрильники ретельно вивчили умови Проекту та вирішили створити власну сімейну ферму.  Подали  заявку, пройшли відбір та отримали позитивний результат. Завдяки покращенню умов утримання тварин, а саме: автоматичній системі напування корів, якісній системі вентиляції повітря, освітлення та автоматизованому доїнню продуктивність поголів’я ферм зросте як мінімум на 15-25%, охолоджувач молока покращить його якість та вплине на його вартість. Все обладнання для ферми отримано та забезпечено проектом.

В даний час службою у партнерстві із не урядовою організацією SOCODEVI (Канада) впроваджується проект «Розвиток молочного бізнесу в Україні», який спрямований на підвищення добробуту селян та фермерів, що займаються виробництвом молока. Він забезпечить вирішення труднощів, які стоять перед малими, середніми виробниками молока шляхом створення та посилення існуючих кооперативів, що пропонують послуги, необхідні для ефективної системи молочного виробництва.