22 липня 2019 року вийшов свіжий номер журналу "Корми і Факти" №7 (107), липень 2019

26-лип-2019

Важливість засобів масової інформації має велике значення для аграрної галузі. В цьому ми впевнювались вже багато разів. І навіть враховуючи те, що зараз багато інформації можна знайти через електронні інформаційні джерела, але все ж таки головними перевагами паперового журналу залишаються – актуальність інформації, відповідальність за цю інформацію та головне можливість отримати цю інформацію без залежності до доступу мережі. Паперовий журнал можна читати на віддаленій фермі або в поїзді, в ньому зазначено місяць виходу і автор матеріалу. Це особлива ступінь впевненості наших читачів в тому, що є відповідальні люди, автори або рекламодавці, які подали інформацію, з яких можна спитати, якщо що, і можна зателефонувати в редакцію і задати питання, поговоривши з живою людиною, так, до речі, буває дуже часто. І ми завжди підключаємося і допомагаємо фахівцям або фермерам знайти потрібні товари / послуги, хороших партнерів». Зіткнувшись з масою знеособлених автоматизованих сервісів і постраждавши від них, все більше людей стали цінувати «живе» спілкування.

І ми помітили ще одну відмінну тенденцію! Все більше людей замислюються про якість свого життя, свого харчування, продуктів, які вони вживають в їжу. А ми, зі свого журналістського боку, не втомлюємося розповідати про досвід передових підприємств і хороші приклади застосування якісних чистих кормових продуктів натурального походження в сфері кормовиробництва і годівлі сільгосптварин і птиці.

До нас в країну інтенсивно «заходять» нові цікаві препарати та інноваційні продукти, які в «старенькій Європі» давним-давно успішно застосовуються. І дуже добре, що у нас є висококласні фахівці, які мають можливість побачити їх на зарубіжних виставках і бачать ці новинки (для нас - новинки!), І прагнуть їх придбати та про них нам розповісти, тому читайте журнал, ви обов'язково знайдете для себе потрібну і корисну інформацію.

Приємного читання!

Головний редактор журналу "Корми і Факти"

Олена Єфімова

Більше новин
Німеччина побоюється імпорту заражених АЧС продуктів
26-січ-2018

Після спалахів африканської чуми свиней в Східній Європі Департамент із захисту прав споживачів в Берліні закликає не привозити м’ясопродукти з постраждалих країн. Це стосується продуктів з України, Білорусі, Литви, Польщі, Чехії, Латвії та Естонії, говориться в заяві. Причина побоювань чиновників полягає в упевненості в тому, що в постраждалих регіонах основним джерелом інфекції виявилися ковбасні вироби. Проте, експерти побоюються, що патоген рано чи пізно все одно проникне в Німеччину.

Читайте також: Україна заборонила імпорт свиней з 4-х воєводств Польщі

Після перших випадків у Грузії в 2007 році вірус поширився в 2014 році в ЄС, спочатку в країнах Балтії і в Східній Польщі. У минулому році було «три великих стрибка»: в Калінінградську область, в Чехію, і в район Варшави. На думку президента Федерального ветеринарного інституту Фрідріха Леффлера Томаса Меттенлейтера, за передачу АЧС на великі відстані відповідальний людський фактор, і саме він несе з собою найбільший ризик потрапляння вірусу в Німеччину.

Федеральний міністр сільського господарства Крістіан Шмідт вважає, що профілактика повинна включати «розумне скорочення популяції диких кабанів». Слід скасувати сезони полювання і посилити інші протиепізоотичні заходи. Регіони вже починають застосовувати методи зниження популяції кабанів, які неоднозначно сприймаються навіть самими мисливцями. На думку регіонального міністра сільського господарства Пітера Хаук, «це не особливо приємна тема, але вона необхідна для боротьби з хворобами».

Раніше німецькі фермери вимагали знищити до 70% кабанів. Коментуючи цю вимогу, Меттенлейтер повідомив, що ця цифра виходить з модельного розрахунку для спалаху захворювання в постраждалому районі, і не є орієнтиром для профілактики по всій країні в цілому.

PigUA.info за матеріалами greenfront.su

Детальніше
Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин в світі
11-черв-2019

У період з 1 по 7 червня 2019 року країни повідомили до Світової організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 94 осередки особливо небезпечних хвороб тварин, зареєстрованих в 2019 році.

У поточному році нові вогнища ящура виявили в Китайській Народній Республіці (1), Малаві (1) і в Республіці Мозамбік (1). Вогнища африканської чуми свиней зареєстрували на території Бельгії (4), Латвії (3), Польщі (30), Румунії (18), України (1) і Республіки Молдова (1), а також у В'єтнамі (20 вогнищ), Гонконзі (1 ), в Китайській Народній Республіці (2) і в ПАР (1 осередок).

Випадок губкоподібної енцефалопатії великої рогатої худоби виявили в Бразилії (1).

В раніше благополучному Ізраїлі відзначили один осередок заразного вузликового дерматиту.

Ветеринарні служби ПАР (1), Мексики (4) і Китайської Народної Республіки (1) повідомили про вогнища високопатогенного грипу птахів.

Крім перерахованих вище захворювань, за минулий період в МЕБ повідомили про одне вогнище бруцельозу великої рогатої худоби в Ботсвані і вогнище грипу коней в Сенегалі.

PigUA.info за матеріалами arriah.ru

Детальніше
Птицеводы Великобритании сократили использование антибиотиков на 71%
05-лип-2017

 Британский совет по птицеводству (ВРС) опубликовал свой отчет об использовании антибиотиков в секторе птицеводства.

Основываясь на обеспечении устойчивого использования антибиотиков, британский сектор мяса птицы стремится защитить здоровье и благосостояние птиц, защитить эффективность производства и обеспечить доверие потребителей продуктов питания, сообщают эксперты ВРС.

2016 год стал огромным успехом для британской мясной промышленности с несколькими крупными достижениями. Сектор, фактически, прекратил профилактическое использование антибиотиков, прекратил использование колистина и согласился на новые стандарты применения антибиотиков в рамках программы Red Tractor Poultry Assurance (вступила в силу в октябре 2017 года).

В период с 2012 по 2016 год британский сектор производства мяса птицы сократил использование антибиотиков на 71% (23,72 тонн в 2016 году). За тот же период производство мяса птицы увеличилось на 11% (1,79 млн тонн в 2016 году).

Председатель ВРС Джон Рид сказал: «Мы очень рады достигнутому прогрессу, но предстоит еще большая работа. Наше управление постоянно проверяет методы применения антибиотиков на фермах для обеспечения устойчивого использования антибиотиков в нашей цепочке поставок ».

Использование антибиотиков и устойчивость к противомикробным препаратам у людей и животных - одна из самых серьезных проблем в области здравоохранения, с которой мы сталкиваемся в глобальном масштабе. Следующая задача для сектора заключается в изучении связи между использованием антибиотиков и резистентностью в цепочке производства птицы, подчеркнул Джон Рид.

www.poultryukraine.com

Детальніше
Білок жита краще збалансований за незамінними амінокислотами, ніж білок пшениці
06-лист-2018

В умовах дефіциту зерна для птиці часто переходять на нетрадиційні корми. До таких кормів належить жито.
У повнораціонні комбікорми для птиці можна додавати не більше як 15% жита без негативного впливу на її продуктивність.
Найбільше жито містить вуглеводів із незначною кількістю води, білків, жирів, золи й харчових волокон. 
Білкових (азотистих) речовин трохи менше, ніж у пшениці – від 10% до 17%, складаючи в середньому 13,5%. 
У житі є білки: гліадин, глютенін, глобулін, альбумін, найбільше гліадину (близько 4% сухої речовини). Крім того, білкові речовини жита відрізняються тим, що значна їх частина (близько 30% загальної кількості білка) розчинна у воді. Енергетичне співвідношення білків, жирів і вуглеводів становить 14:7:79%. 
Жито не поступається пшениці за вмістом сирого протеїну, метіоніну, містить більше лізину й менше клітковини. При цьому білок жита краще збалансований за незамінними амінокислотами, ніж білок пшениці. 
Особливістю вуглеводного комплексу жита є наявність слизових речовин, добре розчинних у воді. Серед вуглеводів жита перше місце за кількістю належить крохмалю (57-63%). Крохмаль жита мало відрізняється від крохмалю пшениці, але він має інші властивості, зокрема, легше клейстеризується. 
Жито багатше на цукри (глюкозу, фруктозу й сахарозу), ніж інші хлібні злаки. Вміст безпосередньо редукційних цукрів становить у ньому близько 0,3%, а сахарози – до 4-6%.
Характерною особливістю вуглеводного комплексу жита є наявність значної кількості розчинних полісахаридів. Через це загальний уміст водорозчинних речовин у житі більше ніж удвічі перевершує вміст їх у пшениці.
Також жито багате на вітаміни, макро- та мікроелементи. 


AgroTimes

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок