Мінекономіки опублікувало дослідження «Скільки енергії споживається при виробництві молочної продукції?»

30-лист-2020

Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України спільно з компанією Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH в рамках проєкту технічної співпраці «Консультування підприємств щодо енергоефективності» працює над підвищенням  рівня обізнаності про енергоефективність (ЕЕ) та потенціал енергозбереження українських підприємств. Метою проєкту є продемонструвати економічну та технічну доцільність заходів з підвищення енергоефективності у компаніях. 

Про це йдеться на сайті Мінекономрозвитку.

Результати енергоаудитів, проведених у рамках Проєкту на 13 підприємствах молочної галузі, викладені у брошурі «Скільки енергії споживається при виробництві молочної продукції?», яку GIZ (Energy Efficiency and Climate Projects) презентував за підтримки Мінекономіки та Держенергоефективності.

Цей короткий аналітичний звіт ілюструє структуру енергоспоживання, вартість енергії, що споживається на виробництво продукції, потенціал заощадження енергії та конкретні заходи з енергоефективності, а також наводить дані щодо обсягів викидів парникових газів на підприємствах молочної галузі України, а також демонструє потенційні довгострокові результати проєктів у сфері енергоефективності та боротьби зі змінами клімату. 

Дослідження  буде цікавий директорам компаній, власникам компаній та інвесторам української молочної галузі, оскільки він буде корисним для всіх охочих, а не лише для  експертів з енергоефективності. 

Кілька важливих висновків, представлених у брошурі «Скільки енергії споживається при виробництві молочної продукції?»:

Молочна галузь значною мірою залежить від природного газу: на цей енергоносій припадає 57,8%, від загального енергоспоживання;

На процеси виробництва припадає 80 % спожитої енергії;

45% енергозаощаджень можна досягнути запровадженням заходів з енергоефективності з періодом окупності до 2 років;

Сукупне річне споживання енергії підприємствами молочної галузі становить від 2,3 до 49,5 ГВт/год.

 Ознайомитись з брошурою можна за посиланням.

Більше новин
20 серпня 2019 року вийшов свіжий номер журналу "Корми і Факти" №8 (108), серпень 2019
23-серп-2019

Сьогодні наше суспільство дійшло-таки до усвідомлення того, що бути здоровим і правильно харчуватися - безальтернативна тенденція здорового соціуму. «Ми є те, що ми їмо» - відоме твердження, яке є для нас, редакції, постійним лейтмотивом, основним ідейним тоном тематики нашого журналу в тому сенсі, що якість продуктів харчування тваринного походження безпосередньо залежить від того, чим годують тварин і птицю.

Якісний корм - якісний продукт - якісне життя людини.

Блок «Кормовиробництво» в цьому номері стоїть першим. Він включає ряд цікавих матеріалів стосовно сучасних технологій комбікормової галузі, які постійно удосконалюються і повинні доноситися до нашого читача і вивчатися, щоб у фахівців завжди був вибір - що використовувати на своєму підприємстві для вигоди і успіху.

Актуальне питання нашого часу: Без кормових антибіотиків обійтися можна? Так. Міжнародна Програма «Без кормових антибіотиків» німецької компанії DOSTOFARM і української компанії «Фід Формула» підтримує тваринницькі і птахівницькі підприємства в питаннях високоефективного і безпечного вирощування і відгодівлі тварин і птахів без застосування антибіотиків. Це можливо завдяки тому, що DOSTOFARM виробляє унікальне масло орегано, що володіє особливими терапевтичними властивостями, які дозволяють виключити застосування антибіотиків. Цей якісний продукт вже 20 років «крокує» по планеті і тепер доступний українським виробникам тваринницької продукції.

Журнал дуже насичений важливою інформацією для вас:

  • Лікування чи профілактика: що краще?
  • Час звернути увагу на здоров’я кишечника тварин
  • Использование мультибиотика BIOLEX®-MB 40 при производстве товарного яйца (2 серия испытаний)
  • Без кормовых антибиотиков
  • Правильне зберігання зерна допоможе зберегти ваш урожай
  • Історія Buschhoff: все починається з цілі
  • Раціональна годівля курей-несучок
  • Розробка технології використання некондиційних яєць в годівлі с.-г. птиці
  • Выращивание ремонтного молодняка яичных кур
  • Инфекционная дизентерия и кишечный спирохетоз свиней: современное представление и аспекты лабораторной диагностики (BIOSAFETY)
  • Клиническая диагностика стада свиней
  • Комплекс болезней дыхательной системы cвиней
  • Кормление поросят на откорме в условиях фермерских хозяйств и частных подворий
  • Годівля ВРХ в умовах теплового стресу
  • Оптимальний раціон для сухостійних корів
  • Питательная ценность яблочного, грушевого, виноградного, цитрусового жмыха в кормлении коров
  • Автоматизовані системи випоювання телят

Корисного читання!

Головний редактор журналу "Корми і Факти"

Олена Єфімова

Детальніше
Мінагропрод заявляє про відсутність дефіциту на ринку м'яса птиці
07-вер-2017

 Виробництво м'яса птиці в Україні в 2017 році складе 1,197 млн ​​т при попиті 1,055 млн тонн, прогнозує Міністерство аграрної політики і продовольства - пише interfax.com.ua

"У цьому році ми прогнозуємо, що виробництво м'яса птиці складе 1,197 млн ​​т при попиті 1,055 млн т. Говорити про те, що у нас існує дефіцит на ринку, незважаючи на підвищений попит, некоректно", - сказав директор департаменту продовольства Міністерства аграрної політики і продовольства Микола Мороз в ході робочої зустрічі щодо цінової ситуації на ринку курячого м'яса.

За його словами, рекомендована Міністерством охорони здоров'я структура споживання м'ясних продуктів передбачає 16,6 кг м'яса птиці на душу населення в рік, але в зв'язку з переорієнтацією українців на більш дешеве в сегменті м'ясо птиці, рівень споживання перевищує норму.

"Ми очікуємо, що в 2017 році споживання м'яса птиці складе на рівні 24,8 кг на душу населення. Ми бачимо підвищений попит на даний вид продукції", - зазначив він.

Мінагропрод очікує, що в цьому році на ринку м'яса споживання складе 2,2 млн тонн, виробництво на рівні 2,3 млн тонн.

"Імпорт на ринку м'яса, якщо не буде надзвичайних ситуацій, буде на рівні 193 тис. тонн, експорт очікуємо на рівні 305 тис. тонн за всіма видами. Експорт м'яса птиці складе 240 тис. тонн, імпорт - близько 100 тис. тонн і істотного впливу на ринок не матиме ", - вказав директор департаменту.

Як повідомлялося з посиланням на митні дані УКРІНФОРМ, Україна за підсумками січня-червня 2017 року експортувала 147,42 тис. тонн м'яса птиці і субпродуктів, що на 38,5% більше, ніж за аналогічний період 2016 року. Імпорт м'яса птиці і субпродуктів за січень-червень збільшився на 43% - до 46,46 тис. тонн.

Експорт м'яса птиці і субпродуктів в 2016 році збільшився на 48,9% - до 240,16 тис. тонн. Імпорт цієї продукції зріс на 36% в порівнянні з 2015 роком - до 83,3 тис. тонн у порівнянні з 2015 роком.

Джерело - All Retail

Детальніше
Індекс УМІ у 2019 році був найвищим за останні 8 років ― Ярмак
14-січ-2020

Індекс умовної прибутковості молока (УМІ) підскочив відразу на 27% порівняно до 2018 року і сягнув рівня 2013 року.

Про це повідомляє Андрій Ярмак, економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) на своїй сторінці у мережі Facebook.

«Для тих виробників молока, хто не позбувся корів, цей рік був найкращим з точки зору прибутків, як мінімум за останні 8 років (за довший період не маємо інформації). Індекс умовної прибутковості молока (УМІ) підскочив відразу на 27% порівняно до 2018 року і сягнув рівня 2013 року, це ще були часи, коли суттєві кошти вкладалися в нові сучасні ферми», — зазначає Андрій Ярмак.

Він зауважує, що у ситуації що склалася, Україна, фактично, перестає бути значущим експортером молочної продукції. Більше того, є загроза того, що імпорт буде перевищувати експорт вже в 2020 році, особливо, якщо курсові тенденції будуть збережені.

«Розмови про ринок землі призвели до заморожування інвестиційних планів більшості виробників молока на невизначений час в 2019 році. Більше того, холдинги та неефективні власники корів, почали їх масово позбуватися, аби зібрати кошти на викуп земельних ресурсів, — розповідає фахівець. — Інша причина — це падіння прибутковості виробництва зернових. Адже раніше за рахунок прибутковості зерна фінансувалась нефективність тваринництва багатьох підприємств, а корів тримали лише щоб люди, що здають в оренду паї, були до них лояльними. З запуском ринку землі про це вже можна буде особливо не турбуватися, тому, фактично, процес вирізання пішов».

«Чи є в цьому позитив? Звичайно є — адже з такої кризи галузь вийде оновленою — залишаться лише ті, хто дійсно інвестував в розвиток сучасного виробництва якісного молока. Зросте якість молока та молокопродуктів. Аналогічно з переробниками — на ринку будуть лишатися найефективніші. Якщо ще й інвестклімат поліпшиться, то взагалі можна очікувати, що, на фоні зниження прибутковості рослинництва, в тваринництво почнуть надходити нові, досить якісні кошти. Але це „якщо“ дуже рідко у нас вистрілює, нажаль», — прогнозує Андрій Ярмак.

milkua.info

Детальніше
Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин у світі
07-лип-2020

У період з 27 червня по 3 липня 2020-го року до Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) надійшли повідомлення про появу 248 вогнищ особливо небезпечних хвороб з 12 країн світу.

Так, продовжували надходити повідомлення про спалахи африканської чуми свиней з Угорщини (72 вогнища), Польщі (90), Румунії (24), Філіппін (22), Південної Кореї (11), Росії (3) і ПАР (3 вогнища).

Африканську чуму коней реєстрували на території Таїланду (2).

Про нові випадки високопатогенного грипу птахів підтипу H5N5 серед поголів'я сільськогосподарських птахів повідомили ветеринарні служби Тайваню (1 осередок).

Осередок інфекційної анемії коней зареєстрували в Угорщині. Про спалах віспи овець і кіз повідомили ветеринарні служби Ізраїлю (1).

На території Малайзії продовжують відзначати вогнища сказу (10 вогнищ).

Про нові осередки геморагічної хвороби кроликів повідомили офіційні джерела США (1) і Мексики (10).

Також новий осередок хвороби Ноюкасла зареєстрували в Росії (1).

PigUA.info за матеріалами arriah.ru

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок