Клостридії на фермі

01-серп-2018

Нерідко на молочних фермах не приділяють достатньої уваги превентивним заходам проти клостридіозів, здавалося б, через низку нагальніших проблем. А даремно!

На цьому наголошує Валерій Лотоцький, директор з розвитку департаменту ветеринарії Консультаційного центру АВМ. Експерт відзначає: «Впродовж останніх п’яти років захворюваність на клостридіози значно збільшилась. Якщо раніше про них більшість ветеринарних лікарів читали лише в книжках, то останнім часом нерідко доводиться стикатися з цією проблемою „вживу“».

Клостридіози — це група захворювань, спричинених грампозитивними, анаеробними, спороутворюючими бактеріями роду Clostridium. Як правило, ці організми є частиною нормальної мікрофлори в шлунково-кишковому тракті тварин, широко поширені в природі — можуть існувати в грунті, водоймах, підстилці та кормах.

Їх підступність у тому, що в неактивному стані (навіть у несприятливих умовах, як приміром посуха) вони здатні виживати протягом багатьох років, доки їх з'їсть корова або потраплять у відкрите пошкодження.

Клостридії здатні продукувати некро-, ентеро-, гемо- та летальні токсини, які спричиняють відмирання тканин або загибель тварини. Для розмноження більшість клостридій не потребує кисню, тому ідеальні умови для них — у кишково-шлунковому тракті, в ранах. Наявність бактерії не обов’язково спричинює хворобу. Як правило, потрібний додатковий фактор (приміром ушкодження м’язів через поранення, порушення годівлі, зміни в утриманні, паразитарні захворювання тощо), який спрацьовує як своєрідний «детонатор».

Оскільки наслідки клостридіозів часто летальні, а лікування малоефективне, фахівці КЦ АВМ рекомендують особливу увагу приділяти профілактичним заходам, зокрема вакцинації. Нею часто нехтують, вважаючи зайвими витратами. Однак вартість втрачених тварин часто в рази перевищує втрати на вакцинопрофілактику. Тому аналізуйте і рахуйте!

MilkUa.Info

Більше новин
Паркан від АЧС дозволить Польщі заощадити близько півмільярда євро
11-січ-2018

Аналіз економічної ефективності будівництва на східному кордоні Польщі огорожі, що захищатиме від міграції кабанів, показав, що такий паркан в багаторічній перспективі може зменшити витрати на боротьбу з АЧС приблизно на 60% — до 360 млн євро.

Голова спеціальної робочої групи, заступник міністра сільського господарства Рафал Романовський під час одного з грудневих засідань комісії Сейму з питань сільського господарства повідомив депутатам, що робота йде за різними напрямками. Проаналізовано правила, що випливають із закону про будівництво, виконана оцінка впливу будівництва на навколишнє середовище, визначені параметри, яким має відповідати огорожа.

«Відповідно до моделей, які охоплюють період в 25 років, при відсутності огорожі і при поточному тиску патогена на навколишнє середовище в сусідніх країнах, вартість боротьби з АЧС складе близько 890 млн євро. При існуванні фізичного бар’єру вартість боротьби з АЧС оцінюється в 360 млн євро, тобто будівництво паркану на всьому кордоні з Білорусією і Україною дозволить скоротити витрати на боротьбу з АЧС приблизно на 60%. Зведення огорожі оцінюється в приблизно 31 млн євро. Вартість будівництва і утримання складе більше 45 млн євро,» — уточнив заступник міністра.

Рішення про будівництво паркану прийняли 19 липня 2017 року під час засідання Урядової групи кризового управління під головуванням прем’єр-міністра Беати Шидлов. Реалізацію цього проекту передбачає недавно прийнятий спецзакон про АЧС. На наступному етапі буде підготовлено план будівництва.

PigUA.info за матеріалами greenfront.su

Детальніше
Засуха під час цвітіння озимої пшениці негативно вплинула на врожайність – експерт
19-лип-2019

Засуха в період цвітіння та дощі під час збирання урожаю негативно вплинули на врожайність та якість озимої пшениці. Про це журналісту УНН повідомив генеральний директор Української аграрної конфедерації Павло Коваль.

"На низьку врожайність та якість озимої пшениці вплинула велика засуха у період цвітіння в центральних та північних областях. Наразі у період збирання проходять дощі і вони вимивають клейковину та білок, що також негативно впливає на якість", - сказав Коваль.

За його словами, для фуражних культур (призначених для годівлі худоби та птиці у вигляді комбікормів, дерті тощо - ред.) також було б краще, якби їх збір відбувався без дощів, задля вищої якості продукції.

"Проте, на мою думку все одно буде достатній обсяг харчової пшениці твердих та м’яких сортів в Україні, як для внутрішнього ринку так і для експорту",- додав Коваль.

Джерело: УНН

Детальніше
У Китаї свиней перевіряють на наявність АЧС перед транспортуванням
22-лип-2019

Через зменшення поголів’я свиней на 26%, з 1 липня у Піднебесній ввели нові заходи біобезпеки.

1% всіх свиней, яких транспортуватимуть між провінціями, перевірятимуть на наявність вірусу АЧС та чотирьох інших небезпечних захворювань, повідомляє Міністерство сільського господарства Китаю. Крім того, згідно з новими правилами, перевірятимуть всю м’ясну продукцію на м’ясопереробних підприємствах та у холодильниках.

Наразі — африканська чума свиней поширилася на всі регіони країни. Аналітики очікують, що, у разі найгіршого сценарію, поголів’я зменшиться на 70%, а попит на свинину на китайському ринку значно зросте.

Нагадаємо, роздрібні ціни на свинину наприкінці червня сягнули 26,45 юанів/кг (3,42 євро), що на 33% більше, порівняно з тим же періодом минулого року. Крім того, аналітики повідомляють про збільшення обсягів імпорту свинини, яловичини та птиці. З урахуванням нових заходів з біобезпеки, прийнятих китайською владою, ціни можуть зрости ще більше через обмеження, що застосовуються до ферм, які вже постраждали від цієї хвороби.

PigUA.info за матеріалами pigua.info

Детальніше
На Львівщині запрацює новий сирзавод
18-лют-2017

На Львівщині у Стрийському районі фермерське господарство «Фаворит КІМ» та компанія «Добра корівка» завершили реконструкцію діючого корівника в с. Фалиш на 300 голів, а також будівництво нової козячої ферми у с. Угерсько на 1 тис. голів. У цьому ж селі збираються відкрити молокопереробний завод компанії «Добра корівка». Про цеповідомили у Стрийській райдержадміністрації.

Представник групи компаній Юрій Швидченко повідомив, що у грудні 2015 року було імпортовано стадо племінних кіз альпійської породи із Франції із 365 голів. На даний час, ведеться активно племінна справа та ретельний догляд за тваринами. У кожну ферму завезені комунікації, підключені автоматичні поїлки з теплою водою, та все необхідне для їхнього комфортного життя. Спеціалісти ферми постійно працюють над розробкою раціону тварин, та співпрацюють в цих питаннях з колегами із Франції.

«Цього року на господарстві ми отримали перше «поповнення», а саме приплід від нашого стада. Це вже наші нові «українські французи». Козенят випоюємо їх молоком та переводимо в окремі ферми для подальшого росту», – зазначив він.

Тим часом директор компанії «Добра корівка» Олег Іваник повідомив, що будівництво сучасного молокопереробного заводу планується із використанням новітніх технологій та з дотриманням усіх норм відповідно до системи контролю за якістю харчової продукції (HASP), яка діє в Європейському Союзі.

«Це, без перебільшень, буде перший європейський молокопереробний сирзавод в Україні. Уже є підписані контракти щодо закупівлі сучасного голландського обладнання, що є важливим для отримання високоякісного продукту. На сьогодні, ми залучаємо найкращих технологів та спеціалістів із Нідерландів та Франції у освоєнні майстерності сироваріння. Всі отримані навички практикуємо та реалізуємо на міні-сироварні. Вже маємо перші «смачні» результати. На даному етапі, готуємо повний пакет документів, для початку будівництва», – зазначив він.

Голова фермерського господарства та співзасновник групи компаній Назар Кміть повідомив ZAXID.NET, що «основна ідея бізнесу – виготовлення якісного, екологічного продукту з власної сировини».

«Плануємо виготовляти широкий спектр продукції, починаючи від молодих сирів, таких як фета, моцарела, адигейський, та завершуючи сиром пармезан, голандський, гауда та інші. Також цікавим є для нас виготовлення йогуртів, морозива з козячого молока, дитячого харчування, і технічні можливості купленого обладнання та проект заводу це передбачають», – сказав Назар Кміть.

Проте на етапі погоджень та отримання дозвільних документів підприємці зіштовхнулися із неприємною звісткою про те, що вартість приєднання до мереж електропостачання зросте.

«За попередньою інформацією воно становитиме приблизно 7-10 тис. грн за 1кВт потужності, в залежності від електропередавальної організації. Згідно розрахунків наших проектантів, наш завод потребує більше 600 кВт, а за таких умовах це означатиме 4-6 млн. грн тільки за підключення. На мою думку, така ініціатива від НКРЕ щодо збільшення вартості підключення до мереж можна негативно вплинути на розвиток бізнесу в Україні», – зазначив Кміть.

Джерело: zaxid.net

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 8, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок