Німці перейшли на українську курятину

15-квіт-2019

Імпортна курятина, в тому числі - українська, стала топ-продуктом на німецькому ринку. Про це заявили в Центральній асоціації німецької промисловості в області птахівництва (ZDG), пише euromeatnews.com, передає УНН.

"Імпортна птиця увійшла в великі споживчі сегменти ресторанів, їдалень, промислових кухонь, на які припадає 65% продажів на німецькому ринку", - говориться в повідомленні.

В першу чергу, мова йде про м'ясо птиці з України. Завдяки своїй конкурентній перевазі у вигляді ціни, українська курятина полюбилася місцевим жителям і витіснила місцевих виробників.

"Сьогодні рівень самозабезпеченості птицею в країні знизився до 73% для м'яса індички, 15% для гусятини і до 90-95% для курки", - підкреслюють в ZDG.

Крім українського продукту, німецький ринок захопило м'ясо птиці з Польщі, Румунії, Угорщини та Болгарії, додали в асоціації.

Джерело: УНН

Більше новин
За рік Україна почала експорт продукції на 12 нових ринків
03-бер-2021

Минулого року українським експортерам вдалося відкрити ринки ще 12 країн. Крім того, Держпродспоживслужба разом з компетентними органами інших держав погодила 35 експортних сертифікатів, повідомили у відомстві під час публічного звіту про роботу за 2020 рік.

Зокрема, минулого року спостерігався прогрес у торговельних взаєминах з такими країнами: Бразилією, Алжиром, Індонезією, В’єтнамом, Іраном, Молдовою, Узбекистаном, Сербією, Ліваном, Грецією, Німеччиною, Швецією та Грузією.

У планах на 2021 рік – продовження пошуку нових міжнародних партнерів. Зокрема, йдеться про пожвавлення експорту ВРХ, яловичини, курятини та ін.

«Сьогодні продовжується робота з міжнародними партнерами щодо розширення збуту по різних товарних позиціях, серед яких – продукція птахівництва, жива велика та дрібна рогата худоба, яловичина та свинина, молоко та молочні продукти, мед, яблука, лохина та черешня, горох та квасоля, цибуля, пшеничне борошно, риба та рибопродукти, репродуктивний матеріал», – зазначили у Державній службі України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.

Meat-Inform

Детальніше
В Україні визначено правила ввезення продуктів як виставкових зразків
13-квіт-2021

Мінекономіки встановило правила поводження з продуктами, що ввозяться в Україну як торгівельні (виставкові) зразки, або як об’єкти наукових досліджень. Відповідний наказ Мінекономіки зареєстровано в Мін’юсті 7 квітня 2021 року. 

Про це повідомляє прес-служба Мінекономрозвитку

Сфера дії наказу охоплює харчові продукти, корми, кормові добавки,  ветеринарні лікарські засоби, репродуктивний матеріал, побічні продукти тваринного походження та інші продукти.

Відповідно до наказу, ввезення в Україну продуктів, як торговельних зразків, або як об'єктів наукових досліджень, відбуватиметься за заявницьким принципом.

Оператори ринку повинні будуть не пізніше ніж за 10 днів до ввезення продуктів в Україну інформувати Держпродспоживслужбу про мету їх ввезення.

Після використання таких продуктів за призначенням, оператори ринку повинні будуть інформувати Держпродспоживслужбу про знищення таких продуктів або про їх вивезення за межі України не пізніше ніж через 5 днів після цього.

Наказ набуде чинності з дня його офіційного опублікування.

Детальніше
Дослідження: рівень добробуту тварин у світі підвищується
04-бер-2019

Згідно з результатами останнього Звіту про добробут сільськогосподарських тварин у світі (Business Benchmark on Farm Animal Welfare, BBFAW), який було оприлюднено цього тижня в Лондоні, кількість країн, що дбають про добробут сільськогосподарських тварин зростає. Частково це пов’язано з запитом з боку споживачів, турботою про клімат, бажанням компаній мінімізувати втрати і збільшити прибутки.

Цього року на предмет турботи про добробут тварин було оцінено компанії зі 150 країн світу. Це на 43 країни більше ніж минулого року. Утім, не дивлячись на те, що в Європі, Північній Америці показники добробуту зросли, загальносвітові показники зменшились. Так, якщо минулого року 37% компаній дбали про добробут тварин, то зараз – 32%. Це пов’язано з тим, що торік оцінювали дані 107 країн, а зараз до Business Benchmark on Farm Animal Welfare приєдналися нові країни, переважно з Далекого Сходу та Латинської Америки, де стандарти добробуту нижчі.

 

Найкраще про тварин турбуються у Великобританії. У цій країні 61% підприємств дотримується відповідних стандартів. При цьому, середній показник в ЄС складає 34%, а в Північній Америці – 28%.

Нікі Амос, виконавчий директор BBFAW, зазначає, що компанії мають докладати більше зусиль для покращення добробуту тварин: “Хоча більше 50% компаній утримують тварин не ізольовано (виділяють достатньо місця на кожну голову, застосовують вільний випас), тільки одна з чотирьох компаній, розглянутих BBFAW, надає інформацію про частку тварин, які були вбиті гуманним методом, і лише одна з п’яти компаній повідомляє про час транспортування живих тварин”.

Meat-Inform 

Детальніше
Єврокомісія розгляне ініціативу, яка забороняє тримати сільськогосподарських тварин в клітках і тісних загонах
13-вер-2018

Європейська комісія прийняла в середу рішення зареєструвати громадську ініціативу End the Cage Age відносно заборони утримання в клітках сільськогосподарських тварин, повідомив офіційний представник ЄК Маргарітіс Схінас.

«Ця ініціатива закликає скасувати утримання в клітках тварин тваринництва. При цьому я звертаю вашу увагу, що рішення комісії зареєструвати цю ініціативу стосується тільки юридичної прийнятності пропозиції. Комісія не аналізувала зміст цієї ініціативи», — сказав прес-секретар в середу на брифінгу в Брюсселі.

Автори ініціативи вимагають припинити «нелюдське поводження з тваринами в тваринництві», що утримуються в клітках і тісних загонах.
Вони просять Єврокомісію запропонувати законопроект, що забороняє використання клітки для курей-несучок, м'ясних курей, курчат, кроликів, качок, гусей, перепелів, а також тісних стійл для свиноматок і телят там, де вони ще не заборонені.

У Брюсселі пояснюють, що реєстрація даної ініціативи відбудеться 11 вересня. З цієї дати почнеться дванадцятимісячний процес, в ході якого організатори збиратимуть підписи громадян на підтримку ініціативи. Якщо через рік ця ініціатива збере мільйон підписів, як мінімум, в семи різних країнах союзу, у Єврокомісії буде три місяці на те, щоб проявити свою реакцію.

«Вона може дати або не дати хід цьому проханні, але в обох випадках буде зобов'язана мотивувати своє рішення», — уточнюється в поширених довідкових матеріалах.

dairynews

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок