Вівчарство отримало нові бізнес-можливості

11-черв-2018

Україна і близько не вибирає квоту на експорт баранини, ягнятини, шалено запитуваних останнім часом на міжнародному ринку.

Про це повідомив директор Інституту тваринництва степових районів «Асканія Нова» ім. Іванова Юрій Вдовиченко.

За його словами, інститут постійно моніторить ситуацію і констатує, що, зокрема, у Європі 40% усієї продукції вівчарства припадає на споживання м'яса, ще 40% — молока і лише 20% — на вовну.

«Тепер є змога розширити бізнесові можливості — отримувати високоякісну м'ясну продукцію, зокрема, вирощуючи ягнят до року. Ми привезли імпортні генотипи, на перспективу працюємо з французькими науково-дослідними центрами. Постійно координуємося ще з 8 науково-дослідними українськими галузевими інститутами», — розповідає Юрій Вдовиченко.

За його словами, щоби породи точніше відповідали усім сучасним запитам, практичні спостереження ведуться у 20 базових дослідних господарствах Інституту тваринництва степових районів «Асканія Нова».

Науковець розповідає, що тенденцію вівчарства вже підхопили підприємливі аграрії. Приміром, у нещодавньому аукціоні племінного поголів'я під час Всеукраїнського семінару-наради «Інноваційний розвиток вівчарства у ринкових умовах» взяли активну участь майже 200 фермерів із семи областей України. Переважно це перспективні господарства зі стадом від 200 до 500 овець, які уважно стежать за тенденціями ринку.

«Усі вони вже не раз обпеклися на імпорті, — зауважує директор профільного інституту. — Витрачали великі кошти, але якісну племінну продукцію все одно з-за кордону годі й очікувати. Ми ж пропонуємо вітчизняну селекційно-генетичну продукцію, високоякісну елітну племінну вівцю. І обов'язково надаємо професіональний супровід щодо правильного вирощування та догляду на будь-якій стадії виробництва, допомагаємо із розробкою бізнес-моделей».

Науковці інституту також освоюють напрямок молочного козівництва. Уперше в Україні розробили і видали інструкцію з бонітування, системи оцінки племінних якостей кіз за комплексом господарсько корисних ознак.

agroportal

Більше новин
Названо галузі, які виграють від скасування торгових обмежень до ЄС
02-трав-2022

Завдяки відміні тарифів і квот на експорт продукції до країн Європейського Союзу виграють компанії, які продавали товари, що мали невеликі квоти на експорт без сплати мит. Як правило, щороку такі квоти вибирались у перші ж місяці.

«За окремими товарами, навіть за наявності мит, наш експорт йде у великих обсягах і після вичерпання квот. Йдеться про мед, оброблені томати, виноградний та яблучний соки, ячмінну крупу та борошно, солод та пшеничну клейковину, цукор, крохмаль, овес, м’ясо птиці», — зазначає голова робочої групи з питань міжнародної торгівлі Американської торговельної палати в Україні Анжела Махінова, пише Економічна правда.

Для найбільших українських експортерів повне відкриття ринку може мало що змінити. Через проблеми з логістикою, про які йшлося вище, наростити обсяги продажів до ЄС та сповна відчути переваги вільної торгівлі вони навряд чи зможуть.

Наразі найбільші статті українського експорту до Євросоюзу — чорні метали, залізні руди, зернові та олія, на які припадає близько половини продажів у цьому напрямку.

Переважна частина українського експорту до ЄС — сировинні товари. Натомість звідти Україна імпортує обладнання, машини та інші товари з високим ступенем обробки.

Детальніше
Виробництво сої зростає в світі
21-вер-2018

Світове виробництво сої в сезоні 2018/19 буде на 2.2 млн тонн більше початкового прогнозу в 369.3 млн тонн, згідно з ринковому звіту по олійних культурах, підготовленому Міністерством сільського господарства США.

В значній мірі це буде обумовлено зростанням виробництва на території самих США, де очікується урожай сої на 2.9 млн тонн більше початкового прогнозу. Крім того, на 500 тис. тонн до 15 млн тонн збільшиться врожай в Китаї, де за останній рік площі під сою були значно розширені.

Разом з тим, помірне зниження обсягів виробництва сої в цьому сезоні очікується в Канаді та Індії, в той час як на території Європейського Союзу виробництво залишиться приблизно на рівні минулого сезону.

За матеріалами All About Feed

Детальніше
Україна отримала статус кандидата в члени ЄС
24-черв-2022

Саміт лідерів ЄС, який проходить у Брюсселі, прийняв рішення про надання Україні статусу кандидата в члени Євросоюзу.

Про це повідомляє Цензор.НЕТ.

Сьогодні, 23 червня, глави держав та урядів країн-членів Європейського Союзу на саміті у Брюсселі прийняли рішення щодо надання Україні статуус кандидата на членство ЄС.

Президент Європейської Ради Шарль Мішель повідомляє, що ухвалено рішення про надання Україні статусу кандитату до членів Європейського Союзу.

«Є угода. Європейська Рада щойно прийняла рішення про надання Україні та Молдові статусу кандидата у члени ЄС. Історичний момент.

Сьогоднішній день знаменує собою вирішальний крок на вашому шляху до ЄС. Вітання президенту України Зеленському та Молдови Майє Санду та народам України та Молдови. Наше майбутнє разом», — написав Мішель на своїй сторінці у твіттері.

Детальніше
Експорт буде тиснути на молочний ринок у 2018
27-груд-2017

Експортні поставки на молочному ринку будуть чинити тиск на ціни до кінця другого кварталу 2018 року, що призведе до подальшого зниження цін.

Про це йдеться у щоквартального звіту Rabobank.

Так, аналітики Rabobank відзначають, що в кінці 2017 і початку 2018 року світовий ринок буде протистояти хвилі експортного надлишку, що становить 3,2 млрд літрів в перерахунку на молоко.

«Перші ознаки зниження цін на молоко (в місцевій валюті) з'явилися в ряді експортних регіонів. Ціна падає з високих рівнів, які залишаються вище порога беззбитковості, але тиск буде наростати, стискаючи фермерську маржу», — вважають в Rabobank.

Жвавий попит на молочні продукти, особливо на сир і молочний жир в північній півкулі був характерним для молочних ринків останнім часом. Проте, темпи зростання цього попиту починають знижуватися, підкреслюють аналітики.

«Дані торгівлі підтверджують наявність надійних імпортних закупівель в ключових дефіцитних регіонах, зокрема в частині Північної Африки і Південно-Східної Азії», — заявляють в Rabobank.

У Китаї ціни на молоко зростають, але триваюча консолідація промисловості і несприятлива погода перешкоджають зростанню виробництва, йдеться в звіті. В результаті поставки імпортної молочної продукції в КНР залишаються активними, і ця тенденція збережеться в 2018 році.

«Експортні поставки будуть чинити тиск на ціни до кінця другого кварталу 2018 року, що призведе до подальшого знижувального тиску на молочний ринок. Це не буде плавна перекалібровка молочного комплексу. Немає негайного закінчення слабких цін на СОМ, враховуючи складські запаси.

Rabobank очікує тиск на інші ціни на біржові товари, особливо масло і сир. Однак низькі запаси масла (особливо в Європі) будуть підтримувати ціни значно вище середнього рівня за останні п'ять років. Імпорт сиру в Японію і Китай також надасть підтримку сироварів. Навпаки, ціни на молочну сироватку продовжать перейматися зростанням обсягів виробництва і запасів», — наголошується в щоквартальному звіті організації.

milkua.info за матеріалами Аgroperspectiva.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок