Огляд цін на свиней в ЄС: котирування стабільні — гравці ринку очікують зростання цін

Продовольча продукція, що була у обороті, але більше не придатна для вживання людиною, може в майбутньому стати важливим джерелом ряду мікроелементів для комбікормової промисловості, однак питання її безпеки все ще стоїть досить гостро. Відповідна позиція була озвучена в рамках минулого нещодавно в Брюсселі зборів Європейської асоціації переробників колишньої продовольчої продукції (EFFPA).

На думку учасників зборів, в даний час існує серйозний потенціал щодо збільшення попиту на продукти переробки продовольства з боку комбікормової промисловості. В даний час воно включає в себе хліб, борошняну продукцію, шоколад, іншу кондитерські вироби, а також деякі інші продукти, які в силу різних причин більше не придатні для вживання в їжу людиною.

Питання якості сьогодні є надто важливим, оскільки зокрема при переробці в комбікорми не допускається м'ясна продукція. Якщо вона не може бути придатна для використання в їжу людиною, то найчастіше це означає, що вона прострочена або зіпсована. Так чи інакше, вона не може розглядатися як повністю безпечна і, незважаючи на заклики деяких учасників ринку виробити компроміс з даного питання, це обмеження все ще діє і серйозно обмежує можливість харчової індустрії стати великим постачальником білка для комбікормової промисловості Європи.

Джерело: All About Feed

Свинарі в Бразилії купують на ф'ючерсному ринку пшеницю замість кукурудзи, щоб уникнути великих витрат на годівлю тварин. Причиною стала дуже висока ціна на кукурудзу, яка є основною сировиною для кормів у країні.

За даними профільних організацій ціни на кукурудзу з травня 2020-го підскочили з 8,90 дол. США до 19,06 дол. за мішок вагою 60 кг. А це означає, що ціни зросли на 114%.

З іншого боку, ціни на пшеницю також зросли, але тільки на 39,1%. З 224,80 дол. до 312,74 дол./т. Саме тому зерно може повністю замінити кукурудзу в якості корму для свиней.

Як і в Бразилії, ф’ючерсні контракти на кукурудзу в США нещодавно сягнули найвищого рівня за 8 років. Цьому також сприяє холодна погода в США. Тому провідні бразильські компанії та приватні фермерські господарства почали шукати альтернативні закупівлі кукурудзи в Аргентині і Парагваї. Паралельно з цим, вони домовляються щодо поставок пшениці.

meatinfo.ru

Уряд планує наступного року запустити програму безвідсоткового кредитування на будівництво нових ферм. Про під час Ради регіонального розвитку заявив Прем'єр-міністр України Володимир Гройсман.

«Наше завдання наступне, і зараз над цим працюють більшість українських банків, щоб ми видали безвідсоткові кредити на будівництво нових ферм, молочно-товарних комплексів, щоб ми змогли збільшити поголів'я в нашій країні», — сказав В. Гройсман.

За його словами ця програма буде реалізована у наступному році.

Нагадаємо, на розвиток фермерських господарств передбачено витратити близько 1 млрд грн, а на компенсацію відсоткової ставки при будівництві нових тваринницьких комплексів буде передбачено 22,3 млрд грн.

milkua.info за матеріалами unn

Упродовж періоду з 1998 року до 2018 року експорт свинини з європейських країн збільшився з 1,238 млн тонн до майже 4 млн тонн. 

За останні 20 років експорт європейської свинини збільшився втричі, з 1 238 138 тонн у 1998 році до 3 927 308 тонн у 2018 році, згідно з даними, опублікованими в останньому звіті Комітету загальної організації сільськогосподарських ринків. Якщо порівняти це з 1995 роком (881,011 тонни), то можна сказати, що за останні 23 роки європейський експорт збільшився у чотири рази.

Свого піку обсяги експорту свинини сягнули у 2016 році — 4,159 млн тонн, що на 63% більше порівняно з 2015-м роком. При цьому відвантаження до Китаю сягнули близько 1,8 млн тонн, що становить 44,9% загального обсягу поставок. 

PigUA.info за матеріалами pig333.com