Огляд цін на свиней в ЄС: котирування на початку року незмінні

11-січ-2019

Цього тижня європейський ринок свиней забійних кондицій залишається добре забезпеченим. У порівнянні з минулим тижнем основна ринкова ситуація не змінилася. У більшості країн ЄС котирування залишалися незмінними.

У різних країнах-членах ЄС заборгованість пропозиції, яка з'явилася на ринку живця впродовж святкового сезону, продовжує поступово заповнюватися. Наразі поголів'я свиней забійних кондицій у різних країнах перевищеє попит.

Як повідомляють гравці ринку Франції, у країні є достатня кількість живих свиней. Зазвичай, рік там починається з різних кампаній у роздрібній торгівлі. Незважаючи на те, що більшість котирувань інших країн-членів ЄС залишаються незмінними, французькі котирування трохи знизилися. В Іспанії розглядають шляхи експорту свинини через ситуацію з відвантаженнями. 

Що стосується данських котирувань — збільшився оптимальний діапазон забійної ваги. Таким чином, данські компанії готуються до млявої пропозиції, яка може виникнути внаслідок вихідних на Різдво.

Про незначне зростання котирувань повідомляють у Великобританії.

Таблицю цін на свиней забійних кондицій у ЄС дивіться тут

PigUA.info за матеріалами schweine.net

Більше новин
У Китаї використовуватимуть штучний інтелект для відстеження свиней
21-лют-2018

Технологічний гігант Alibaba Group Holdings Ltd, виробник кормів для свиней Tequ Group і китайська фермерська корпорація Dekon Group, уклали багатомільйонну угоду для застосування системи ШІ «ET Brain» для свинарства, щоб краще відстежувати і реєструвати здоров’я, поведінку і місцезнаходження свиней.

В даний час методи ідентифікації і відстеження свиней в Китаї включають систему електронного маркування RFID (радіочастотна ідентифікація), в якій електронний тег з унікальним кодом прикріплений, як правило, до вуха свині, і всі дані про цю тварину зберігаються в центральній базі даних. Дані, пов’язані з міткою свиней, оновлюються, коли свиня проходить через електромагнітний датчик. Цей метод забирає багато часу і досить дорогий для виробників, тому Китай шукає інноваційні, нові технології для вирішення проблеми обліку свиней.

Новий проект направлений на використання технології, яка використовується в Alibaba’s «ET Brain» на сучасних свинофермах в Китаї, щоб можна було збирати і зберігати більш докладні дані про місце знаходження, поведінцу і здоров’я кожної свині. Технологія машинного зору буде використовуватися для ідентифікації унікальних слідів і відмітини на шкірі тварини, стежитиме за кожним рухом і звуком, який видає тварина, в поєднанні з інфрачервоним відстеженням, яке також контролюватиме температуру тіла.

На даний момент проект планують реалізувати на території провінції Сичуань. У подальшому це забезпечить основу для більш регулярного і ефективного моніторингу стану свиней на фермах по всій території Китаю, при цьому скорочуючи витрати на робочу силу і обладнання.

PigUA.info за матеріалами thepigsite.com

Детальніше
У Польщі вимоги щодо обороту свинини стали жорсткішими через АЧС
24-трав-2017

У Польщі АЧС призвела до жорсткіших вимого щодо обороту свинини, повідомляє GreenFront.

Так, фермери зобов’язані проводити додаткові дослідження на вірус і своєчасно інформувати ветеринарну інспекцію про поточну ситуацію з поголів’ям. Однак, дотримання бюрократичних процедур не завжди рятує свинарів від покарання — люди скаржаться на несправедливі штрафи. З іншого боку, та ж бюрократія гальмує з виплатою компенсацій.

З точки зору польської влади, для протидії поширенню епідемії необхідність реєстрації та ідентифікації свиней очевидна. У зв’язку з цим Агентство реструктуризації та модернізації сільського господарства країни розробило єдину інформаційну систему, куди повинні надходити відомості від свинарів. Однак, нещодавно з’явилися заяви фермерів, які вказували, що їх незаслужено карають за затримки в повідомленнях про зміну статусу тварин, незважаючи на дії відповідно до правил Агентства.

Штрафуючи фермерів за порушення з одного боку, з іншого боку польська влада не поспішає виплачувати компенсації, обіцяні свинарям з карантинних зон. Нагадаємо, виробники з цих зон можуть продавати свиней тільки на певні м’ясокомбінати і за ціною нижче ринкової. Різницю мало оперативно компенсувати Агентство сільськогосподарського ринку, але багато фермерів продали свиней тижні і навіть місяці тому, але не отримали на рахунки ні гроша.

«До сьогоднішнього дня ми не отримали ніяких доплат. Коли і скільки ми отримаємо, невідомо, — каже свинар з Люблінського воєводства. — Продаж за ціною нижче ринку означає для нас менший заробіток, а вирівняти різницю повинні компенсації. Я зараз втрачаю близько 120 тис. злотих. Ми стаємо ненадійними для клієнтів і банків».

Самі польські банки також безперервно моніторять ситуацію з впливом АЧС на ринок. На думку Маріуша Дзівульского, експерта з аналізу агропродовольчого ринку банку PKO Bank Polski, однією із загроз національного сектора виробництва свинини є ризик поширення АЧС територією країни. Хоча з серпня минулого року не було нових випадків АЧС в фермерських господарствах, динаміка появи нових випадків АЧС у кабанів значна.

PigUA.info

Детальніше
Поголів'я птиці в Україні на 1 серпня становить 247,8 млн. голів
21-серп-2018

Чисельність домашньої птиці на 1 серпня в сільськогосподарських організаціях усіх категорій становить 247 846,6 тис. голів проти 237 283,1 тис. голів на 1 серпня 2017 року.

Поголів'я збільшилось на 4,5%

Про це повідомила Державна служба статистики.

Поголів'я птиці в індивідуальних господарствах на 1 серпня становить 131 860,4 тис. голів проти 130 531,1 тис. голів на 1 серпня 2017 року.

Поголів'я птиці в сільськогосподарських підприємствах на 1 серпня становить 115 986,2 тис. Голів проти 106 752,0 тис. голів на 1 серпня 2017 року.

Чисельність домашньої птиці в сільськогосподарських організаціях усіх категорій на 1 липня 2018 становить 246 528,5 тис. голів проти 235 442,2 тис. голів на 1 липня 2017 року.

ptichki.net

Детальніше
В Україні налічується 1 млн незареєстрованих міні-фермерських господарств
23-черв-2020

«Якщо за основу взяти господарства в Україні, які мають мінімум, наприклад, 1 га землі, то таких господарств набереться більше 1 млн, і їм потрібно надати статус фермерів, перевести на єдиний податок, який вони, власне, і так платять (податок на землю)», — вважає президент Національної академії аграрних наук України Ярослав Гадзало.

Глава НААН переконаний, що це питання в державі потрібно врегулювати. Адже у сусідній Польщі вже 2,2 млн фермерів. Тобто, обробляючи землі, в цій країні фермери користуються всіма законодавчо врегульованими пільгами і нормативними документами як для розвитку господарства, так і для пенсійного забезпечення. На відміну від українських фермерів.

«У фермерів повинен з’явитися інтерес до створення кооперації, формуванні кооперативів для обліку та реалізації власної продукції. Вони повинні мати можливість отримання різного виду підтримок, дотацій від держави на розвиток рослинництва, і на тваринництво. Адже 70% поголів'я великої рогатої худоби у нас міститься в приватному секторі, а реальної підтримки на його розвиток фермери практично не мають. Такі державні дотації, наприклад, на корову або теля, сприяли б і кардинальних змін в питанні захисту ґрунту. Адже на сьогодні ця проблема стоїть дуже гостро», — вважає Гадзало.

аgronews.ua

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок