В даний час світова птахівницька галузь демонструє відмінні результати, з високою рентабельністю в більшості регіонів світу, незважаючи на тривале глобальне поширення пташиного грипу, особливо в Азії, згідно з квартальним звітом Rabobank Global Poultry Quarterly за другий квартал 2017 року. Винятком залишається Китай, оскільки тут поширення пташиного грипу серед людей призвело до падіння попиту на птицю і знизило ціни на продукцію птахівництва.
«Світова торгівля продукцією птахівництва досягла рекордно високих рівнів, але торговельні потоки змінилися, - відзначає старший аналітик RaboResearch Н. Малдер, - США і, в меншій мірі, Таїланд були переможцями у цьому торговельному струсу через обмеження, пов'язаних з поставками птиці з- пташиний грип, і наслідків так званого «м'ясного скандалу» в Бразилії».
Випадки зараження людей пташиним грипом в Китаї все ще поширюються і впливають на ринок, хоча ціни на птицю тут недавно відновилися. Заклопотаність викликає подальше поширення вірусу в Китаї з недавніми новими спалахами в північних регіонах. Китайські місцева влада закрила багато ринків живих птахів, і це зробило особливо великий вплив на ринок. Імпорту це відносно не торкнеться, оскільки він обслуговує, в основному, ринок переробленого м'яса птиці.
Бразильський «м'ясний скандал» значно впливає на глобальну торгівлю. Експорт з Бразилії знижується з березня (квітень: -23%), і це створило додатковий зсув в глобальних торгових потоках, крім впливу, пов'язаного пташиним грипом. У виграші в даній ситуації опинилися США. Європейські експортери також скористалися нагодою і розширили торгівлю на Близькому Сході.
Більшість світових ринків птиці працюють добре, на тлі поєднання сильного попиту, обмеженої пропозиції і поточних низьких витрат на сировину. Особливо добре йдуть справи в Мексиці, Індії, Таїланді і Японії, в той час як Південна Африка і ЄС знаходяться на шляху до відновлення.
poultryukraine.com за матеріалами Meatinfo