Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин у світі

29-лист-2019

У період з 23 по 29 листопада 2019-го року країни повідомили до Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 198 осередків особливо небезпечних хвороб.

Так, нові випадки ящура зареєстрували в ПАР (5 вогнищ), Намібії (3) і М'янмі (13 вогнищ).

Нові випадки африканської чуми свиней відзначили на території Болгарії (16 вогнищ), Угорщини (36 вогнищ), Латвії (11), Молдови (1), Румунії (88), а також в Південній Кореї (3 вогнища) і ПАР (1).

Вогнища блютангу зареєстрували в Бельгії (1) і Швейцарії (6 осередків).

У Тайвані виявили 2 нових вогнища високопатогенного грипу птахів. У Нігерії зареєстрували осередок низькопатогенного грипу птахів. Хворобу Ньюкасла відзначили в США (2 вогнища).

Крім перерахованих вище захворювань в МЕБ повідомили про нові випадки сказу в Малайзії (8 осередків) і про вогнище лихоманки Західного Нілу в Греції.

PigUA.info за матеріалами arriah.ru

Більше новин
У Мінагрополітики підбили підсумки 2017 року
09-січ-2018

Перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Максим Мартинюк визначив short-list факторів, які вплинули на аграрну галузь. Десять галузевих подій і трендів були опубліковані в його авторській колонці в одному з видань.

Серед перших дефініцій у списку — послідовність державної підтримки та преференції для дрібних і середніх виробників. Так, на розвиток фермерських господарств і сільськогосподарської кооперації на 2018 рік закладено 1 млрд гривень.

Також важливими трендами, які сформувалися у 2017 році і будуть впливати на галузь у майбутньому, на думку першого заступника Міністра, є зближення вартості оренди землі з ринковими реаліями, укрупнення гравців в аграрному і продовольчому секторах, подальша розбіжність полюсів СНД-ЄС у структурі експорту. Щодо останнього, за підсумками дев'яти місяців 2017 року аграрний експорт в ЄС зріс на 39,7% до 4,03 млрд дол, тоді як у країни СНД — всього на 16,1% до 937,5 млн дол.

Крім того, у підсумковому списку — синхронізація реєстрів (Реєстр речових прав Мін'юсту і Державний земельний кадастр почали обмінюватися даними в режимі онлайн) та гармонізація стандартів з ЄС (ухвалені закони «Про державний контроль у сфері безпеки та якості харчових продуктів» та «Про безпеку та гігієну кормів»).

На думку Максима Мартинюка, відновлення тваринництва все ще є негативним трендом, але завдяки значній підтримці у 2018 році (4 млрд грн.), можна сподіватись на позитивну динаміку.

Незаперечний вплив на сектор мало продовження земельного мораторію. «З плюсів — учасники земельних відносин отримали річний перепочинок і можливість провести більш якісну підготовку до реформи. З мінусів — збереження неприйнятного статус-кво на сільських територіях, переважна сировинна модель виробництва, посилення позицій крупного бізнесу», — зазначив перший заступник Міністра.

Завершує short-list усвідомлення про необхідність перегляду режиму оподаткування, що є одним з важливих завдань на 2018 рік. Також серед невирішених питань, над якими необхідно працювати у новому році, Максим Мартинюк визначив земельну реформу та китайський контракт ДПЗКУ. В цілому, за його словами, у галузі вплив позитивних факторів переважав.

Прес-служба Мінагрополітики

Детальніше
Кількість корів на 1 листопада: вісім областей наростили промислове поголів’я
26-лист-2021

Станом на 1 листопада в Україні кількість корів скоротилася на 6,1%. Загальна їх чисельність склала 1 млн 634,6 тис. голів. Промислові ферми залишилися з показниками минулого року — 420,6 тис. голів, що відповідає 25,7% всього поголів'я. Решта 1 млн 214 тис. голів (74,3%) утримували в присадибному секторі — тут статистика зафіксувала падіння поголів'я у 8%.

Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька.

Вісім з 24 областей показали нарощення промислового поголів'я корів у порівнянні з аналогічною датою минулого року, а ще дві — стабільність.

Найбільший приріст було зафіксовано у Херсонській області — +12,1% — 6,5 тис. голів. Також значно наростили утримання господарства Тернопільської (+7,9%; 13,6 тис. голів), Київської (+6,4%; 33,1 тис. голів) та Волинської (+5,1%; 18,6 тис. голів) областей.

В той же час, найбільше збували промислових корів в Одеській (-17,9%; 5,5 тис. голів) та Луганській (-12,5%; 4,2 тис. голів) областях.

В господарствах населення найбільше збували поголів'я в Запорізькій (-17,6%; 29,1 тис.), Харківській (-17,3%; 33 тис.) та Херсонській (-16,1%; 37,6 тис.) областях.

«За підсумками року варто очікувати скорочення поголів'я в промислових господарствах, яке не перевищить 1%, а от господарства населення покажуть падіння в межах 9%. Хоча, якщо бути реалістами, то ця цифра значно вища. Питання лише в якості моніторингу реального поголів'я корів на селі», — коментує аналітик АВМ Яна Лінецька.

milkua.info

Детальніше
Зовнішня торгівля молочними продуктами ― перші позитивні сигнали
11-черв-2020

За підсумками п’яти місяців 2020-го, експорт склав 44,7 тис. т. молочних продуктів на загальну суму 90,9 млн. дол., що на 25,3% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Поряд з цим, імпортовано за цей період було 34,2 тис. т. продукції на загальну суму 111,1 млн. дол., що на 149,3% більше за показники минулорічного періоду. Сальдо зовнішньої торгівлі все ще із позначкою «мінус» ― на рівні -20,2 млн. дол., однак вперше у цьому році негативне сальдо скоротилося порівняно із попереднім місяцем.

Майже всі експортні позиції в «мінусі» порівняно з минулим роком. Найвагомішого скорочення експорту зазнають ключові біржові товари і найбільше ― вершкове масло, частка скорочення якого досягла 47%, до 4,9 тис. т. за п’ять місяців.

Група сухого молока також зазнає значних втрат ― -32%; до 11 тис. т. за січень-травень, хоча в порівнянні з попереднім місяцем тут відмічається поступове відновлення.

Схожу динаміку демонструють групи молока і вершків незгущених ― -29,4%, до 8,9 тис. т. та сири ― -28,7%., до 2,1 тис. т., тут також спостерігається незначне покращення в місячній динаміці. Скорочення експорту кисломолочних продуктів у новому році стійко тримається в межах 10−13% і за підсумками п’яти місяців частка падіння становить 13,4%, до 2,2 тис. т.

Найкращі показники пожвавлення експорту демонструють молочна сироватка та казеїн: їх частка падіння за п’ять місяців скоротилася з 40% до -13,4% (11 тис. т.) та -8,9% (1,8 тис. т.), відповідно.

За цей період лише група морозива показала дуже скромне нарощування експорту ― +0,4%, до 2,9 тис. т. Тренд тут висхідний, втім у місячній динаміці поточного року експорт цього продукту показує рух «на межі», демонструючи як від'ємні, так і позитивні значення у порівнянні до минулорічних показників.

Загальний висхідний тренд імпорту молочної продукції сповільнив темпи зростання, хоча його щомісячні об'єми достатньо високі і не знижуються нижче 20 млн. дол./міс. Динаміка по окремих групах товарів є різновекторною. Так, звертає на себе увагу імпорт масла, який поновив темпи нарощування і в травні знову перевалив за тисячу відсотків ― +1188%, до 5,8 тис. т проти минулорічного періоду. Об'єми імпорту молока та вершків незгущених у травні зменшилися, але все ще залишаються достатньо високими ― +611%, до 4,7 тис. т.

Виражений висхідний тренд у новому році має імпорт групи кисломолочної продукції ― +43%, до 3,5 тис. т., а також морозива ― +146% (0,3 тис. т.). Зростає й імпорт сирів ― +129% (16,5 тис. т.), хоча динаміка нарощування серйозно сповільнилася, що скоріше пов’язано з достатнім насиченням ринку, а також падінням купівельної спроможності населення, що в першу чергу відображається на продажах сегменту дорогої продукції, до якої належать сири.

По решті імпорту молочних продуктів зафіксований низхідний тренд. Зокрема, вже два місяці поспіль знижуються об'єми імпорту групи сухого молока, якого у січні-травні імпортовано 1 тис. т. (+119%). Низхідний тренд у цьому році має також і сироватка, відсоток її імпорту вийшов з тризначних величин і складає зараз +76% (1,5 тис. т.), порівняно з минулим роком. Не дивлячись на те, що відсоток нарощування імпорту казеїну все ще складає 330% (72 т), тренд падіння його очевидний.

Враховуючи зміну трендів імпорту по окремим групам молочних продуктів та пожвавлення експорту, вперше у поточному році зафіксоване скорочення негативного сальдо на 3,8 млн. дол., порівняно з попереднім місяцем, що безумовно є позитивним сигналом. Впродовж літніх місяців сальдо надалі може скорочуватися у зв’язку з активізацією експортерів, проте не виключено, що в осінній період розрив може зрости.

Аналітичний відділ АВМ за даними ДФСУ

Детальніше
Виробництво індичатини знову стає рентабельним
25-січ-2018

Виробництву індичого м'яса в Україні приділяється доки не так багато уваги, як курячому. Між тим, інтерес до індичатини росте як на внутрішньому, так і на міжнародному ринках. 

Про це повідомляє Pro - Consulting.

Наприклад, в країнах Євросоюзу давно оцінили високі споживчі властивості цього м'яса. Там воно розглядається як дієтичний замінник яловичини і служить сировиною для виробництва близько 150 видів ковбас. Україна в цій галузі доки відстає. Так, устаткування для ковбасного виробництва з індичатини стало з'являтися у вітчизняних переробників тільки в останні п'ять років.

Більшість індичого поголів'я в Україні традиційно містилися в індивідуальних домогосподарствах. Після 1991 року, у зв'язку зі зміною економічної ситуації, інтерес до розведення індиків у населення став падати, і кількість цього птаха в нашій країні поступово зменшувалася. В той же час, в начала 2000-х років почало рости виробництво індичатини промисловим способом.

За десятиліття до 2011 року поголів'я індиків на агропідприємствах виросло в 42 рази і досягло 391,9 тис. голів. Регіонами-лідерами по розведенню індичок є Чернівецька, Київська, Сумська, Івано-франківська і Дніпропетровська області.

Економічні труднощі останніх років позначилися і на поголів'ї індиків. Підвищення вартості розведення птахів привело до зниження рентабельності цього виду бізнесу. Агропідприємствам довелося активізувати забій птаха, що стало причиною зниження поголів'я і збільшення виробництва м'яса з період 2013-2016 років.

Процес відновлення української економіки і підвищення купівельної спроможності населення, що почався, знову вивів індиче виробництво в число рентабельних. 

Сьогоднішній попит на індичатину на внутрішньому ринку складає 90-100 тис. тонн в рік, а внутрішнє виробництво - близько 30 тис. тонн. Тому створення підприємства по вирощуванню індиків на території нашої країни є прибутковим інвестиційним проектом.

www.poultryukraine.com

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок