Презентовано європейські стандарти торгівлі продуктами тваринництва і рослинництва

У Херсонській області зафіксовано два спалахи африканської чуми свиней (АЧС) у дикій фауні та приватному секторі.

В осередках захворювання фахівцями вживаються заходи з локалізації та недопущення розповсюдження збудника АЧС.

Нагадаємо, що в Україні загалом налічується 545 випадки захворювання з 2012-го року. Останній спалах АЧС зафіксований у Києві.

agrotimes.ua

У Великодній тиждень ціни на свиней забійних кондицій зросли в усіх регіонах країни, додавши в середньому 1,5 грн/кг. Про зміцнення котирувань на ринку свинини свідчать результати щотижневого моніторингу аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».

За відгуками виробників свинини торги минулого тижня відбулися досить оперативно. Зокрема, активний попит на свиней забійних кондицій скоротив перемовини, тож пообіді більшість товарних партій вже були «розписані» з корекцією цін у бік підвищення. Оскільки в останній тиждень квітня майже половина постачальників живця вийшла на ринок з меншими за звичні об’ємами на фоні пожвавленої активності заготівельників, цьоготижневі котирування додали 0,5-2,5 грн/кг чи 1,5 грн/кг в середньому.

Така цінова динаміка сприяла зближенню цінових діапазонів Східних та Центальних областей: 47,5-50 грн/кг та 48,5-50 грн/кг, відповідно. Водночас, пожвавлений попит на свинину в Західних регіонах на тлі вкрай обмежених можливостей до збільшення пропозиції свинини в регіоні підняло ціни закупівлі на рівень 50-51 грн/кг.

Наразі виробники свинини констатують, що реалізація свиней після Великодня протікає планово, послаблення попиту не відчувається. Плавне «перетікання» Великодніх свят у початок травня — старт традиційного «шашличного сезону» — та підвищений попит на тлі внутрішньої міграції підтримуватиме ціни на вітчизняному ринку свинини.

Асоціація «Свинарі України»

Нові сорти бобів фава, різновиди квасолі мають нижчий вміст танінів, ніж традиційні сорти, що робить їх потенційно цікавим видом сировини для використання в комбікормах. Деякі види квасолі дуже поживні, багаті на клітковину, можуть вирощуватися взимку і навесні. Їх виробництво також можна розширити біля Північної Європи.

У недавньому дослідженні, проведеному Орхуським університетом у Данії, вчені спробували оцінити потенціал бобів фава у раціоні поросят. В експерименті поросята контрольної групи отримували комбікорм на основі сої, трьох дослідних груп - гранульований сухий корм з 25%-введенням квасолі фава трьох різновидів. Тварини двох дослідних груп, які споживали квасолю різновидів Fuego або Espresso, відрізнялися більш високим добовим приростом від аналогів контрольної групи та групи, що отримувала різновид Columbo.

За матеріалами AllAboutFeed

Україна займає 5-у позицію в рейтингу найбільших експортерів пшениці в світі за підсумками 2020 р. поступаючись лише Російській Федерації, США, Канаді та Франції.

Про це йдеться в повідомленні асоціації «Український клуб аграрного бізнесу».

Основними країнами-імпортерами української пшениці є Єгипет (11% українського експорту), Індонезія (10%) і Бангладеш (5%).

На кожному з перерахованих ринків в 2020 р. українські постачальники займають лідируючі позиції. Структура імпорту пшениці в розрізі основних країн-постачальників виглядає наступним чином:

- Єгипет: Російська Федерація (62%), Україна (23%), Франція (6%);

- Індонезія: Україна (26%), Аргентина (26%), Канада (23%);

- Бангладеш: Російська Федерація (35%), Україна (27%), Канада (21%).

«Пшениця має найбільші обсяги торгівлі в світі серед зернових і вони постійно зростають. Тому і надалі дана культура залишатиметься однією з ключових в експортному портфелі України », - прогнозують аналітики.

ptichki.net