Світовий ринок птиці: чого очікувати в 2021 році?

15-жовт-2020

Минулого тижня Департамент сільського господарства США (USDA) опублікував оновлений прогноз розвитку ситуації на глобальних ринках м’яса, зокрема, птиці. Очікується, що наступного року зросте як глобальне виробництво так і експорт курятини.

Прогнозується, що у 2021 році виробництво птиці в світі зросте на 2% до рекордних 102,9 млн тонн. У той же час, зростання обсягів виробництва в Китаї уповільниться через зниження споживчого попиту. З іншого боку помірне збільшення буду спостерігатися серед інших провідних виробників (Бразилія, ЄС, США та Індія). Хоча частина цього приросту буде спрямована на міжнародні ринки, прогнозоване економічне зростання в основному сприятиме розвитку внутрішнього попиту в країнах-виробникиах.

Обсяги експорту м’яса птиці у 2021 році також має зрости на 2% до рекордних 12,2 млн тонн. Провідний світовий експортер Бразилія забезпечить понад третину зростання.

Очікується, що наступного року Україна закріпить свою позицію (шосте місце) серед глобальних експортерів курятини і продасть за кордон 430 тис. тонн м’яса птиці.

Meat-Inform

Більше новин
Оприлюднені вимоги до ввезення продукції з м’яса та яєць з України до США
30-вер-2019

До уваги українських виробників-експортерів продукції! Міністерство сільського господарства  США оприлюднило вимоги до експорту продукції м'яса (в тому числі птиці) та яєць з України до США.

Дана інформація подана в рамках підготовки до відкриття ринку США для експорту української продукції м’яса та яєць.

Ознайомитися з вимогами щодо ввезення до США продукції можна на офіційному сайті Держпродспоживслужби у рубриці «Міжнародне співробітництво» - «Вимоги країн світу».

Прес-служба Держпродспоживслужби

Детальніше
Щодо випадку АЧС в Рівненській області
21-квіт-2017

Відповідно до інформації Головного управління Держпродспоживслужби в Рівненській області 19.04.2017 в особистому підсобному господарстві громадянина, який проживає в с. Городок (Володимирецький район, Рівненська область), було зареєстровано захворювання та загибель свиней.

При дослідженні відібраних проб біоматеріалу в Державному науково-дослідному інституті з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи (м. Київ) 20.04.2017 встановлено діагноз - африканська чума свиней (АЧС) (звіт про результати дослідження № 002635 п.м./17 від 20.04.2017).

З метою координації дій з локалізації та ліквідації спалаху АЧС 21.04.2017 проведено засідання Державної надзвичайної протиепізоотичної комісії при Володимирецькій районній державній адміністрації, рішенням якої затверджено план з ліквідації АЧС, визначено межі епізоотичного осередку, зон захисту та нагляду.

В осередку захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника АЧС.

Прес-служба Держпродспоживслужби

Детальніше
Агропродсервіс відновить ще один корівник
19-жовт-2017

Корівник на 600 молочнотоварних голів на фермі в с. Теофіпілка Козівського району найближчим часом відновить компанія «Агропродсервіс».

Про це повідомляє прес-служба компанії.

«Вже зараз ми запустили в роботу першу чергу корівника для безприв'язного утримання 150 голів. За тиждень-два він буде працювати повністю», — повідомив заступник генерального директора по тваринництву Віталій Луй.

Раніше повідомлялося про відновлення ферми, яка простоювала 15 років в с. Купчинці Козівського району. Там відновили корівник для утримання 160 телят на відгодівлю.

Нагадаємо, що в стратегічних планах компанії «Агропродсервіс» збільшення не тільки молочного стада ВРХ, а й вирощування яловичини як для власної переробки м'яса в готову продукцію, так і для його реалізації на внутрішніх і зовнішніх ринках.

milkua.info

Детальніше
Світові лідери об'єднуються проти стійкості до протимікробних препаратів
28-січ-2021

У листопаді 2020-го року Продовольча і сільськогосподарська організація ООН (ФАО), Всесвітня організація здоров'я тварин (ВОЗТ) і Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) оголосили про створення Глобальної групи лідерів по боротьбі з протимікробною резистентністю (AMR), до якої тепер приєднаються і Програма ООН з навколишнього середовища (ЮНЕП).

Група провела своє перше засідання і має за мету мобілізувати глобальну увагу і зусилля по боротьбі з антибіотикорезистентністю у всіх секторах і безперебійних поставок важливих лікарських засобів на майбутнє.

Цілі і заходи передбачені для групи:

  • зберігати актуальність, громадську підтримку, політичний імпульс і наочність проблеми AMR в глобальному масштабі;
  • пропаганда дій і збільшення обсягу інвестицій, включаючи підтримку розширення роботи тристоронніх організацій (ФАО / ВООЗЖ / ВООЗ), ООН з навколишнього середовища та інших міжнародних і регіональних структур;
  • моніторинг і звітність про прогрес;
  • виступати за багатосторонню участь держав-членів, агентств ООН, міжнародних і міжурядових організацій та регіональних структур, громадянського суспільства, приватного сектору, дослідників та інших сторін в розробці і роботі з вироблення загального глобального бачення, цілей і скоординованих дій щодо AMR.
  • Наразі, у рамках Проєкту ФАО«Зміцнення національного потенціалу для подолання ризиків антимікробної резистентності (АМР)», в Україні триває дослідження застосування антибіотиків у тваринництві.

Зокрема, вже відбувся відбір 350 зразків харчових продуктів тваринного походження для дослідження їх на вміст залишків антибіотиків. Також триває опитування респондентів щодо застосування протимікробних препаратів. Загалом, планують залучать більше 600 респондентів — представників господарств різних напрямів тваринництва (свинарство, птахівництво, бджільництво, скотарство), присадибного сектору, ветеринарної медицини та кормовиробництва з усієї України.

Реалізація проєкту дозволить оцінити реальну ситуацію щодо використання антибіотиків у тваринництві, дослідити рівень обізнаності виробників щодо ризиків пов’язаних з антибіотирезистентністю, покращити нормативно-правову базу та політику щодо застосування протимікробних препаратів у тваринництві, потенціал національних лабораторій та можливості моніторингу, дослідити кращі практики та схеми використання протимікробних препаратів, перспективи зменшення їх застосування у майбутньому.

Окрім ФАО та Асоціації «Свинарі України», до виконання проєкту залучені представники Держпродспоживслужби, наукової спільноти, фермери, ветеринари та спеціалісти з питань кормовиробництва.

PigUA.info за матеріалами pig333.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок