Нова кормова добавка може серйозно знизити викиди метану у ВРХ

Група дослідників з Канади встановила, що вміст фосфору в комбікормах для курей-несучок може бути значно знижений порівняно з нормами, що традиційно рекомендуються.

Фосфор є однією з найдорожчих поживних речовин у кормах для птиці, при цьому він також є важливим елементом, необхідним для функціонування організму, формування кісток та яєчної шкаралупи. Однак надмірне виділення фосфору з фекаліями через надмірний вміст фосфору в раціонах несучок дедалі частіше стає екологічною проблемою.

У серії досліджень вчені встановили, що при додаванні фітази потребу у фосфорі можна скоротити до 1 г на 1 кг комбікорму без втрати продуктивності. Такий підхід, окрім іншого, дозволить скоротити екскрецію фосфору в навколишнє середовище.

За матеріалами AllAboutFeed

Коронавірусна криза вже впливає на виробників м’яса не тільки через спалахи захворювання серед працівників, а й через логістичні та інші проблеми, що провокують збитки. Так, уже почали закриватися підприємства у Польщі.

EC Poland, птахофабрика у Свентокшиському воєводстві, яка належить бельгійській бізнес-групі, припиняє свою діяльність. Понад 60% працівників підприємства мають бути звільнені через фінансові проблеми, які з’явилися за останні 6 місяців. Скорочення персоналу на 2/3 практично означає призупинення роботи фабрики.

За неофіційною інформацією, EC Poland має намір призупинити експлуатацію заводу до кінця року, але рішення про групові звільнення не означають ліквідацію компанії.

У 2018 році група придбала відомий м’ясокомбінат WiR, який спеціалізувався на переробці птиці. Більша частина продукції експортувалася в Бельгію, але після початку пандемії почалися проблеми з замовленнями та постачанням. Компанія намагалася боротися з кризою, але проблеми посилювались і керівництвом було ухвалено рішення про поступову зупинку підприємства.

Meat-Inform

Молоко екстра ґатунку за тиждень подорожчало на 13 копійок.

Про це поінформувала Яна Музиченко, аналітик Асоціації виробників молока (АВМ).

Цього тижня ціновий діапазон на молоко екстра ґатунку становив 7,60-8,24  грн/кг (з ПДВ). Середня ціна по Україні зросла відразу на 13 копійок та перетнула позначку у 8 грн/кг. Найвищий ціновий діапазон  все ще відмічається у Північному регіоні — 7,85-8,24 грн/кг.

Середня ціна на молоко вищого ґатунку цього тижня додала 7 коп. та склала 7,74 грн/кг. Найпоширеніший ціновий коридор по регіонах фіксують в межах 7,70-8,00 грн.

Середня ціна на молоко першого ґатунку за тиждень додала лише 1 коп. — 7,43 грн/кг. Мінімальна ціна на таке молоко цього тижня зросла на 20 коп. — до 7 грн, а максимальна залишилася незмінною.

За останніми даними виробництво молока в Україні за перше півріччя скоротилося на 0,8% та склало 5,068 млн т молока усіх видів. Крім того, чисельність корів на 1 липня становила 2 млн 136,3 тис., що на 2,5% менше, ніж торік.

Виведення на ринок Єврокомісією інтервенційних запасів молока дещо сколихнуло молочний ринок. Відповідно, ціни на молочні продукти просіли в Європі. Згідно останніх котирувань (12.07.2017) приріст показує лише масло — +0,5% — 7,07 тис. дол./т,  це найвища ціна на продукт у світі. При цьому СЗМ подорожчало на 4% (до 2,1 тис. дол./т), а СНМ — на 1,1%, до 3,6 тис. дол.

В Океанії ціни продовжують рости, а в Сполучених Штатах подешевшало лише масло (-2,2%; 5,7 тис. дол/т).

Закупівельні ціни на молоко в цих регіонах продовжують рости. Зокрема, у США 100 кг молока коштує 36,82 дол. (+1,2%), Океанії — 35,21 дол. (+1,8%), а в ЄС — 37,11 дол. (+2,1%).

MilkUa.info

У Міністерстві економіки створюють фонд часткового гарантування кредитів для малих фермерів. Про це під час зустрічі з пресою повідомив заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства з питань агрополітики Тарас Висоцький.

«Напрацьовуємо запуск фонду часткового гарантування кредитів. Цей фонд буде надавати можливість отримати кредити малим підприємствам, у яких обмежена можливість знайти ресурс під заставу. Він буде брати на себе ризики. У випадку дефолту будуть з цього фонду компенсовуватись витрати», — розповів Тарас Висоцький.

Надавати гарантію у майбутньому фонді планують тим фермерським господарствам, які мають найменші доходи.

«Думаємо, що краще робити акцент на суму доходів господарства, а не на його площу. Бо можуть мати значні доходи і на малій площі і не мати потреби в гарантуванні», — зазначив Висоцький.

Окрім участі у фонді гарантування кредитів фермери зможуть скористатися державною програмою, яка компенсує відсоткові ставки.

«У випадку малих господарств — комплексна підтримка — це те, що їм допоможе», — сказав заступник міністра.

agropolit.com