Кількість малих і середніх свинарських підприємств може зменшитися

27-жовт-2017

Кількість малих і середніх підприємств у галузі свинарства у сільській місцевості до 2023 року скоротиться до 850, якщо збережеться тенденція переміщення виробництва до великих підприємств. А майданчиків із концентрацією свиней понад 20 тис. голів ‒ подвоїться.

Про це в журналі The Ukrainian Farmer пише Микола Калінчик, професор Дніпропетровської філії Відкритого міжнародного університету розвитку людини «Україна».

«У 2015 році проти 2009-го в Україні відбулися значні структурні зрушення в галузі свинарства, які характеризуються переміщенням виробництва з малих і середніх підприємств до великих, у кожному з яких утримується понад 20 тис. свиней», ‒ зазначає він.

Так, у 2015 році у 23 таких потужних комплексах утримувалося майже половина всього поголів’я свиней сільськогосподарських підприємств України ‒ практично вдвічі більше, ніж у 2009 році. Кількість підприємств менших розмірів (оптимальних або раціональних для інших країн світу) за цей період скоротилася з 3596 до 1713 одиниць.

Загальний рівень рентабельності (12,7%), досягнутий у 2015 році, був забезпечений ефективною роботою лише 168 підприємств із концентрацією поголів’я свиней понад 2,5 тис. у кожному, а всі інші (1545 підприємств) були збитковими.

Проте й ці ефективні підприємства, за деякими винятками, одержують низький рівень продуктивності: 0,3-0,65 кг приросту живої маси на добу.

«За виконання всіх європейських вимог про дотримання екологічних допустимих меж викидів в атмосферу й забруднення ґрунтових вод усі ці надпотужні монстри з виробництва свинини на 25–100 тис. голів потрібно буде зупиняти або ж розвернути на 180 градусів вектор розвитку економіки, забути про Європу й на всіх парах рухатися до Азії», ‒ вважає Микола Калінчик.

PigUA.info за матеріалами agrotimes.net

Більше новин
У Миколаївській області зафіксували новий спалах АЧС
18-лист-2019

Хворобу виявили 14 листопада у приватному господарстві у с. Троїцьке, Новоодеського району. Про це повідомляє прес-служба Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області.

Діагноз підтвердили при дослідженні відібраних проб патологічного матеріалу в Одеській регіональній державній лабораторії Держпродспоживслужби (звіт про результати дослідження № 003853 п.м./19 від 14.11.2019).

При Новоодеській райдержадміністрації провели засідання Державної надзвичайної протиепізоотичної комісії, затвердили план заходів з ліквідації АЧС, визначили межі епізоотичного вогнища, зон захисту та нагляду. Ситуація знаходиться під контролем Держпродспоживслужби області та району.

Детальніше
Експорт української молочної продукції вийшов на довоєнний рівень
08-вер-2022

Молочна галузь України у 2022 році показує неймовірні результати своєї роботи на зовнішніх ринках: маючи величезні проблеми з логістикою за вісім місяців експорт молочної продукції досяг минулорічного рівня та становить 59,4 тис. тонн.

Про це повідомляє УКАБ, пише agronews.ua.

За серпень місяць торгівля молочною продукцією за кордон становила 12,7 тис. тонн, що в 2 рази більше, ніж в 2021 році. Цей місячний показник об'єму торгівлі — є найбільшим за весь 2022 рік.

За словами Максима Гопки, аналітика УКАБ, в літній період часу торгівля вітчизняними молочними продуктами стрімко активізувалась: сумарно за червень-серпень було експортовано 31,5 тис. тонн, що становить 52% фактичного експорту за перші вісім місяців 2022 року, а також на 40% більше, ніж в аналогічний період минулого року.

В серпні Україною було експортовано:

  • Молоко та вершки не згущені — 3 578 тонн,(в 3 рази більше, ніж в червні);
  • Молоко та вершки згущені — 3 263 тонн,(в 2 рази більше);
  • Маслянка — 273 тонн,(на 50% менше);
  • Молочна сироватка — 2 525 тонн,(на 72% більше);
  • Масло вершкове — 2 136 тонн,(в 3,5 рази більше);
  • Сири всіх видів — 1 008 тонн,(на 62% більше).

Найбільшими імпортерами української продукції є: Молдова — 4,4 тис. тонн, Польща — 2,4 тис. тонн, Китай — 900 тонн.

Водночас, імпорт молокопродуктів поступово скорочується. За 8 місяців було імпортовано 42,3 тис. тон, що на 37% менше, ніж торік. За серпень ввезено в Україну 5 тис. тонн молочних продуктів, найбільше за об'ємами поставок — сирів всіх видів (3,1 тис. тонн).

«За січень-серпень сальдо зовнішньої торгівлі є пасивним і становить -2,3 $ млн. Якщо у вересні темпи експорту залишаться такими ж як і в серпні, то сальдо зовнішньої торгівлі може бути вже активним і загальна торгівля буде більш позитивною для роботи галузі», — прогнозує експерт.

Детальніше
Формування ефективної моделі фермерського господарювання є пріорітетним
24-січ-2018

Серед пріоритетів Мінагрополітики є стимулювання фермерського руху та створення успішної моделі господарювання в Україні — формування ефективного та соціально відповідального власника на селі. Для розвитку фермерських господарств та сільськогосподарської кооперації на 2018 рік передбачається суттєва державна підтримка у розмірі 1 млрд грн. Про це повідомив заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Віктор Шеремета у прямому ефірі на одному з українських радіо.

«Серед пріоритетних завдань міністерства — створення в Україні фермерської моделі господарювання, використовуючи успішний європейський досвід. На сьогодні в нашій державі функціонує більше 34 тисяч фермерських господарств, які реалізують свою продукцію на внутрішньому та зовнішньому ринках, але у перспективі їх може стати півмільйона», — зауважив Віктор Шеремета.

За словами заступника Міністра, допомогою у реалізації цього завдання може стати державна підтримка. Так, у 2018 році на розвиток фермерських господарств та сільськогосподарської кооперації заплановано 1 млрд грн. Також аграрії зможуть скористатися підтримкою в рамках програми розвитку галузі тваринництва, на яку передбачено 4 млрд грн. Основний акцент буде зроблено на будівництво нових та реконструкцію тваринницьких комплексів, в тому числі ВРХ. Також серед напрямів підтримки — здешевлення кредитних ресурсів, підтримка розвитку галузі скотарства, підвищення генетичного потенціалу сільськогосподарських тварин.

Ще майже 1 млрд грн заплановано на програму часткової компенсації вартості с.-г. техніки та обладнання українського виробництва. 300 млн гривень — на підтримку галузі садівництва, виноградарства та хмелярства.

Крім того, заступник Міністра зосередив увагу на питанні закупівлі молока другого ґатунку у населення. Він наголосив, що жодних санітарних обмежень на прийом молока у населення не вводилося.

«Молоко як приймалося у населення, так і буде прийматися надалі. З іншого боку, ми прагнемо, щоб якість молока підвищувалась і наші виробники отримували більше. Тому звертаємо їх увагу на дотримуванні нескладних правил гігієни персоналу та тварин, а також покращенні умов виробництва. Розуміючи, що для удосконалення виробництва необхідні кошти, на 2018 рік запланована значна фінансова підтримка від держави», — підкреслив Віктор Шеремета.

Прес-служба Мінагрополітики

Детальніше
Кормові амінокислоти ростуть в ціні
23-лист-2020

Світовий попит на кормові амінокислоти сьогодні на підйомі, що вже призвело до зростання цін, а також до прагнення виробників укладати довгострокові контракти з покупцями, відзначається в доповіді Kemiex. Так, ціни на метіонін, лізин і триптофан сьогодні значно вище, ніж кілька тижнів тому. При цьому потенціал зростання по метіоніну ще не вичерпаний, зазначають аналітики.

Серед кормових вітамінів цікава ситуація з вітаміном C. На думку експертів Kemiex, в найближчі місяці ціна на цей вітамін може додати кілька доларів, в результаті чого на ринку він буде торгуватися в діапазоні від 7 до 11 доларів за 1 кг. Така тенденція буде обумовлена ​​деяким перевищенням попиту над пропозицією, яке буде носити тимчасовий характер.

За матеріалами FeedNavigator

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок