Глобальний ринок свинини: прогноз USDA на 2021 рік

15-жовт-2020

За даними оновленого прогнозу Департаменту сільського господарства США (USDA), світове виробництво свинини у 2021 році зросте на 4% через відновлення виробництва в країнах уражені африканською чумою свиней (АЧС) та меншою мірою відновлення після наслідків COVID-19.

Зокрема, на 9% зростуть обсяги виробництва м’яса свиней в Китаї, оскільки виробники інтенсивно відновлюють поголів’я. Однак на рівні 41,5 мільйона тонн виробництво буде все ще майже на 25% нижчим від рівня, який фіксувавя до початку поширення АЧС у країні.

Відновлення після АЧС також сприятиме зростанню виробництва у В’єтнамі та Філіппінах.

У ЄС ситуація залишатиметься стабільною, а в Бразилії виробництво виросте майже на 4% через відновлення внутрішнього попиту на свинину та відносно стійкий експортний попит.

У той же час, обсяги світового експорту в 2021 році мають залишитися практично незмінними – на рівні 10,8 млн. тонн. Хоча попит почне відновлюватись після коронакризи, Китай наростить виробництво й імпортуватиме менше свинини.

Meat-Inform

Більше новин
Німеччина: скорочення поголів'я свиней та кількісті свиногосподарств
05-лип-2018

За даними Федерального статистичного управління (Destatis), станом на 3 травня поголів'я свиней у Німеччині становило близько 26,9 млн голів, що менше приблизно на 690 тис. тварин (-2,5%) порівняно з листопадом 2017 року.

 Серед основних чинників — зменшення поголів'я свиней на відгодівлі до 11,8 млн тварин. Це менше на 3,2% порівняно з листопадом 2017 року, коли цих тварин налічували 12,2 млн голів. У Північній Рейн-Вестфалії та Нижній Саксонії, двох районах з найбільшим поголів'ям свиней, скорочення сягнуло 3,3% та 2,1% відповідно.

Кількість свиногосподарств також продовжує зменшуватися у Німеччині — трохи менше 23 тис. Це менше на 2,3% щодо листопада 2017 року.

PigUA.info за матеріалами pig333.com

Детальніше
Обсяг кредитування аграріїв зросте на 15%
18-квіт-2018

В 2018 році банки будуть частіше надавати кредити фермерам, і переорієнтуються з великих підприємств на середній та малий бізнес.

Попри нинішню низьку частку надання кредитів в аграрній сфері, фермери першими відчули відновлення банківської системи, зазначають аналітики ProConsalting.

Нині частка банківського кредитування в аграрному фінансуванні складає не більше 7%. Здебільшого фермери залучають власні кошти. Їхня частка складає 75%.

Незважаючи на скромний процент кредитування аграрної сфери, саме цей сектор відчув відновлення банківської системи в 2017 році, вважають експерти. Кредитування аграріїв показало один з найбільших приростів супроти 2016 року — це однозначно позитивний тренд на тлі загального зниження кредитного портфелю на 8,7 мільярдів гривень. Загальні залишки по кредитах в агросекторі на листопад минулого року зросли на 4,95 мільярди супроти грудня 2016 року. А частка кредитування сільгоспвиробників в загальному обсязі кредитування зросла з 6,7% в 2016—му до 7,4% в 2017—му. Загалом кредити в сільському, лісному та рибному господарствах склали на кінець листопада 2017-го 60,3 мільярди гривень.

Банки пропонують аграріям три типи програм — на поповнення обігових коштів, купівлю техніки та обладнання й реалізацію інвестиційних проектів (будівництво складів, елеваторі).

Біля половини всіх кредитів, виданих аграріям, спрямовані на фінансування обігових коштів.

Крім того, фермери мають змогу залучити до фінансування міжнародні фінансові організації і тим самим отримати більш низьку кредитну ставку. Такі програми в Україні пропонують ЄБРР, Європейський інвестиційний банк та Міжнародна Фінансова корпорація.

Аналітики прогнозують, що в 2018—му частка кредитування АПК зросте на 15%. При цьому банки змістять свій інтерес з великих підприємств на сегмент малого та середнього бізнесу. Частка неповернення кредитів у МСБ складає 5%.

milkua.info

Детальніше
Україна за 8 місяців збільшила виробництво яєць на 0,5%
14-вер-2017

Як повідомила Державна служба статистики, виробництво яєць за вісім місяців 2017 року зросло на 0,5% в порівнянні з аналогічним періодом 2016 року - до 10,751 млрд шт.

Виробництво м'яса (у живій вазі) за вказаний період зросла на 0,3% - до 2,018 млн тонн.

Як повідомлялося з посиланням на статистичні дані, виробництво молока в Україні в 2016 році скоротилося на 2,2% в порівнянні з аналогічним періодом 2015 року - до 10,382 млн тонн, яєць - на 10% - до 15,1 млрд шт. У 2016 році м'яса (в живій вазі) в країні було вироблено 2,324 млн т - на 0,04% більше, ніж у 2015 році.

www.poultryukraine.com

Детальніше
В Україні створили «комбайн» для збору молока
14-черв-2017

Компанії А3Tech та «Дельта-інжиніринг» створили мобільну станцію прийому молока для ідентифікації продукції, визначення її якості, зберігання та транспортування.

Нова розробка призначена для дрібних виробників молока та молочних кооперативів, повідомляє «Инфоиндустрия».

«Під час збирання молока українські заготівельники стикаються з проблемами додавання води, різних речовин, нетривалим строком зберігання продукції через її неякісне охолодження. А тому перед нашими компаніями було поставлене завдання розробити систему, яка дає змогу приймати молоко безпосередньо у виробника, фізичної особи», — розповів сервісний інженер компанії А3Tech Сергій Ничипорук.

Як пояснив фахівець, клієнт може ввести на пульті системи координати своєї угоди, чи номер телефона, залити молоко в систему, після чого продукція зважується, аналізується за сімома параметрами якості, за тим визначається ціна і загальна вартість партії, потім виробнику тут же автоматично переказуються гроші на рахунок у будь-якому банку. Якщо молоко прокисле чи розбавлене, іншими словами, не відповідає вхідним параметрам, зливається і повертається людині, яка принесла.

Система оснащена JPS каналом, оператор наземної станції може бачити, яке молоко надійшло в молоковоз, скільки і якої воно якості. Окрім комп'ютера і анлізатора, установка обладнана бочкою ємністю 1,8 куб. м. Вона розділена на дві частини. В одній накопичується молоко першого гатунку, в іншій — другого, є тут і зливний бачок для повернення молока.

Система коштує близько €20−22 тис. разом із машиною. Станція може бути на базі «Газелі» чи іншого автомобіля. Якщо говорити окремо, про лабораторію, то вона коштуватиме €5 тис.

Цей молочний комбайн кілька місяців проходив тестування, збираючи молоко по селах. Під час роботи показав себе чудово, тому розробники планують запуск серійного виробництва.

milkua.info

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок