Ринок живця: сталість усіх влаштовує?

12-лип-2018

Друга декада липня перейняла естафету попередніх тижнів — ціни закупівлі свинини живою вагою втримуються на досягнутому рівні. Про це свідчать результати моніторингу цін на ринку живця Асоціації «Свинарі України».

Ціна м'ясних свиней забійних кондицій, як і впродовж червня, залишається у межах 44−46 грн/кг, а середньоринкова позначка практично незмінна.

Переважна частка операторів очікує, що аналогічна ситуація складеться і в другій половині липня. Так, сезонні фактори підйому цін (обмеження пропозиції живця через гірший приріст живої ваги, пожвавлення попиту в курортних зонах, зростання витрат виробників свинини через здороження кормів) практично нівелює пропозиція імпортної сировини. Наявність запасів у операторів ринку м'яса, пожвавлення імпортної активності та очікування ще більшої пропозиції свинини з боку європейських постачальників суттєво обмежує маневреність внутрішніх цін на свинину в Україні. М'ясопереробники зауважують, що ціновий штиль має переваги: робота йде планомірніше, реалізація стабільніша, споживач поступово «звикає» до цінників на полицях супермаркетів. Проте досить часто лунають відгуки про послабленість збуту та, як наслідок, маржинальність. Тим не менш у найближчій перспективі зміни цін, що перевищать коливання 0,5−1грн/кг гравці ринку не прогнозують.

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.

pigua.info

Більше новин
Нові можливості для вітчизняного агросектора
01-січ-2016

«З 1 січня угоду про зону вільної торгівлі між Україною та ЄС набула чинності. Для аграріїв це значуща подія, адже нові правила виробництва і експорту продукції безпосередньо стосуються АПК », - зазначив Міністр АПК Олексій Павленко.

Угода про ЗВТ з Євросоюзом передбачає тарифну лібералізацію: скасовуються ввізні мита на більшість сільгосптоварів, як українських, так і європейських. Однак якщо ЄС скасує більшість митних ставок відразу, то в Україні перехідний період скасування мит триватиме до 10 років. На перших етапах це захистить вітчизняного виробника від надмірної конкуренції з боку європейських товарів і стимулюватиме модернізацію виробництва.

Також, не зазнає корективи і механізм дії квот. Як і раніше, використання тарифних квот буде відбуватися за двома алгоритмами. Для переважної більшості товарів квоти надаватися за принципом «живої черги» (перший прийшов, перший обслуговується). Для обмеженого переліку товарів імпортер з ЄС отримає ліцензії у відповідних органах Євросоюзу. Крім того, підтвердженням українського походження товарів і надалі буде служити сертифікат EUR.1, проте в 2016 році він буде видаватися митними органами.

«Звичайно, Європейський Союз - великий і перспективний ринок для агросектору України, в який входить двадцять вісім країн і близько півмільярда споживачів. Однак для ефективного функціонування зони вільної торгівлі український бізнес повинен прийняти нові правила гри, головне з яких - вміння брати на себе відповідальність і виконувати взяті зобов'язання без контролю з боку держави », - зазначив Міністр Олексій Павленко.

Детальніше
АЧС у Польщі: митниця посилила перевірки на кордонах
07-вер-2018

Тільки в цьому році на кордонах країни затримали 114 тонн продуктів тваринного походження. Посилені перевірки повинні, в тому числі, протидіяти поширенню вірусу АЧС територією Євросоюзу.

Заборона на провезення на територію ЄС продуктів тваринного походження діє з 2009 року. Її ввели через ризик поширення хвороб, в тому числі африканської чуми свиней (АЧС). Польські чиновники в цій сфері користуються як положеннями європейського, так і національного права. Здійснюється перевірка особистого багажу, відправлень продуктів тваринного походження, поштових та кур'єрських відправлень, а також транспортних засобів, що служать для перевезення живих тварин.

Як повідомляє Митна служба, ці заходи приносять відчутні результати. З початку поточного року до середини липня перевірили 387 транспортних засобів, які повертаються з третіх країн після транспортування тварин, наклали 4440 штрафів за порушення заборони на провезення продуктів тваринного походження, а також затримали 114 тонн вищевказаних продуктів. Для порівняння — в період з січня по липень 2017 року затримано 119,5 тонн заборонених продуктів тваринного походження, перевірено 286 транспртних засобів і накладено 1311 штрафів.

Митні служби ведуть також інформаційно-освітню кампанію серед тих, хто перетинає кордон. На пунктах митного оформлення виставлені повідомлення про загрози, пов'язані з АЧС. Пасажирам автомобільного та залізничного транспорту лунають інформаційні листівки для ознайомлення з діючими заборонами. На всіх прикордонних переходах знаходяться спеціальні ємності, в які мандрівники, які в'їжджають до Польщі, можуть викинути продукти. Туди ж відправляється їжа, знайдена під час огляду багажу. Все це згодом підлягає знищенню.

PigUA.info за матеріалами greenfront.su

Детальніше
Ціни на курятину в 2017 році. Прогнози на 2018 рік
03-квіт-2018

У 2017 році зростання індексу споживчих цін перевищив очікування Нацбанку відразу на 8%, прискорилися в порівнянні з 2016 року до 13,7%. Причиною тому стали неврожай, збільшення витрат на виробництво, подорожчання палива, підвищення мінімальної заробітної плати та інші зовнішні чинники негативного впливу на сферу переробки.

За даними АМКУ, якщо на початку 2017 року інфляційні очікування виробників поступово знижувалися, то з вересня вони стали погіршуватися під впливом нестабільної ситуації на валютному ринку, високі витрати на виробництво і анонсованих підвищень соціальних стандартів. Відповідно, відбувся стрибок цін практично на всі види продуктів харчування.

Окремо варто відзначити, що продукти харчування тваринного походження, а це молоко, м'ясо, яйця відрізняються від рослинних динамікою цінових коливань. У сфері тваринництва перше півріччя - це найбільш витратна частина. Отже, якщо в цей період є форс-мажори, такі як зростання цін на паливо і обвал національної валюти, це провокує цінове зростання продукції в другому півріччі.

На початку 2017 року всі ці форс-мажори трапилися відразу. За даними Держстатистики, найдовше змогли утримати ціни виробники птиці та ковбас. Свинина пішла в ціновий піку ще в березні, а яловичина стрімко дорожчала з місяця в місяць.

Починаючи, з травня запрацював механізм виплат дотацій агровиробникам в затвердженому раніше МінАПК розмірі, що коливався в межах 60% -70% від сплаченого виробниками ПДВ до бюджету.

Виплати помітно почали збільшуватися в другій половині року. Тому з вересня намітилася тенденція до зниження ціни. Ефективність механізму дотацій добре простежується на сфері птахівництва. Восени ціни на м'ясо птиці стабілізувалися і вже не підвищувалися аж до кінця року.

Що стосується яловичини і свинини, то тут очікувалося, що сплачене ПДВ за листопад-грудень (а це максимальні суми на поточний рік) будуть компенсовані дотацією в січні-лютому 2018 року відповідно. А значить вдасться стабілізувати цінову динаміку і закласти фундамент для стримування ціни в 2018 році. Але програму прибрали з переліку видів держпідтримки в 2018 році. А значить виробникам тваринницької продукції довелося знову шукати нові механізми здешевлення собівартості.

В цілому, така нестабільність державних програм підтримки АПК негативно впливає на фінансове планування їх бізнесу, що в подальшому позначається на кінцевому споживачі. Цю тезу наочно демонструють події перших місяців 2018 року. Як тільки новий механізм держпідтримки став зрозумілий, багато виробників продукції тваринництва стабілізували відпускні ціни і навіть кілька їх знизили. Курятина зокрема, опустилася відразу на 1,5 грн.

Незважаючи на поширену в ЗМІ помилкову думку про «гігантські дотації»,держпідтримка українського АПК значно поступається навіть найближчим сусідам: Польщі, Угорщини, Болгарії. А це, до речі, наші найнебезпечніші конкуренти по м'ясу не тільки на зовнішніх ринках, але вже і на нашому, вітчизняному. З кожним роком їх продукція все більше витісняє вітчизняну. На тлі того, що продовольча організації ООН (ФАО) внесла Україну до списку країн з ризикованою продовольчою безпекою, ситуація, безумовно, вимагає особливої ​​уваги.

Але навіть при такому критичному рівні фінансування і не стабільному економічному середовищі, українська курятина залишається дешевше європейської, що дозволяє Україні утримувати сильні позиції експортера на світових ринках.

Що стосується 2018 року, в Асоціації «Союз птахівників України» не прогнозують різких цінових коливань. Зростання цін на курятину буде пропорційним інфляції і вартості виробництва.

Згідно з даними Держстату, за останні три місяці витрати на виробництво сільгосппродукції зросли на 14,6% проти 2017 року. Однак, на курятині цей негативний фактор поки не позначився. У березні курятина все так же демонструвала зниження ціни.

www.poultryukraine.com

Детальніше
Україна з початку 2016/2017 МР експортувала 39,14 млн т зерна
17-трав-2017

Україна з початку 2016/2017 маркетингового року (МГ, липень-червень) і станом на 17 травня 2017 року експортувала 39,14 млн тонн зернових.

Згідно з повідомленням міністерства аграрної політики і продовольства, до теперішнього часу експортовано близько 16,28 млн тонн пшениці, 5,14 млн т ячменю, 17,5 млн тонн кукурудзи.

Крім того, на зазначену дату на експорт поставлено майже 306 тис. тонн борошна.

У 2015/2016 МР Україна експортувала 39,487 млн ​​тонн зерна, на 13,5% більше, ніж в попередньому маркетинговому році.

Джерело: "Інтерфакс

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 8, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок