Для українських експортерів створено довідник мікробіологічних критеріїв у харчових продуктах в ЄС та КНР

Асоціація «Союз птахівників України» розпочала процедуру ухвалення виробників – членів асоціації щодо вирощування птиці без застосування антибіотиків.

Асоціація «Союз птахівників України», за підтримки FAO, Європейського банку реконструкції та розвитку та Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, розробила та затвердила вимоги щодо вирощування птиці без застосування антимікробних засобів, а також Стандартну операційну процедуру підтвердження відповідності потужностей птахопідприємств даним вимогам. Після аудиторського контролю відповідності, підприємства набудуть права наносити додаткове маркування на продукцію, яка отримана від птиці вирощеної без застосування антибіотиків.

З першого січня 2020 року Асоціація «Союз птахівників України» розпочинає контрольований моніторинг залишків інгібіторів та токсинів у кормах, воді, кінцевій продукції та продуктах життєдіяльності птиці протягом всього циклу її вирощування на чотирьох підприємствах – членах Асоціації, а саме:

• ПрАТ «Миронівська птахофабрика» Групи МХП (ТМ «Наша Ряба»)
• ТОВ «Вінницька птахофабрика» Групи МХП (ТМ «Наша Ряба»)
• ПрАТ «Володимир-Волинська птахофабрика» (ТМ «Епікур»)
• ТОВ «Ясенсвіт» ГК «Ovostar Union» (ТМ «Ясенсвіт»).

Всі дослідження відповідно планам моніторингу будуть проводитися в акредитованих за ISO 17025 (міжнародний стандарт лабораторного визнання методів досліджень та простежуваності). Після отримання достатньої кількості даних (3 міс), відповідно галузевих вимог буде проведено оцінка відповідності (аудит). Результати аудиту та висновок про відповідність будуть вважатися підставою для надання права наносити маркування на харчовий продукт даних компаній. Результати аудитів (без конфіденційної інформації) будуть доступні кінцевому споживачу на сайті Асоціації.

Маркування, приклад якого додається, може бути нанесено лише підприємствами, які матимуть висновок про відповідність галузевому стандарту та будуть розміщені на сайті Асоціації «Союз птахівників України».

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, відповідно стандартній процедурі залишає право здійснювати нагляд на будь-якому виробничому етапі.

Питання антибіотикорезистентності, яку Всесвітня організація охорони здоров'я вже офіційно визнала глобальною загрозою здоров'ю людини, потрібно вирішити професійно та належним чином!

Українці гідні споживати якісну та безпечну для здоров’я продукцію! 

poultryukraine.com

Погоджено ветеринарний сертифікат для експорту молока та молочної продукції з України до Королівства Саудівська Аравія.

Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби

«Компетентні органи України та Королівства Саудівська Аравія погодили міжнародний ветеринарний сертифікат для експорту молока та молочної продукції з України до Королівства Саудівської Аравії», — йдеться у повідомленні.

З сертифікатом можна ознайомитися на офіційному сайті Держпродспоживслужби.

Дикі свині коштують австралійському сільськогосподарському сектору приблизно 106,5 млн дол. на рік, а 47,7 млн дол. витрачається на боротьбу з ними. Вони також становлять загрозу для свійських тварин, оскільки можуть переносити ящур та африканську чуму свиней.

У зв'язку з цим, уряд Австралії розробив першу національну стратегію для вирішення проблеми значного впливу диких свиней на ферми, довкілля, промисловість та спільноти. У ній викладені дії щодо покращення утримання диких свиней та зниження їх впливу на навколишнє середовище.

Дії включають технологію теплових датчиків з повітряним розгортанням для виявлення диких тварин, розробку приманок та навчання менеджерів земельних ділянок передовим методам боротьби з дикими свинями.

pig333.com

Україна підтвердила статус країни, вільної від ящуру без вакцинації.

Повідомляється, що Україна з 1992 року має офіційно визнаний статус Міжнародного регіонального семінару Всесвітньої організації охорони здоров’я тварин (МЕБ) країни, вільної від ящуру без вакцинації, що є найвищим статусом МЕБ щодо цієї хвороби як на національному рівні, так і в питаннях здійснення міжнародної торгівлі.

На цьому тижні на Міжнародному регіональному семінарі МЕБ в м. Алмати (Казахстан) цей статус України вкотре підтверджено на робочому рівні, а під час Генеральної асамблеї делегатів МЕБ він буде озвучений офіційно.

Також Україна є історично вільною і від чуми дрібних жуйних тварин — ця хвороба не реєструється на території нашої держави.

consumer