Як штрафуватимуть підприємства за відсутність системи HACCP

20-січ-2020

В Україні на сьогоднішній день HACCP впровадили 90% великих підприємств.

Про це в ефірі Agro FM розповів голова Громадської спілки «Асоціація з інтеграції НАССР» Владислав Веремеєнко.

За його словами, великі підприємства не можуть працювати без HACCP. Цього вимагають їх партнери, тим більше, якщо продукція експортується.

Натомість серед малих підприємств ситуація з впровадженням HACCP набагато гірша. Їм не потрібен експлуатаційний дозвіл, достатньо надіслати папери декларативним способом. Так вони потрапляють до реєстру Держпродспоживслужби, і їх перевірятимуть планово або позапланово, якщо надходитимуть скарги від споживачів.

«У відділі кулінарії одного черкаського супермаркету продавали млинці з куркою, якими отруїлися 30 людей. Після позапланової перевірки супермаркет оштрафували на 130 тис. грн. Я думаю, що така сума штрафів змусить підприємства більш ретельно контролювати якість своїх товарів», — говорить фахівець.

Також додає, що для впровадження НАССР в першу чергу потрібно познайомитись з вимогами законодавства (основний закон про безпечність харчових продуктів № 771 і № 590).

«Система НАССР — це аналіз ризиків. За порушення норм виробник може нести не тільки адміністративну, але й кримінальну відповідальність. Є два уніфіковані акти, по яким проходить перевірка: акт про інспектування і про аудит. На перший раз підприємство без системи НАССР штрафувати не будуть, напишуть тільки припис. Ще за одне порушення для юридичних осіб штраф складатиме 30 мінімальних зарплат (142 тис. грн у 2020 р.), для фізичних осіб — 15 (71 тис. грн). Існує багато супутніх штрафів — мінімальний 25 тис. грн», — зауважив Веремеєнко.

milkua.info

Більше новин
Проект закону про ідентифікацію тварин знов відклали
26-квіт-2019

Верховна Рада відклала розгляд законопроекту про ідентифікацію та реєстрацію тварин.

Про це повідомив в.о. голови аграрного комітету ВР, один з ініціаторів законопроекту Олександр Бакуменко.

«Сьогодні зранку проект порядку денного, що був схвалений Погоджувальною радою, змінили. Тому депутати проект ЗУ № 9022 не розглядали. Сподіваюся, що ми його таки розглянемо, але вже в травні», — зазначив він.

Йдеться про проект ЗУ № 9022 «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо ідентифікації та реєстрації тварин». Законопроект був зареєстрований у серпні 2018 року.

Документом пропонується зобов'язати власників домашніх та диких тварин оформляти ветеринарні паспорти. Ідентифікувати і реєструвати тварин буде спеціальний заклад — Адміністратор Єдиного державного реєстру тварин.

Передбачається, що після ухвалення законопроекту № 9022 буде створено Єдиний державний реєстр тварин. Кожній ідентифікованій тварині присвоять унікальний номер, під яким вона буде в базі. Власники зареєстрованих тварин зможуть отримати виписку з реєстру безплатно.

Власники незареєстрованих тварин не зможуть претендувати на отримання бюджетної дотації.

unn

Детальніше
Україна відповідає викликам глобального продовольчого ринку, - Олена Ковальова
05-квіт-2017

Сформовані тренди світового продовольчого ринку, спричинені демографічними, кліматичними та економічними змінами останніх років, а також ряд зобов’язань, прийнятих на себе країнами в сфері глобального розвитку (Агенда 2030 та Паризька конвенція) вимагають від керівництва держав та бізнесу адаптації до нових умов. Про це повідомила заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Олена Ковальова під час відкриття XIV Міжнародної конференції «Зерно Причорномор’я-2017. BLACK SEA GRAINE».

«Україна є надійним гарантом продовольчої безпеки в світі. Ми експортуємо свою продукцію в понад 190 країн світу та займаємо провідні позиції на світовому ринку. Зокрема, за експортом олійних та зернових культур. І ця продукція формує значний економічний потенціал нашої держави», - розповіла Олена Ковальова.

Мінагрополітики працює над тим, щоб споживач у кожному куточку світу був впевнений у доступності та високій якості продукції українського виробництва. У 2016-2017 маркетинговому році Україна може скласти понад 12% світового ринку зернових.

Уже сьогодні Україна посідає четверте місці на світовому ринку з експорту кукурудзи, третє – на ринку ячменю і шосте – на ринку пшениці, одинадцяте – з експорту борошна, дванадцяте – з експорту пластівців.

«Ці позиції – не межа можливостей, і Україна має забезпечувати саме той попит, який є на світовому ринку. Мінагрополітики спільно з громадськими асоціаціями, представниками бізнесу та наукових кіл працює над рішеннями, які дозволять виробникам і споживачам української продукції почувати себе захищеними у попиті на продовольство», - зазначила заступник Міністра.

Насамкінець Олена Ковальова наголосила, що проведення такої конференції стане дієвим майданчиком для обміну думками та обговорення тих важливих викликів, які постали сьогодні перед суспільством, бізнесом та перед державою.

Прес-служба Мінагрополітики

Детальніше
Уряд вніс уточнення щодо агровиробників, які мають право на державну підтримку
14-квіт-2022

Уряд для сприяння залученості більшого кола сільгосптоваровиробників до державних програм, та як наслідок, збільшення посівних площ в Україні, вніс зміни до державної програми “Доступні кредити 5-7-9%” (Постанова КМУ від 24.01.2020 № 28) та портфельних гарантій (Постанова КМУ від 14.07.2021 № 723). Зокрема, змінами уточнюються суб’єкти, які мають право на отримання підтримки.

Відтепер держпідтримку може отримати український аграрій – фізична або юридична особи - резиденти України, за умови, що їх засновники не є громадяни держави, визнаної Україною державою-агресором/окупантом, та/або особою, яка належить або належала до терористичних організацій (суб’єкти, які мають інших бенефіціарів мають право на участь).

Вказані зміни відбулися за ініціативи Мінагрополітики у зв’язку зі збройною агресією росії проти України.

minagro.gov.ua

Детальніше
У Харківській області зафіксовано спалах АЧС
03-вер-2021

2 вересня у Харківській області ввели тимчасові карантинні обмеження у зв'язку зі спалахом африканської чуми свиней (АЧС), зафіксованої в національному природному парку «Слобожанський». У результаті загинуло 9 тварин.

Встановлені тимчасові карантинні обмеження щодо АЧС в епізоотичному осередку терміном на 72 години. Також визначено межі тимчасової зони захисту радіусом 3 км від епізоотичного осередку, до якого належать територія НПП «Слобожанський», частина населених пунктів с.Оленівське, с.Мурафа, с.Лісове Краснокутської селищної ради. Також визначено межі тимчасової зони спостереження радіусом 10 км від зовнішніх кордонів зони захисту.

Загалом в Україні налічується 547 випадків АЧС з 2012-го року.

pigua.info

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок