Американська пшениця витісняє українську на ринку Єгипту

В інтерв‘ю Інфагро Арсен Дідур, виконавчий директор Спілки молочних підприємств України, поділився своїми міркуваннями стосовно розвитку молочної галузі країни та її перспектив після того, як вона стане частиною молочної галузі ЄС.

Відмітивши стійкість молочної галузі України в умовах війни, Арсен Дідур наголосив на необхідності вже зараз, незважаючи на продовження бойових дій на території країни, думати про стратегію розвитку, про необхідність змін в підходах до взаємин держави і молочного бізнесу, який довів, що він здатний забезпечити продовольчу безпеку країни, але для повної реалізації свого потенціалу потребує державної підтримки.

На думку Арсена Дідура, готуючись до приєднання до ЄС, українські молочники мають шукати такої кооперації з європейськими колегами, яка буде вигідна обом сторонам, і для цього представництво молочної галузі повинно бути на всіх рівнях укладання угод, що стосуються молочного виробництва і торгівлі.

В связи с изменением процедуры регистрации украинских предприятий, которые планируют продавать говядину в Китай, Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей опубликовала соответствующие рекомендации.

«Вниманию потенциальных экспортеров замороженной говядины из Украины в КНР! Согласно новой процедуры регистрации экспортных мощностей производителей говядины для экспорта в КНР Госпродпотребслужба разработала Методические рекомендации для государственных ветеринарных инспекторов Украины и операторов рынка, которые намерены осуществлять экспорт замороженной говядины в Китай. Указанные Методические рекомендации опубликованы на официальном сайте Госпродпотребслужбы в разделе «Международное сотрудничество». Сейчас право экспорта замороженной говядины получили три украинских предприятия», - говорится в сообщении Госпродпотребслужбы.

Скачать рекомендации можно здесь или по ссылке http://consumer.gov.ua/ContentPages/Vimogi_Krain_Svitu/97/

Meat-Inform

Українські виробники молока та молочних продуктів мають бути зацікавлені у підвищенні якості своєї продукції, оскільки це розширює експортний потенціал України. На цьому наголосив Голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа під час робочої поїздки до Тернопільської області, в рамках якої він взяв участь у відкритті проекту з виробництва молока найвищої якості на одному з українських молокопереробних підприємств.

«Для того щоб нарощувати обсяги поставок молока та молочних продуктів до країн світу та розширювати перелік підприємств-експортерів, необхідно відповідати високим вимогам з безпечності та якості цих продуктів. В Україні виробляється молоко ґатунку «Екстра», вищого, першого, другого ґатунків і, навіть, неґатункове. Але експортувати українські фермери можуть лише молоко «Екстра» та вищого ґатунків, в залежності від вимог країни призначення», - зазначив Володимир Лапа.

Голова Держпродспоживслужби також додав, що до країн ЄС можна експортували молоко виключно екстра класу, тому що воно виробляється за сучасними технологіями, які дозволяють забезпечити відповідність високим стандартам за кількістю мікроорганізмів та соматичних клітин.

На сьогодні 18 українських підприємств отримали право експорту цієї продукції на європейський ринок. Ці підприємства впровадили у себе систему НАССР, що дозволяє контролювати усі небезпечні фактори, які можуть бути у харчовому продукті. Однак, перспективним ринком експорту української молочної продукції є Китайська Народна Республіка. Право експорту до цієї країни отримали 27 українських підприємств, зокрема, молоко та молокопродукти українського виробництва постачаються в країни СНД, ПАР, Марокко, Ірак, Чорногорію.

За словами Володимира Лапи, процес переходу на виробництво молока та молочних продуктів тільки з сирого коров’ячого молока ґатунку «Екстра» в Україні просувається досить повільно. Такий процес переходу вимагає не лише серйозних капіталовкладень та організації належних умов при заготівлі та транспортуванні, але й формування відповідної суспільної думки серед виробників та споживачів.

Прес-служба Держпродспоживслужби

У січні−вересні 2017 року українськими господарствами вироблено 1 637,0 тис. тонн м’яса всіх видів, що на 0,2% більше порівняно із відповідним періодом минулого року.  Виробництво яловичини знизилось на 0,1%, а  свинини зменшилося на 1,6%. Виробництво м’яса  птиці зросло (+1,4%).

За інформацією органів статистики, станом на 01.10.2017 порівняно з відповідною датою минулого року поголів’я ВРХ скоротилося на 0,5% (4140,4тис. гол), свиней – на 9,3% (6761,6тис. гол), а поголів’я птиці зросло на 3,2% (233773,6 тис. гол).

Обсяг зовнішньої торгівлі  м’ясом та м’ясопродуктами  склав наступне:

експорт  зріс  на 22,9% відносно січня-вересня 2016 р.  та склав 268 тис. тонн; 

імпорт  збільшився на  21,9% відповідно  та склав  156  тис. тонн.

Як і минулого року, нарощування присутності української м’ясної продукції на світових ринках відбувається завдяки галузі птахівництва. Частка м’яса птиці у загальних обсягах експорту становить 79,1% і складає 212 тис. тонн. Найвищим попитом українське м'ясо птиці користується у Єгипті, Нідерландах, Азербайджані, країнах Близького Сходу.

Імпортується м'ясна продукція переважно із Польщі, Німеччини, Нідерландів, Великобританії, Угорщині.

www.poultryukraine.com