Огляд цін на свиней в ЄС: котирування на початку року незмінні

11-січ-2019

Цього тижня європейський ринок свиней забійних кондицій залишається добре забезпеченим. У порівнянні з минулим тижнем основна ринкова ситуація не змінилася. У більшості країн ЄС котирування залишалися незмінними.

У різних країнах-членах ЄС заборгованість пропозиції, яка з'явилася на ринку живця впродовж святкового сезону, продовжує поступово заповнюватися. Наразі поголів'я свиней забійних кондицій у різних країнах перевищеє попит.

Як повідомляють гравці ринку Франції, у країні є достатня кількість живих свиней. Зазвичай, рік там починається з різних кампаній у роздрібній торгівлі. Незважаючи на те, що більшість котирувань інших країн-членів ЄС залишаються незмінними, французькі котирування трохи знизилися. В Іспанії розглядають шляхи експорту свинини через ситуацію з відвантаженнями. 

Що стосується данських котирувань — збільшився оптимальний діапазон забійної ваги. Таким чином, данські компанії готуються до млявої пропозиції, яка може виникнути внаслідок вихідних на Різдво.

Про незначне зростання котирувань повідомляють у Великобританії.

Таблицю цін на свиней забійних кондицій у ЄС дивіться тут

PigUA.info за матеріалами schweine.net

Більше новин
Використання нуклеозидів в комбікормах може бути корисно для птиці - дослідження
02-жовт-2017

Комбінування різних видів нуклеозидів в комбікормах для бройлерів може дозволити фермерам досягти кращих приростів птиці - до такого висновку прийшли вчені з Університету Машрада в Ірані. Результати їх роботи були опубліковані в міжнародному журналі Animal Feed Science and Technology.

У дослідженнях було вивчено вплив нуклеозидів, що представляють собою з'єднання азотистої основи і вуглеводів, на стан шлунково-кишкового тракту бройлерів. В результаті серії робіт було встановлено, що комбінація трьох речовин, а саме аденозину, уридину і цитидину, прискорює ріст птиці і покращує морфологію її кишечника. Разом з тим нуклеозиди були охарактеризовані як "напівнезалежні" з'єднання, що означає, що їх поживні властивості для комбікормів розкриваються в повній мірі тільки в поєднанні з деякими іншими компонентами.

Передбачається, що нуклеозиди крім уже перерахованих плюсів також покращують стан імунної системи птиці, проте підтвердження цього факту зажадає додаткових наукових досліджень.

За матеріалами Feed Navigator

Детальніше
ТОП—5 найбільших виробників м'яса в Україні
10-трав-2018

Найбільшим виробником м'яса за підсумками 2017 року став «Миронівський хлібопродукт» (МХП).

Частка «МХП» на ринку становить 45,5%, що більш ніж в 5 разів перевищує частку «Комплексу Агромарс» (8,6%).

У ТОП-5 виробників м'яса увійшли:

«Миронівський хлібопродукт» — 45,5%;

«Комплекс Агромарс» — 8,6%;

«АПК—Інвест» — 5,1%;

«Агро—Овен» — 4%;

«Птахокомплекс «Дніпровський» («АПГК «Дніпровська») — 4%.

latifundist

Детальніше
Ефективність альтернативних засобів кормовим антибіотикам під питанням
11-лип-2017

Незважаючи на те, що користь коштів, альтернативних кормових антибіотиків в тваринництві в цілому не піддається сумніву, сьогодні залишається досить багато невирішених питань і білих плям щодо того, які кошти і в випадках з якими тваринами можна вважати більш ефективними, відзначається в звіті аналітичного департаменту Pew Charitable Trusts.

На думку вчених, багато досліджень одних і тих же препаратів у різних умовах і на різних видах тварин або навіть різних породах і кросах одних і тих же тварин і птиці часом призводять до різних даних. У цій ситуації додаткові дослідження потрібні для того, щоб зрозуміти, наскільки пропоновані сьогодні на ринку варіанти дійсно ефективні.

 

Feed Navigator

Детальніше
Європейські фермери отримують за високоякісне молоко на 17% більше, ніж українські
20-вер-2018

В Україні станом на 1 вересня 2018 року утримується 2 млн 26 тисяч корів. Це на 3,5% менше, ніж на аналогічний період 2017 року. Поголів'я зменшилося як в сільськогосподарських підприємствах, так і в господарствах населення.

За останні 8 місяців скоротилось утримання промислових корів на 1,5% та склало 474 тис. Присадибні господарства скорочують поголів'я більш помітно — на 4,1% за аналізований період. Загальна їх кількість склала 1 млн 552 тис. голів.

Найбільший приріст індустріальних корів спостерігався у Житомирській області — на 3,2%. А також — в Миколаївській та Івано-Франківській областях.

За аналізований період було вироблено на 2% менше молока, ніж у 2017 році. Загальний обсяг склав майже 7 млн т. В тому числі, обсяг промислового молока зріс на піввідсотка, до 1,9 млн т. Молока, виробленого у присадибному секторі, навпаки, надоєно на 3% менше — 5 млн т.

Найбільші обсяги індустріального молока були виготовлені у Полтавській, Черкаській та Чернігівській областях.

Середня продуктивність промислових корів за 8 місяців склала 4,2 тис. кг на голову, що на 1,7% більше відповідного періоду минулого року.

Зниження постачання молока на переробку через сезонність та посушливу погоду вплинуло на зростання закупівельних цін на молоко у серпні. Крім того, підвищення вимог до параметрів якості молока, яке надходить на переробку, впливає на збільшення розриву між ціною молока екстра ґатунку та інших.

Основний приріст ціни відбувся в другій половині серпня. Так, середня ціна на молоко екстра ґатунку у серпні склала 9,19 грн, що на 21 коп. вище ціни липня. Вищий ґатунок у серпні коштував 8,51 грн, що на 5 коп. вище ціни липня. Перший ґатунок купували по 7,98 грн — на 2 коп. дешевше, ніж у липні.

Покращення ситуації із сирними схемами та посилення сезонного скорочення виробництва молока впливає на зростання цін на молоко по всіх ґатунках і на початку вересня продовжилась тенденція до збільшення цін.

Екстра ґатунок подорожчав найбільше — на 19 коп., до 9,48 грн/кг (з урахуванням ПДВ). Вищий ґатунок додав 16 коп. у ціні та склав 8,69 грн. Перший ґатунок подорожчав на 7 коп. Його в середньому закуповували по 8,06 грн.

При цьому ціна на молоко, вироблене українським фермером, нижча ніж у його європейського колеги у середньому на 17%. Наприкінці серпня 100 кг молока в Україні коштувало € 26,9. Мова йде на ціну молока екстра гатунку без урахування ПДВ з вмістом жиру 4%, білка — 3,4%.

Для порівняння, у Польщі за таке молоко фермерам платять € 29,8, у Німеччині - € 31,4, у Нідерландах — € 31,9, а у Франції - € 32,8.

Аналітичний відділ АВМ

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 8, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок