Безпечність та якість продуктів харчування – це спільна робота держави і бізнесу, - Ольга Трофімцева

20-бер-2017

Ефективна система управління якістю та безпечністю продуктів харчування на всьому ланцюгу, від поля до столу, має бути результатом спільної роботи на рівні держави та кожного виробника. Про це заявила заступник Міністра аграрної політики та продовольства України з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева в рамках VI Форуму IFC з харчової безпечності, який відбувся 15 березня 2017 року в Києві.

«Держава має створювати законодавчі рамки, також регулювати та контролювати ці питання через відповідні інструменти. Але основна відповідальність в області забезпечення безпечності та якості продукції лежить на кожному окремому виробнику. І я рада бачити, що наші компанії, при чому не лише великі, але й малі та середні, починають все більше розуміти це. Вони орієнтуються в своїй діяльності на високі стандарти якості з самого початку, а саме з виробництва сировини», - заявила Ольга Трофімцева.

За словами заступника Міністра, напрямок адаптації української системи управління безпечністю та якістю аграрної та харчової продукції до стандартів ЄС є одним з пріоритетів роботи Міністерства.

«Прийняття відповідних законодавчих та підзаконних актів, які впроваджують відповідні регламенти та директиви ЄС в цій галузі – є для нашої команди дуже важливим напрямком. Ми дуже сподіваємось, наприклад, що системний законопроект №0906, який наразі чекає другого читання у Верховній Раді України, буде прийнятий депутатами, тому що він стане серйозною базою для введення системи державного контролю в цій галузі за європейськими принципами», - прокоментувала Ольга Трофімцева.

Окрім того, заступник Міністра зазначила, що в сфері безпечності продуктів харчування має застосовуватись принцип «розумного регулювання», а не повної дерегуляції.

«Дотримання міжнародних стандартів вітчизняними аграрними виробниками та переробниками, а також відповідність української системи управління якістю та безпечністю продуктів харчування європейській, допоможуть нашим компаніям бути глобально конкурентоспроможними», - резюмувала Ольга Трофімцева.

Довідково:

Протягом 2016 року імплементовано в національне законодавство ряд законодавчих актів ЄС, зокрема, це: вимоги до продуктів з какао та шоколаду, детальні правила до виробництва органічної продукції тваринного та рослинного походження, вимоги до організації торгівлі рослинами, насінням рослин, продуктами, отриманими з рослин. Наступний крок – імплементація законодавства ЄС щодо вимог до виробництва та ринку традиційних харчових продуктів, також, відстеження та маркування продукції з ГМО, захист географічних зазначень і позначень походження сільськогосподарської продукції, продуктів харчування та вина. Зараз підготовлено та зареєстровано у Верховній Раді ряд законопроектів, які наблизять наше законодавство до європейського, зокрема, це:

  • проект Закону України «Про вимоги до предметів та матеріалів, що контактують з харчовими продуктами» (реєстраційний № 4611 від 06.05.2016), 20.09.2016 - вручено подання Комітету про розгляд;
  • проект Закону України «Про безпечність та гігієну кормів» (реєстраційний № 2845 від 14.05.2015), вручено подання Комітету про розгляд;
  • проект Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів» (реєстраційний № 4126-1 від 04.03.2016), 14.03.2017 – вручено подання Комітету про доопрацювання;
  • проект Закону України «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції» (реєстраційний № 5448 від 24.11.2016), 14.03.2017 - вручено подання Комітету про розгляд;

- проект Закону України «Про державний контроль, що здійснюється з метою перевірки відповідності законодавству про безпечність та якість харчових продуктів і кормів, здоров'я та благополуччя тварин» (реєстраційний № 0906 від 27.11.2014), 21.02.2017 - передано на повторне друге читання.

Прес-служба Мінагрополітики

Більше новин
Аграрна освіта в Україні потребує реформування
20-бер-2019

Про це зазначила в.о. Міністра аграрної політики та продовольства України Ольга Трофімцева під час понад двогодинного спілкування з аграріями, членами Всеукраїнської Аграрної Ради (ВАР), в м. Умань.

Аграрні виробники занепокоєні якістю аграрної освіти в нашій державі. Адже, на практиці саме їм доводиться брати на роботу випускників із середньою спеціальною освітою із низьким рівнем професійної підготовки.

«На сьогодні мережа аграрних закладів освіти в Україні складається з 22 закладів, з яких 17 — це університети. Але, на жаль, сучасна аграрна освіта не забезпечує реальні потреби аграрного ринку праці в Україні. Особисто я є прихильником дуальної освіти, яка вже успішно працює в Німеччині», — наголосила в.о. Міністра Ольга Трофімцева.

На переконання в.о. Міністра, майбутнє аграрної освіти в Україні залежить від ефективної співпраці держави та бізнесу.

Вона навела приклад, що в Україні вже у вересні стартує новітня магістерська програма «Агрокебети» за спеціальністю «Агроменеджмент». Цей проект реалізується спільно з Національним університетом біоресурсів і природокористування України (НУБІП) та представниками Українського Клубу Агарного Бізнесу (УКАБ).

За словами в.о. Міністра, ще одним із яскравих прикладів є Український Аграрний Ліцей (УАЛ) — освітній заклад нового формату. Це приватний середній навчальний заклад ІІІ ступеня, з аграрним нахилом, розташований в м. Умань. В його основу лягли принципи естонської та фінської системи середньої освіти та заснований ВАР.

Прес-служба Мінагрополітики

Детальніше
Активізація експорту свинини з Бразилії Україні не загрожує!
13-вер-2021

За перші вісім місяців року бразильські експортери відвантажили 765 тис. т свинини за кордон. Бразилія «наростила» експорт свинини на 11,5% порівняно з січнем-серпнем 2020-го.

Так, за офіційними даними, за кордон відправили понад 756 т свинини. Основним напрямком бразильського експорту залишається Китай: за  аналізований період Піднебесна  імпортоваоа 391,1 тис. т, що на 17% більше, ніж за вісім місяців минулого року. Також збільшилися поставки до Чилі — 43,4 тис. т (+ 76%), Філіппін — 15,9 тис. т (+ 203%) і Аргентини — 19.2 тис. т (+ 88%).
Збільшення обсягів експорту відбулося як завдяки попиту постійних покупців бразильської свинини (Чилі та Аргентина), так і за рахунок відновлення торгівлі з Росією та дуже активного попиту на свинину з боку азійських країн, де спостерігається дефіцит тваринного білка.

«Протягом останніх кількох років імпорт бразильської свинини зупинився і на це низка причин. Так, з одного боку, відповідні поставки наразі заборонені через те, що частина регіонів Бразилії залишаються КЧС-позитивними. Перемовини з визнання регіоналізації з КЧС наразі ведуться між компетентними органами обох країн, проте сумнівно, що це рішення ухвалять без проведення інспекцій з нашого боку.
Але й після цього очікувати «напливу» бразильської свинини не варто, адже лише два м’ясопереробні підприємства були відкриті для експорту до України на момент введення згаданої забророни у жовтні 2018 року. На додачу до цього, основним орієнтиром для бразильських експортерів залишається китайський ринок — великий, дефіцитний та платоспроможніший. Тож Україна як споживач дешевої м’ясної сировини з неспівставно меншою ємністю ринку та потребою в імпортній свинині навряд стане «ласим» ринком для Бразилії».

PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com

Детальніше
Якою має бути площа загону для опоросу?
24-вер-2020

Нові вимоги щодо забезпечення добробуту тварин у Німеччині передбачають, що площа загонів для опоросу має становити як мінімум 6,5 м².

Постанова про добробут сільськогосподарських тварин, яку уряд ФРН ухвалив у в липні цього року, була доповнена Верхньою палатою парламенту (Бундесрат). Зокрема, було встановлено мінімальну вимогу щодо площі загонів для опоросу.

«Загін для опоросу, в якому поросята або свиноматки можуть вільно пересуватися, повинно мати площу підлоги не менше шести з половиною квадратних метрів і дозволяти тваринам безперешкодно пересуватися. Згідно з сьомою поправкою до постанови про добробут тваринництва та тваринництва, максимальний термін обмеження руху свиноматок був скорочений до п’яти днів (за тиждень до передбачуваної дати опоросу до відлучення поросят). Це вимагає більше місця. Попередній досвід в інших країнах та в дослідженнях показав, що мінімальна площа загону становить шість з половиною квадратних метра. Це є компромісом між економічними міркуваннями та необхідністю забезпечення добробуту тварин. Крім того, зона відпочинку для поросят, годівниця та поїлки повинні бути облаштована розумно», – йдеться в постанові.

Meat-Inform

Детальніше
Мінагрополітики презентувало оновлене видання експортного портфоліо аграрного сектору України
19-черв-2019

Міністерство аграрної політики та продовольства України оновило експортне портфоліо українського аграрного сектору та презентує видання поточного року — #GROW UKRAINE export for U.

Про це повідомляє прес-служба Мінагрополітики.

«Третє видання експортного портфоліо надає чіткі орієнтири в питаннях експорту аграрної продукції. Документ містить актуалізовану статистику щодо аграрної торгівлі, динаміку розвитку українського експорту, перелік товарної номенклатури та важливі контакти галузевих об'єднань», — розповіла в. о. міністра аграрної політики та продовольства України Ольга Трофімцева.

Зазначається, що експортне портфоліо викладене англійською мовою та містить наступні розділи:

Ukrainian agriculture (українське сільське господарство);

livestock products (продукції тваринництва);

milk and dairy products (молоко і молочні продукти);

grains (зерно);

vegetables (овочі);

fruits and fruit products (фрукти та продукти з них);

tree nuts (горіхи);

alcoholic and non-alcoholic beverages (алкогольні та безалкогольні напої);

oil seeds (насіння олійних культур);

sugar, honey, sugar confectionery (цукор, мед, цукрові кондитерські вироби);

confectionery (кондитерські вироби);

vegetable oils and their cleavage products (рослинні олії та продукти з них);

products of the milling industry (борошномельна продукція);

residues and waste from the food industries (залишки та відходи харчової промисловості);

seeds (насіння);

fish industries (рибна галузь);

Ukrainian organic products (українська органічна продукція).

З повною версією третього видання експортного портфоліо українського аграрного сектору можна ознайомитися за посиланням.

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок