Фермери в Європі хотіли б використовувати субпродукти тваринництва на виробництвах з вирощування об'єктів аквакультури

Згідно з дослідженням групи китайських вчених додавання в раціон курчат-бройлерів екстракту капсаїцину може поліпшити багато параметрів продуктивності і функціональності птиці. Китайські дослідники заявили, що вони хотіли визначити, чи може введення до складу комбікорму натурального екстракту капсаїцину, який головним чином міститься в перці чилі, в якості альтернативи антибіотика хлортетрацикліну позитивно вплинути на показники росту птиці, антиоксидантну здатність, імунну функцію і якість м'яса.

Вони виявили, що курчата-бройлери, отримували раціони з вмістом капсаїцину, демонстрували такі ж показники зростання і стан здоров'я, як і курчата, які одержували раціони з антибіотиком.

За словами авторів, перець чилі (Capsicum annuum) вирощують сьогодні в усьому світі. Дослідники заявили, що капсаїцин грає важливу роль в поліпшенні антиоксидантної здатності і протизапальної активності у людини, так само як і полегшенні болю і модуляції ліпідного обміну.

За матеріалами Feed Navigator

За підсумками минулого року блок арабських країн втратив позиції провідного імпортера бразильської птиці до Азії. Зменшення закупівель було спричинене місцевою виробничою стратегією Саудівської Аравії, зменшенням потоку туристів у Об’єднаних Арабських Еміратах та частковим припиненням релігійного туризму через пандемію Covid-19.

За словами представника Бразильської асоціації тваринництва (ABPA) Луїса Руа, арабські країни залишаються провідними імпортерами цілих тушок курей з Бразилії.

З листопада по листопад Саудівська Аравія придбала у Бразилії 418,8 тис. тонн птиці, що на 2% менше у порівнянні з попереднім роком. Другий рік поспіль країна залишається другим за величиною імпортером, після Китаю, який імпортував 615,7 тис. тонн бразильської птиці, що на 20% більше, порівняно з показниками 2019 року.

Голова ABPA Рікардо Сантін зазначив, що Саудівська Аравія закуповувала менше курятини через рішення уряду країни про стимулювання місцевого виробництва. Утім, за словами експерта, Бразилія залишається найбільшим у світі виробником халяльної птиці. ОАЕ посіли четверте місце в рейтингу найбільших імпортерів птиці з Бразилії – 272,2 тис. тонн, що на 14% менше, ніж за попередній рік.

Meat-Inform

Держпродспоживслужба нагадала, що суб'єкти господарювання, які утримують та розводять ВРХ, овець та кіз зобов’язані щороку здійснювати інвентаризацію поголів'я тварин у господарстві в розрізі статево-вікових і виробничих груп відповідно до наказів Міністерства аграрної політики та продовольства України.

Вчасна інвентаризація поголів'я дасть можливість власнику тварин:

• забезпечити вчасне проведення лікувально-профілактичних заходів;
• захистити інтереси у випадках виникнення юридично-спірних питань, що стосуються власних тварин;
• звірити дані щодо наявних тварин для отримання державних дотаційних коштів та уникнення розбіжностей у даних, що надає господарство і які підтверджуються даними Єдиного державного реєстру тварин.

Для уникнення непорозумінь під час проведення на підприємстві заходів державного ветеринарного контролю Держпродспоживслужба рекомендує звернутися до державної установи ветеринарної медицини, під контролем якої перебуває господарство в області, для проведення інвентаризації поголів'я згідно з даними Єдиного державного реєстру тварин.

Для отримання роз’яснень можна звертатися до державної установи ветеринарної медицини або до структурного підрозділу Державного підприємства «Агентство з ідентифікації і реєстрації тварин» в області, адресу та контактний телефон якого можна знайти за посиланням.

Міжнародний конгрес «Прибуткове свинарство» — щорічна наймасштабніша подія галузі. У 2017-му захід відбудеться вдев’яте. Традиційні організатори — Асоціація «Свинарі України», агроконсалтингова компанія «Дикун» та ГС «Всеукраїнська Аграрна Рада».

Цьогоріч конгрес відбудеться 6 червня у ВЦ «АККО Інтернешнл», Київ.

Конгрес «Прибуткове свинарство» давно відомий не лише в Україні, але й за її межами. Щорічно до нього долучається понад 1000 учасників з різних куточків країни та світу (представники з більш ніж 20 країн). Серед них — свинарі, кращі українські та закордонні фахівці у царині свинарства, представники держави,  експерти  міжнародних організацій.

Конгрес «Прибуткове свинарство» — той майданчик, де представники аграрної спільноти можуть відверто обговорити ключові питання галузі, долучитися до передового світового досвіду у свинарстві, яким ділитимуться  провідні міжнародні та українські експерти. Так,   цьогоріч серед ТОП-тем події: стратегія боротьби з африканської чумою свиней, бенчмаркінг у свинарстві, механізми державної підтримки, податкова система, земельні питання.

До зустрічі на Конгресі «Прибуткове свинарство»!

http://pigcongress.org/2017/ukr