Споживання м’яса в ЄС: зростатимуть лише продажі птиці

24-груд-2020

За даними прогнозу Європейської комісії до 2030 року річне споживання м’яса в ЄС зменшиться на 1,1 кг на і складе 67,6 кг на душу населення. Європейці їстимуть менше свинини та яловичини, але більше курятини.

Після скорочення поголів’я корів у ЄС, виробництво яловичини, як очікується, продовжуватиме зменшуватися. Прогнозується, що в межах ЄС споживання яловичини зменшиться на 0,9 кг на душу населення.

Що стосується свинарського сектору, то виробництво свинини в ЄС між 2020 і 2030 роками зменшиться на 1 мільйон тонн (-4,6%), оскільки криза, спричинена АЧС в Азії, завершиться і міжнародний попит на цей вид м’яса скоротиться. Однак ЄС залишатиметься провідним постачальником свіжого м’яса свиней на світовому ринку.

Щодо м’яса овець та кіз, то очікується, що їх виробництво та споживання в ЄС залишатимуться стабільними, тоді як експорт залишатиметься низьким, оскільки Австралія та Нова Зеландія збережуть свої домінуючі позиції на світовому ринку.

Нарешті, сектор птахівництва – це єдина категорія, виробництво якої розширилося під час пандемії COVID-19, і єдина, де, як очікується, спостерігатиметься зростання між 2020 і 2030 роками. За десять років європейці споживатимуть у середньому на 1,2 кг птиці на рік більше, ніж зараз.

Meat-Inform

Більше новин
У Держпродспоживслужбі разом з представниками ЄБА обговорили законопроект «Про безпечність та гігієну кормів»
20-лист-2017

Голова Держпродспоживслужби провів зустріч з представниками Європейської Бізнес Асоціації з питань доопрацювання проекту закону «Про безпечність та гігієну кормів» (реєстр. № 2845), який днями був прийнятий парламентом у першому читанні.

Учасники зустрічі зазначили, що на сьогодні в Україні відповідного галузевого законодавства, що регулює процеси гігієни, виробництва та обігу кормів, не існує. Тому наразі робота над цим законопроектом є важливим етапом не лише для удосконалення національної законодавчої бази, але й в рамках гармонізації законодавства до вимог ЄС.

Законопроект «Про безпечність та гігієну кормів» визначає питання виробництва, експорту, імпорту, використання, маркування, транспортування, зберігання та ведення в обіг кормів та кормової сировини, забезпечення безпечності та гігієни кормів в Україні.

Прийняття цього законодавчого акта дозволить запровадити єдині правила та вимоги як до вітчизняних, так і зарубіжних виробників і постачальників кормів, урегулювати питання їх реєстрації, встановити чіткий перелік продукції, для виробництва якої необхідно отримувати документ дозвільного характеру, встановити права і обов‘язки операторів ринку кормів та відповідальність за порушення законодавства про корми.

Учасники зустрічі основну увагу приділили процедурі реєстрації кормів та кормової сировини.

Прес-служба Держпродспоживслужби

Детальніше
На сайті Мінекономіки можна перевірити, чи зареєстровано ваш пакет документів на дотацію
02-жовт-2020

На сайті Мінекономіки з'явився зручний сервіс для самоперевірки реєстрації пакету документів на дотацію, що подавався господарством. 

Ціла низка напрямків держпідтримки за Постановою 107 «Про затвердження Порядку використання коштів, передбачених у державному бюджеті для державної підтримки розвитку тваринництва та переробки сільськогосподарської продукції» потребують подачі суб'єктами господарювання заявок та пакету супровідних документів у Мінекономіки до встановленого індивідуально для кожного типу підтримки дедлайну. Причому вчасно поданими вважаються заявка та документи, які надійшли до Мінекономіки та зареєстровані в системі електронного документообігу.

На сайті Мінекономіки з'явився зручний сервіс для самоперевірки: у вкладці «Документи» — «Пошук вхідної кореспонденції» можна перевірити внутрішній реєстраційний номер вашого пакету документів на держдотацію в Міністерстві.

Крок 1. — перейдіть на сайт за посиланням
Крок 2. — введіть дату доставки вашого пакета документів у Мінекономіки та назву вашого господарства
Крок 3. — натисніть віконце «шукати»

Результат — система надасть вам інфо про реєстраційний номер вашого пакета документів в Мінекономіки, який підрозділ його розглядає та його контактний номер.

avm-ua.org

Детальніше
ЄС: фермери продовжують скорочувати застосування антибіотиків
28-жовт-2020

Європейські країни продовжують скорочувати використання антибіотиків у тваринництві. Це доводять результати офіційного дослідження (ESVAC) Так, загальний обсяг реалізації антибіотиків у ЄС для застосування у тваринництві зменшився на понад 34% упродовж 2011–2018.

Зокрема, застосування цефалоспоринів 3 і 4 поколінь скоротилося на 24%, поліміксинів — на 70%, фторхінолонів — на 4%, решти хілонолонів — на 74%.
Такі результати — наслідок впровадження стратегії зі зменшення використання антибіотиків у тваринництві, що включає національні плани боротьби з антибіотикорезистентністю, заборону використання у тваринництві препаратів, які застосовують у гуманній медицині, контроль за застосуванням антибіотиків для продуктивних тварин, заборону використання антибіотиків у профілактичних цілях тощо.

 pig333.com

Детальніше
Глобальний ринок свинини: прогноз USDA на 2021 рік
15-жовт-2020

За даними оновленого прогнозу Департаменту сільського господарства США (USDA), світове виробництво свинини у 2021 році зросте на 4% через відновлення виробництва в країнах уражені африканською чумою свиней (АЧС) та меншою мірою відновлення після наслідків COVID-19.

Зокрема, на 9% зростуть обсяги виробництва м’яса свиней в Китаї, оскільки виробники інтенсивно відновлюють поголів’я. Однак на рівні 41,5 мільйона тонн виробництво буде все ще майже на 25% нижчим від рівня, який фіксувавя до початку поширення АЧС у країні.

Відновлення після АЧС також сприятиме зростанню виробництва у В’єтнамі та Філіппінах.

У ЄС ситуація залишатиметься стабільною, а в Бразилії виробництво виросте майже на 4% через відновлення внутрішнього попиту на свинину та відносно стійкий експортний попит.

У той же час, обсяги світового експорту в 2021 році мають залишитися практично незмінними – на рівні 10,8 млн. тонн. Хоча попит почне відновлюватись після коронакризи, Китай наростить виробництво й імпортуватиме менше свинини.

Meat-Inform

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок