ООН запускає програму прямого фінансування дрібних фермерів

12-лют-2020

Організація об'єднаних націй в зв'язку з падіннями врожаю, голодом і глобальним потеплінням планує використовувати нові фінансові інструменти, щоб допомогти дрібним фермерським господарствам.

Програма повинна бути реалізована протягом наступного десятиліття.

ООН заявляє, що ліквідація голоду 2030 г. — мета, яка, вимагає щорічних інвестицій в розмірі понад $ 115 млрд.

«Дрібні фермерські господарства виробляють половину світової продукції харчування. Однак, більшість з них не мають доступу до кредитів», — пояснюють в організації.

Програма розроблена за участю Міжнародного фонду сільськогосподарського розвитку (МФСР). Вперше МФСР планує фінансувати малі сільськогосподарські підприємства в деяких найбідніших країнах світу або безпосередньо, або спільно з іншими фінансовими установами. МФСР в даний час шукає фінансових партнерів для спільних інвестицій в розмірі від $ 1 млн до $ 5 млн.

Інший проект МФСР включає співпрацю з гігантами харчової промисловості, такими як Danone і Mars. Це необхідно для допомоги дрібним фермерам в Гані для задоволення зростаючого попиту на масло ши.

«Мета такої програми полягає в тому, щоб вирішити взаємопов'язані проблеми зміни клімату, бідності і голоду в сільських районах, де проживають три чверті бідних і людей, які відчувають нестачу продовольства. МФСР є єдиною організацією, яка спрямована на дрібних виробників», — повідомив президент МФСР Гілберт Ф. Хоунб.

agroportal.ua

Більше новин
Розпочала роботу місія ЄС щодо оцінки контролю АЧС в Україні
26-вер-2018

25 вересня 2018 року розпочала роботу місія Європейського Союзу щодо оцінки системи контролю та заходів, які вживають для стабілізації епізоотичної ситуації щодо африканської чуми свиней (АЧС) в Україні.

Місія розпочала свою роботу із зустрічі, яка відбулася в Києві під головуванням першого заступника Голови Держпродспоживслужби Андрія Жука та за участю представників Департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Держпродспоживслужби, Державного науково-дослідного інституту з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи, Державного агентства лісових ресурсів України.

Представники місії ЄС зауважили, що питання поширення АЧС – це спільна проблема для Європейського континенту, тому боротися з нею потрібно спільними зусиллями. З цією метою Європейський Союз фінансово підтримує діяльність з ліквідації АЧС, проведення комплексу протиепізоотичних заходів, у тому числі проведення інформаційно-роз’яснювальної роботи серед населення.

Планують, що у рамках візиту в Україну місія ознайомиться з роботою Державного науково-дослідного інституту з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи, який є національною референс-лабораторією.

Крім того, представники місії ознайомляться з роботою головних управлінь Держпродспоживслужби у Полтавській, Одеській, Рівненській, Волинській та Львівській областях, регіональними державними лабораторіями, відвідають свиноферми, м’ясокомбінати, мисливські господарства в зазначених областях.

В Україні місія ЄС працюватиме до 4 жовтня 2018 року. За результатами її роботи буде оприлюднений відповідний звіт.

PigUA.info за матеріалами consumer.gov.ua

Детальніше
Замінник молока: заміна лактози на жир
08-лип-2019

Нещодавно вчені дослідили вплив джерел енергії у замінниках молока на продуктивність, травлення та кишкову прохідність телят.   

Сучасна світова тенденція у вирощуванні молодняку сфокусована на показниках росту за допомогою використання незбираного молока (НМ) чи його замінника (ЗНМ) з високими поживними якостями. Це наслідок міркувань, які припускають, що споживання поживних речовин з незбираного молока чи його замінника у період перед відлученням покращує майбутню продуктивність. Порівняно із замінником, незбиране молоко має високий вміст енергії та містить такі біоактивні компоненти, як ензим, гормони та фактори росту. Щоб компенсувати різницю у забезпеченні енергією між НМ та ЗНМ, використовують кілька стратегій покращення росту телят у молочний період. Ці стратегії включають вищу інтенсивність годівлі або зміну складу замінника молока для збільшення споживання. Результати досліджень передбачають, що збільшення вмісту жиру в ЗНМ може покращити рівень росту та продуктивність телят.

Заміна джерел енергії в раціоні

Дослідники з Нідерландів хотіли заглибитися в це питання. Вони припускали, що заміна лактози на ту ж кількість жиру в ЗНМ позитивно впливатиме на продуктивність та здоров’я шлунково-кишкового тракту телят, якщо його згодовувати двічі на день. Метою даного дослідження було з'ясувати вплив заміни джерел енергії (жир проти лактози) в раціоні на ріст, прохідність кишечника, засвоюваність і консистенцію гною у телят. Дослідження проводили над 60 бичками голштино-фризської породи, яких поділили на 30 груп по 2 теляти на основі імуноглобулінів у сироватці крові, маси тіла та дати збору зразків після народження. В межах кожної групи одному теляті згодовували замінник з високим вмістом жиру, а іншому — з високим вмістом лактози. ЗНМ згодовували двічі на день до 49 дня після народження, потім телят поступово відлучали впродовж 14 днів. На завершальному етапі дослідження, телятам вволю згодовували стартерний корм, солому та давали воду.

Краща консистенція гною

Вчені довели, що заміна лактози на жир не вплинула на ріст, споживання стартерного корму, соломи, води, сирого протеїну чи загальної енергії, а також на загальну перетравність поживних речовин. Прохідність ШКТ оцінювали шляхом вимірювання відновлення лактулози і креатинину у 24-годинній сечі та концентрації креатинину та співвідношення лактулоза: D-манніт у сироватці крові після споживання ЗНМ. Загалом відновлення креатинину і лактулози в сечі в обох дослідженнях було низьким, але у телят, яким згодовували ЗНМ з високим вмістом жиру, ці показники були вищі. Відповідно й співвідношення лактулоза: D-манніт у сироватці крові та концентрація креатинину були вищі у цих телят. В перший тиждень та під час перехідного періоду, телята, яким згодовували ЗНМ з високим вмістом жиру, мали менше аномальних показників в гноєві.

В підсумку, заміна лактози на жир в ЗНМ не вплинула на ріст, загальне споживання корму чи перетравність поживних речовин. ЗНМ з високим вмістом жиру асоціюється лише з підвищенням маркерів прохідності та позитивним впливом на консистенцію гною телят.

MilkUa.Info за матеріалами dairyglobal.net

Детальніше
Огляд молочного ринку за січень — серпень 2017
19-вер-2017

Згідно останніх даних ДССУ у січні-серпні поточного року виробництво молока в господарствах усіх категорій склало 7 млн 171,7 тис. тонн, що на 0,9% менше, ніж за відповідний період минулого року. Зокрема у серпні було вироблено 1 млн 28,3 тис. тонн молока усіх видів, що на 47 тис. тонн менше, ніж у липні, що показує традиційне сезонне скорочення виробництва молока. В порівнянні із серпнем 2016-го обсяг практично не змінився та зменшився на 3,9 тис. тонн.

Про це повідомляє Яна Музиченко, аналітик Асоціації виробників молока. 

Сезонність виробництва молока в Україні, тис. т.

 

Джерело: ДССУ

Частка промислово-виробленого молока в загальній структурі склала 26,4%, або 1 млн 895,9 тис. тонн. Це на 1,3% більше, ніж у січні-серпні минулого року. В господарствах населення за аналізований період було вироблено 5 млн 275,8 тис. тонн молока, що на 1,6% менше, ніж торік.

Основними центрами виробництва промислового молока залишаються: Полтавщина (290,2 тис. тонн), Черкащина (205,2 тис. тонн), Харківщина (165,4 тис. тонн), Чернігівщина (162,9 тис. тонн) та Київщина (150,7 тис. тонн).

Рейтинг виробників молока, тис. т

 

Джерело: ДССУ

В той же час, чисельність корів в Україні скоротилася на 2% та склала 2 млн 131,6 тис. Наразі нарощенням поголів'я займається лише Житомирська область — +4,8%, в порівнянні з відповідним періодом минулого року — 115,9 тис.

В сільськогосподарських підприємствах утримують 481,2 тис. голів корів, що на 3,7% менше, ніж у 2016. Населення при цьому тримає 1 млн 6504 тис. голів. Це на 1,5 менше, ніж торік.

Реалізація промислового молока за вісім місяців цього року склала 1,7 млн тонн, що на 1,9 млн т більше, ніж торік. Середня ціна реалізації тони молочної сировини склала 6,9 тис. грн/т (+38,3%).

milkUa.Info

Детальніше
Яка українська продукція має найбільший попит серед європейців
23-лист-2017

В Києві стартував захід, спрямований на розвиток бізнес-зв'язків між Україною та країнами Євросоюзу. В його рамках було зазначено, що Україна має перейняти досвід Польщі в популяризації своїх товарів.

Про це заявив один з організаторів заходу, керівник компанії Global Trade Center (Польща) Пебе де Йонг.

Захід минув під девізом: "Перспективи українських товарів в Європі: що хочуть бачити на своїх полицях європейські торговельні мережі".

У рамках заходу українські виробники змогли зустрітися з представниками європейських торгових мереж та представити свою продукцію. Представники іноземного бізнесу зазначили, що європейці полюбляють українські товари.

Із перспективних продуктів, які хочуть бачити у себе європейці, учасники зустрічі називали шоколад, снеки, борошно, цукор, а також органічні продукти та товари здорового харчування. Організатор заходу Пебе де Йонг зазначив, що українські трудові мігранти можуть популяризувати свої товари за кордоном. Так у свій час робили поляки.

"Польща зацікавлена ​​в покупці українських продуктів, вартість яких не надто зросте внаслідок логістики через кордон. Наприклад, йогуртів, снеків. Оскільки транспортна маржа робить істотний вплив на формування цін, це у свою чергу може нівелювати привабливість українських товарів. Слід зазначити, що польські споживачі навіть на цей фактор можуть закрити очі, в тому випадку якщо українська продукція відрізняється оригінальністю. Наприклад, поляки із задоволенням купують українське крафтове пиво та різні копченості. І таких прикладів безліч. Уже зараз до нас надійшло на розгляд близько 150 пропозицій за контрактами від українських компаній", — розповів Пебе де Йонг.

milkua.info

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок