Для українських аграріїв запровадять дві програми фінансування придбання землі

11 березня віце-прем’єр-міністр з питань європейської та євроатлантичної інтеграції України, голова української частини Комісії по співробітництву між урядами України та КНР Ольга Стефанішина та Посол КНР в Україні Фань Сяньжун обговорили розвиток торгівлі та реалізацію спільних проектів.

Про це передає прес-служба «Урядового порталу».

Зазначимо, що співрозмовники розглянули стан виконання рішень 4-го засідання Комісії по співробітництву між урядами України та КНР. Крім того, учасники зустрічі обговорили напрямки збільшення взаємного товарообігу та інвестиційного співробітництва.

«Україна є однією з найбільших країн Європи та своєрідним „містком між Заходом та Сходом, Північчю та Півднем“. Це створює значні торговельні можливості для світових виробників розвивати свої потужності саме в Україні. Ми також зацікавлені підтримувати динаміку торгівлі з Китаєм, відкривати нові товарні ринки КНР та продовжувати діалог щодо реалізації інвестиційних проектів», — повідомила Стефанішина.

Так, українська сторона поінформувала представників КНР про хід консультацій з бізнесом щодо їхньої зацікавленості у розвитку окремих напрямів торгівлі з Китаєм та пріоритетних галузей інвестиційного співробітництва. Серед пріоритетних напрямів інвестицій сторони бачать:

• сільське господарство (розвиток індустріальних парків з аграрним уклоном, виробництво і постачання сої, вирощування крупного рогатого скоту);
• екологічні проекти (переробка вторинної сировини);
• розвиток інфраструктури (контейнерних залізничних перевезень, портової та аеропортної інфраструктури, виробництво електроавтобусів, проекти «смартсіті»).

Ольга Стефанішина та Фань Сяньжун домовилися прискорити розробку дорожньої карти реалізації «Програми співпраці України та КНР в Ініціативі спільного будівництва „Економічного поясу шовкового шляху“ та „Морського шовкового шляху 21 ст.“» (скорочено «Програма «Пояс та Шлях»). Відповідна програма була підписана на 4-му засіданні Комісії та надає можливість українському бізнесу у співробітництві з китайськими партнерами отримувати адміністративну підтримку з КНР та доступ до фінансування проектів у пріоритетних напрямках.

Індекс цін на м’ясо від британської компанії Caterwings продемонстрував, що не дивлячись на достатньо низькі ціни на м’ясо в Україні, вітчизняні споживачі вживають достатньо небагато цього продукту, порівняно з жителями інших країн.

48,5 кілограмів — стільки в середньому українці споживають м’яса за рік. Із 52 країн, дані яких проаналізувала компанії Caterwings, Україна за цим показником виявилась на 44 місці. Лідерами за споживанням стали Австралія (111,5 кг на рік), Нова Зеландія (106,4 кг), Австрія (102 кг), Аргентина (98,3) та Іспанія (97 кг). Список п’яти країн з найменшим споживанням цього продукту виглядає так: Індія (4,4 кг), Індонезія (11,6кг), Туреччина (25,3 кг), Єгипет (25,6 кг) та Таїланд (25,8 кг).

Що ж до цін, то найвищі вони у Швейцарії — на 141,86% вищі за середньосвітові. Далі йдуть Норвегія (63,68%) та Гонконг (60,94%). Найнижча ціна — в Україні. Тут вартість м’яса на 52,32% нижча ніж у середньому в світі. Далі йде Малайзія (-50,3%) та Індія (-42,26%).

Якщо говорити про ціни на конкретні види тваринного білка, то яловичина в Україні на 59,5% дешевша, ніж у середньому в інших країнах. Ціна на курятину на 61,9% нижча за середньосвітову, на свинину — на 54,1%, баранину — 50,9%. Також дослідники враховували рибу як альтернативу м’ясу, ціни на цей продукт в Україні на 35,2% нижчі, ніж середньосвітові.

meat-inform.com

Вчені з Інституту наук про сільськогосподарських тварин при університеті Хоенхайм (Німеччина) порівняли яйця курей з інкубатора з яйцями курей, що містяться в природних умовах. Основним та відзнаками є кращий аромат, більш здорова і багата мікрофлора, менший розмір жовтка. Також у яйця курей на натуральному утриманні мають більш щільний і драглистий білок, що зумовлено підвищеною активністю ферментів і більшою розвиненістю імунної системи птиці. Більш яскравий аромат яйця курки,яка вільно утримується, пов'язаний зі споживанням більшої кількості рослин з ароматичними маслами. Менший розмір жовтка пояснюється тим, що такі тварини отримують менше поживну їжу, тому і їх яйця менш калорійні. Навіть колір жовтка у вільно утриманих курей світліше, так як вони не отримують з їжею синтетичних барвників. При цьому в Німеччині яйця з більш насиченим забарвленням білка – користуються більшим попитом, тому, наприклад, голландці спеціально для німецького ринку домагаються такого забарвлення жовтків, тоді як в Нідерландах вважають за краще яйця з жовтими жовтками.

Джерело: pticainfo.ru

Проаналізувавши дані 430 молочних ферм, вчені Корнелльського університету (США) виявили, що у стадах з вищим рівнем коротколанцюгових жирних кислот у крові загальний уміст жиру та білка в молоці також був вищим. На виробництво молока це не впливало, але загальний уміст компонентів на 50 кг молока був також вищим. Відповідно, завдяки більшому загальному вмісту компонентів молока виробники мали змогу заробити 8500—15 600 дол. США за рік на кожних 100 корів.

Ці дані були зібрані за допомогою аналізатора молока таким чином, щоб вчені мали змогу побачити коротколанцюгові жирні кислоти у вимені, змішані та довголанцюгові жирні кислоти, довжину ланцюга, насиченість, рівень неестерифікованих жирних кислот (НЕЖК) крові та азот сечовини молока.

Результати досліджень свідчили, що на вміст жиру у молоці впливає стрес. Рівень коротколанцюгових жирних кислот був нижчим у стадах із надмірною густотою тварин на понад 10%, де на корову відводилось менше 45 см фронту годівлі. Інші фактори, які також впливали на вміст жиру в молоці, були якість корму, здоров’я корови, умови утримання та надої.

Високий рівень коротколанцюгових жирних кислот в молоці свідчить, що ферментація у рубці відбувається правильно, а всі леткі жирні кислоти (ЛЖК), які в ньому виробляються, знаходяться на належному рівні.

 MilkUA.info за матеріалами hoards