Рабобанк дає обережні прогнози розвитку світового молочного ринку

05-лип-2019

Основні показники світового ринку залишалися врівноваженими протягом першого півріччя 2019 року. Загальне виробництво молока у семи найбільших експортерів в цілому виявилось нижчим в порівнянні з попереднім роком, що дозволило ринкам знайти підтримку. Незважаючи на глобальні ризики та турбулентність у торгівлі, спостерігається обмежена волатильність цін на сировинні товари.

Про це повідомляє Аналітичний відділ Асоціації виробників молока за даними Рабобанк.

Виробництво молока в США у березні мало несподіване падіння у річному обчисленні. Прогнозується, що виробництво молока в США залишатиметься нижчим, незважаючи на більш високі ціни на молоко і поточні сприятливі витрати на корм.

У Європі комбіноване виробництво молока для ЄС-28 зросло на 1,1% у березні порівняно з минулим роком. Рабобанк прогнозує зростання виробництва молока в ЄС на рівні від 0,5% до 1% у 2020 році.

Сезон виробництва молока в Новій Зеландії та Австралії різко згортається. Швидке падіння виробництва молока в Австралії було прогнозованим, але здивували темпи падіння виробництва Нової Зеландії внаслідок несприятливих сезонних умов.

Рабобанк очікує подальшого скорочення виробництва молока на наступні сезони в Новій Зеландії та Австралії, незважаючи на привабливі сигнали цін на молоко. Різке завершення сезонів виробництва молока в Новій Зеландії та Австралії, в поєднанні з потужним (і дещо прискореним) імпортом Китаю, буде підтримувати ринок молочних продуктів Океанії до появи нових сезонів пасовищ.

В цілому фахівці Рабобанку підсумували, що світовий ринок збуту досяг свого піку. Проте фундаментальні показники протягом прогнозованого періоду не дадуть суттєвого падіння у низхідному циклі першого півріччя 2020 року. Разом з тим, низькі світові запаси продукції можуть стати драйвером нового цінового тренду.

Чого очікувати у 3 та 4 кварталі 2019 року?

Торгівельні війни

Торгівельні протистояння продовжують тримати в напрузі глобальні ринки без чіткого бачення вигідного вирішення для їх учасників. Протистояння між Китаєм та США продовжується, хоча зараз і назрівають деякі поступки по окремих тарифах. Назрівання торгівельної війни між США та ЄС зашкодять експортерам молочної продукції з Європи. Прогрес, який був досягнутий у торгівельній угоді між США, Мексикою та Канадою все ще не дає надій на остаточне врегулювання у зв’язку з невизначеністю у нових митах на мексиканські товари. Це може призвести до подальшого скорочення торгівлі на найбільшому експортному ринку молочних продуктів США.

Африканська чума свиней

Спалах АЧС в Китаї триває, а хвороба поширюється на сусідні країни. Це чинить негайний вплив на молочний комплекс, оскільки може суттєво знизитися китайський імпорт сухої сироватки та лактози, а також зниження цінового тиску на ці продукти. Очікується, що епідемія знизить виробництво свинини на 25−35%. У зв’язку з цим ринок яловичини наразі під пильним наглядом, оскільки у разі посилення попиту на яловичину та підвищення цін на неї є загроза зменшення поголів'я молочних корів та, відповідно, зниження очікуваного виробництва молока.

Глобальна економіка

Міжнародний валютний фонд підкреслив збіг факторів, що обтяжують основні економіки. Це призвело до того, що МВФ скоротив прогноз глобального зростання на 2019 та 2020 роки, забезпечивши зменшення рівня споживчих витрат.

Кормова база

Прогноз щодо кормового комплексу для виробників молока різний, залежно від континенту. У США відкладені посадки та погана погода, а також торгові війни впливають на ринки кормів ціни на які зростають. Австралія сподівається на кращий збір на східному узбережжі. Перспективи врожаю в Європі та Чорноморському регіоні поки стримують ціни на корми.

Запаси виготовленої продукції

За моніторингом Рабобанку рівень запасів молочної продукції на даний час нижчий, ніж в той же час минулого року. ЄС справився з останніми інтервенційними запасами сухого знежиреного молока, що вплинуло на зростання експорту. При цьому немає запасів і на приватних складах. У США запаси масла в річному обчисленні нижчі, знежирене сухе молоко та запаси сиру дещо вищі, але не обтяжливі.

2018, квартали					2019, квартали					2020, квартали
II			III	IV	I	II (попередні оцінки)	III (прогноз)	IV (прогноз)	I (прогноз)		II (прогноз)	III (прогноз)
Масло
Європа	євро/т	5,447	5,536	4,672	4,332	4,140	4,025	4,150	4,250		4,300	4,350
США	дол./т	5,114	5,035	4,991	4,977	5,100	5,415	5,110	4,830		5.010	5,220
Океанія	дол./т	5,679	4,782	4,038	4,434	4,500	4,500	4,600	4,550		4,500	4,500
Сир
Європа (Гауда)	євро/т	2,965	3,108	3,190	3,101	3,080	3,150	3,200	3,150		3.150	3,150
США (Чеддер)	дол./т	3,545	3,450	3,225	3,174	3,700	3,860	3,830	3,500		3,525	3,625
Океанія (Чеддер)	дол./т	3,954	3,682	3,375	3,644	3,850	3,900	3,900	3,850		3,850	3,800
Сироватка
Європа	євро/т	723	804	829	867	815	775	800	800		800	800
США	дол./т	616	814	1,013	990	830	730	640	640		695	750
Сухе знежирене молоко
Європа	євро/т	1,428	1,547	1,612	1,868	2,000	2,150	2,175	2,150		2,150	2,175
США	дол./т	1,706	1,799	1,956	2.124	2,220	2,350	2,445	2,425		2,425	2,425
Океанія	дол./т	2,035	2,036	2,017	2,505	2,450	2,400	2,500	2,400		2,400	2,350
Сухе незбиране молоко
Європа	євро/т	2,728	2,808	2,726	2,827	2,950	2,925	2,900	2,875		2,850	2,850
Океанія	дол./т	3,271	2,954	2,675	2,948	3,050	2,900	3,200	3,000		2,900	2,900
Південна Америка	дол./т	3,057	3,090	3,020	2,882	3,000	2,850	2,950	2,900		2,850	2,850

Джерело: Rabobank

Більше новин

Баланс зовнішньої торгівлі буде від’ємним кілька років

09-груд-2020

Грошовий оборот зовнішньої торгівлі молочною продукцією за 11 місяців склав 485,3 млн. дол. При цьому 56,7% цієї суми приходиться на імпорт, а це 275,1 млн. дол.; експортній частці відповідає 43,3% ― 210,1 млн. дол.

Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць, посилаючись на дані ДССУ та Державної митної служби.

«Як наслідок, баланс зовнішньої торгівлі є від'ємним, і з кожним місяцем він тільки посилюється, досягнувши вже мінус 65 млн. дол. Негативне сальдо зовнішньої торгівлі є незвичною цьогорічною особливістю для національної молочної галузі, але реалії такі, що з цим у перспективі найближчих років доведеться змиритися. Попри різку зміну торгового балансу, показники торгівлі в натуральних величинах все ще вселяють невеликий оптимізм. Адже у фактичному вираженні у цей період було експортовано 101,3 тис. т., а імпортовано 83,9 тис. т. молочних продуктів», — підкреслює Володимир Андрієць.

Зміна балансу відбулася за рахунок ввезення значних об'ємів високовартісної молочної продукції, зокрема сирів, імпорт яких наразі перевищує у два рази минулорічні показники ― більше 42 тис. т. за одинадцять місяців, при цьому їх масова частка в імпорті складає 50,3%. На друге місце у структурі імпорту по фізичних об'ємах вийшла група продукції молока та вершків незгущених ― 14,1%. Ситуація тут закономірна, адже ця група у поточному році демонструвала найбільші темпи нарощування. Наразі молока та вершків рідких імпортовано 11,9 тис. т., що на 310% більше, ніж торік. На третьому місці у ваговій структурі імпорту знаходиться масло з часткою в 11,5% та загальним об'ємом 9,6 тис. т., що майже в чотири рази перевищує його кількість минулорічних показників. Разом з тим, за рахунок високої його вартості масло займає другу позицію у грошових витратах імпорту.

Нарощування імпорту інших молочних товарів є також буденним явищем у цьому році, відтак крім вище зазначеної продукції нарощуються поставки молока та вершків незгущених ― до 5,7 тис. т. (+165%), морозива ― до 1 тис. т. (+164%), сироватки ― до 4,4 тис. т. (+79%), казеїну ― до 0,13 тис. т. (+82%), кисломолочної продукції ― до 8,9 тис. т. (+62%).

Фахівець зазначає, що після значного просідання експортної активності у першому півріччі, друга половина року пожвавішала, що дало можливість скоротити відставання від минулорічних показників. Проте торгівля все ж була недостатньою і підсумки року однозначно будуть зі знаком мінус.

Суттєвий вклад у відновлення експорту в загальному забезпечили сироватка та казеїн, які з «мінусів» близько 40% на початку року вийшли в «плюс» на даний момент. Зокрема, сироватки імпортовано 24,7 тис. т., що на 11% більше, ніж торік, а казеїну ― 5,6 тис. т., +0,9%. В грошовому еквіваленті зростання є ще більш суттєвим, так сироватка додала 23%, а казеїн 11%. Третя і остання молочна позиція, яка демонструє нарощування експорту за підсумками одинадцяти місяців є морозиво. Це один єдиний молочний товар, який показав стабільність зростання протягом року. Його експортовано 6,6 тис. т., а це на 6,2% більше, ніж за відповідний період минулого року, при цьому зростання валютної виручки від нього склало 8,9%.

Решта експортних позицій зазнавали падіння, в тому числі і ключові. Зокрема, продажі масла скоротилися на 40,5%, до 10,2 тис. т., групи сухого молока ― на 23%, до 25,9 тис. т., молока та вершків незгущених ― на 25,2%, до 17,4 тис. т.; сирів ― на 14,2%, до 5,5 тис. т., кисломолочних продуктів ―на 5%, до 5,2 тис. т.

У структурі експорту у грошовому вираженні перше місце належить сухому молоку (25%), друге ― маслу (21%), а третє ― казеїну (17%)

«Нинішній рік є найбільш смутним у зовнішній торгівлі молочним рядом. Вперше в історії незалежності торговий баланс молочною продукцією увійшов у від'ємну зону. При цьому перспектива виходу з нього виглядає довжиною у кілька років, і це в кращому випадку та за умови, що темпи скорочення поголів'я корів у присадибному секторі не будуть такими високими, а кількість корів серед МТФ почне поступово відновлюватися» — зазначає Володимир Андрієць.

Аналітичний відділ АВМ

Детальніше

З початку року в Україні зафіксували вже 138 випадків АЧС

06-груд-2018

В Україні з початку року зафіксували 138 випадків африканської чуми свиней (АЧС). Про це свідчить статистика сайту «СТОП АЧС», який запроваджено в рамках проекту технічної допомоги ФАО «Розбудова потенціалу раннього виявлення та реагування на африканську чуму свиней в Україні».

У 91 випадку захворювання зареєстрували у домашніх тварин, в 36 — у диких. Ще в одинадцяти випадках АЧС зафіксували на території інфікованих об’єктів.

Загалом в Україні за останні 6,5 року зареєстрували 449 спалахів АЧС.

Найбільша кількість випадків АЧС сталася в Одеській і Полтавській областях — по 56 та 44 випадки відповідно. Далі йдуть Миколаївська та Чернігівська області — по 37 та 32 випадки, та Рівненська область — 31 випадок.

Найменшу кількість спалахів АЧС зареєстрували у Львівській області — 1 випадок.

Загалом за останні 6,5 року вірус АЧС не оминув жодну з областей України. Вперше збудник АЧС виявили у 2012 році в селі Комишуватка Запорізької області.

PigUA.info за матеріалами unn.com.ua

Детальніше

Поголів'я птиці в Україні продовжує знижуватися

19-серп-2021

Станом на 1 серпня 2021 року поголів'я птиці в Україні склало 240,27 млн голів, що на 3,5% менше показника на аналогічну дату 2020 року (248,9 млн голів).

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Згідно з даними, чисельність поголів'я птиці в господарствах населення станом на 1 серпня 2021 р скоротилася на 2,3% до 126,19 млн голів, якщо порівняти з аналогічним періодом 2020 року (129,13 млн голів).

На промислових підприємствах на звітну дату скоротилася кількість поголів'я птиці на 4,8% до 114,08 млн голів.

Найстрімкіше зростання поголів'я в зафіксований в Луганській і Дніпропетровській областях - 8% і 7,3% відповідно.

У ТОП-5 областей за поголів'ям птиці на 1 серпня поточного року увійшли:

Вінницька область - 39,74 млн голів;
Черкаська область - 29,32 млн голів;
Київська область - 27,66 млн голів;
Дніпропетровська область - 21,49 млн голів;
Львівська область - 14,6 млн голів.

ptichki.net

Детальніше

Китай імпортує на 100 млн т сої менше

26-лип-2021

Вже сьогодні котирування на соєві продукти з від’ємним значенням. І ціна впала на 100%т з початку року. Така ситуація істотно вплине на ціну на соєві продукти, оскільки Китай є одним із найбільших імпортерів соєвих бобів: його частка обсягів — 60%.

Таку ситуацію колапсу пояснюють тим, що свинарі збиткують. Через те, що соєві продукти дорогі, їх замінюють пшеницею та рисом.

З початку року Китай виробив 139,33 млн т кормів, що на 21,1% більше, ніж у 2020-му (62,46 млн т, що на 71,4% більше, ніж у 2020-му).

thepigsite.com

Детальніше