Дослідження витрат на виробництво молока в ЄС показує необхідність механізму захисту від кризових ситуацій

Харчова біобезпека є одним з найвищих пріоритетів для виробників продукції тваринництва і птахівництва в усьому світі. В умовах швидкого зростання народонаселення на планеті і істотного збільшення виробництва продуктів харчування тваринного походження, питання харчової безпеки займають одне з ключових місць. Споживачі вимагають все більше інформації про те, що вони їдять, і з чого ці продукти харчування виробленні.

У цьому номері ми продовжуємо висвітлювати тему використання екологічно чистих, безпечних лікувально-профілактичних засобів, кормових, біологічно-активних добавок для сільськогосподарських тварин та птиці, які покращують імунний стан стада, зміцнюють здоров'я і контролюють патогенну мікрофлору. Цікава в цьому сенсі перша стаття в блоці «Кормовиробництво» - «Сила мультібіотіка проти мікотоксинів», де автори розповідають про інноваційний продукт Biolex® MB40, його дію і корисні властивості.

Стосовно питань біологічної та економічної ефективності селену в тваринництві та птахівництві написані і вийшли в світ вже сотні публікацій, статей і монографій. Всім ясно - органічний селен затребуваний ринком, питання тільки в тому, які форми найбільш ефективні, а їх на ринку чимало. «Але процес вдосконалення нескінченний, і ми вже підійшли до вершини цієї піраміди, випустивши на сьогоднішній момент найефективнішу, на нашу думку, форму органічного селену – Селіссео». Що таке Селіссео? Відповідь на це питання на стор. 10-11.

Викльовування пір'я і канібалізм несучок залишаються серйозною економічною проблемою для яєчного напрямку в птахівництві. До того ж серйозно страждає якість тушки. Ніхто з нас не хотів би купити в магазині некрасиву тушку, понівечену іншими птахами .... Є думка, що збільшення випадків викльовування оперення пов'язане зі збільшенням введення в раціон несучок рослинних джерел протеїнів. Чи так це? Результати досліджень і думка вчених - на стор. 16-17.

Як контролювати сальмонельоз у свиней в господарстві? В даний час найбільш поширеними методами контролю сальмонельозу свиней є специфічна імунопрофілактика і метафілактика. Детально - на стор. 31-32.

Головний редактор журналу "Корми і Факти"

Олена Єфімова

Падіння валового внутрішнього продукту (ВВП) України наступного року може сягнути 50%, якщо росія продовжить енергетичний терор.

Про це заявив прем’єр-міністр України Денис Шмигаль на Форумі з економічної стійкості та реконструкції України, що проходить у Парижі, повідомляє «Укрінформ».

«Скорочення української економіки прогнозується на рівні 35-40%, а у разі, якщо терористична діяльність росії проти нашої країни буде продовжена, ми можемо втратити ще плюс 10% до цих цифр. Тобто до 50% нашого ВВП в цьогорічному вимірі», — зазначив Шмигаль.

Він наголосив, що вже понад два місяці росія систематично та інтенсивно атакує ракетами та дронами українську енергетичну систему.

«Цинічно у розпал зими, аби найбільше зруйнувати, та щоб якомога більше людей замерзло. Звичайно, причина цього — зламати українське суспільство та спричинити чергову хвилю цунамі міграції до Європейського Союзу», — ввважає Шмигаль.

За словами глави українського уряду, ця зима для українців буде найскладнішою, адже внаслідок ракетних обстрілів постраждало 40-50% енергетичної інфраструктури. Українці живуть в умовах обмеження постачання електроенергії та тепла.

Сьогодні Китай є одним із пріоритетних торговельних партнерів для України в аграрній галузі та стабільно входить у ТОП-3 ключових країн-імпортерів наших сільськогосподарських та харчових товарів. Завдяки покроковій та кропіткій роботі представників обох Урядів, 2017 рік має дуже плідні результати співпраці в агросекторі для обох країн. Але маємо ще багато нереалізованих можливостей для співпраці в агрогалузі.

Про це зазначила заступник Міністра аграрної політики та продовольства України з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева під час Третього засідання Комісії зі співробітництва між Урядами України та КНР. Під час заходу між Міністерством аграрної політики та продовольства України, Міністерством економічного розвитку і торгівлі України, Міністерством комерції Китайської Народної Республіки та Міністерством сільського господарства Китайської Народної Республіки була підписана Програма українсько-китайського інвестиційного співробітництва в агропромисловому комплексі.

«Основна мета підписаного документу — зафіксувати пріоритетні напрями українсько-китайського інвестиційного співробітництва в агропромисловому комплексі та ключові механізми і інструменти такої співпраці. Ця рамкова міжурядова угода дасть поштовх бізнесу двох країн для конкретних інвестиційних проектів в агросекторі», — прокоментувала заступник Міністра з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева.

Вона розповіла, що протягом двох останніх років товарообіг агропродукцією між Україною та КНР складає понад $1 млрд. «Рада відмітити, що за результатами 2017 року, наші сторони змогли досягти дуже важливих результатів для подальшої співпраці. Це підписання Протоколів щодо експорту замороженої яловичини, бурякового жому та соняшникового шроту з України в КНР, вже 27 українських підприємств-виробників молочної продукції отримали право експорту своїх товарів до ринку Китаю», — наголосила Ольга Трофімцева.

За словами заступника Міністра з питань євроінтеграції, український агросектор має значний потенціал стати виробничим хабом для іноземних партнерів. «Великі можливості для нас відкриває ініціатива китайських колег щодо створення Економічного Поясу Великого Шовкового Шляху. Серед інвестиційних напрямів і проектів співпраці в АПК, які можуть бути цікавими китайським партнерам: транспортна логістика, виробництво та переробка сільськогосподарської продукції, виробництво техніки та інше» , — підкреслила заступник Міністра.

Довідково:

Програма українсько-китайського інвестиційного співробітництва охоплює в себе наступні пріоритетні напрями:

— Оптимізація і підвищення ефективності використання земельних ресурсів;

— Розширення логістичних потужностей, виробництва та переробки сільськогосподарської продукції;

— Розширення виробництва техніки та постачання технологій в Україну;

— Зосередження спільних зусиль на модернізації водогосподарських споруд та іригаційної системи України.

minagro

У період з 1 по 7 грудня 2018-го країни повідомили до Світової організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 151 вогнище особливо небезпечних хвороб.

Вогнища ящура виявили в Ізраїлі (2) і Малаві (1). Нові вогнища африканської чуми свиней зареєстрували в Бельгії (4), Угорщині (16), Китайській Народній Республіці (1), в Латвії (15), Польщі (35), Румунії (16) і Україні (2). Класичну чуму свиней виявили ​​в Бразилії (7) і Японії (42).

Ветеринарні служби Ірану (1) і Тайваню (2) повідомили про вогнища високопатогенного грипу птахів.

У Швейцарії (1) і Греції (2) знову зареєстрували осередки блютангу.

Крім перерахованих вище захворювань, за минулий період в МЕБ повідомили про вогнища сибірської виразки в Малаві (1); близькосхідного респіраторного коронавірусного синдрому в Саудівській Аравії (1); про випадок інфекційної анемії коней у Франції (1). Бруцельоз у великої рогатої худоби виявили в Хорватії (1).

PigUA.info за матеріалами arriah.ru