Епізоотична ситуація щодо особливо небезпечних хвороб тварин в світі

14-лют-2018

У період з 3 по 9 лютого 2018-го року країни повідомили у Всесвітню організацію охорони здоров’я тварин (МЕБ) про 195 осередків особливо небезпечних хвороб.

Ветеринарні служби Росії за минулий період повідомили про спалах африканської чуми свиней в Білгородській області (1).

Африканську чуму свиней також зафіксували в Латвії (48), Польщі (87), Україні (9), Чеській Республіці (1). Про осередки ящура повідомили ветеринарні служби Зімбабве (3), Монголії (7) і ПАР (3).

Вогнища високопатогенного грипу птахів зареєстрували в Афганістані (1), Великобританії (5), Ізраїлі (1), Іраку (1), Ірані (1), Нігерії (1), Тайвані (1), ПАР (13), Ю. Кореї (1).

Крім перерахованих вище захворювань, за минулий період в світі виявили:

збільшення захворюваності/смертності через грип коней в Чилі;

низькопатогенний грип птахів в Домініканській Республіці (4) і у Франції (6);

туберкульоз ВРХ в Вірменії (1).

PigUA.info за матеріалами arriah.ru

Більше новин
Ринок живця: передсвятковий штиль
21-груд-2017

У кінці року ціни закупівлі живця дещо стабілізувалися. Так, якщо на початку другої декади грудня середня ціна закупівлі свиней І-ї категорії укріпилася на позначці 45,4 грн/кг, то планові продажі упродовж передостаннього тижня 2017-го відбуваються за аналогічними цінами. Зокрема, м’ясних свиней реалізують по 44-46 грн/кг, а ціна «двійки» коливається в межах 42-43 грн/кг. Торгівля поза межами зазначених цінових діапазонів велася епізодично, а підвищення цін реалізації було в межах 1 грн/кг та носило точковий характер на цьому тижні.

Хоча представники м’ясопереробної галузі вже кілька років поспіль відзначають відсутність ажіотажного попиту на свинину напередодні свят, цього тижня вони відчули все ж незначне пожвавлення торгівлі. Так, оператори відзначають 10-20% приріст обсягів реалізації у порівнянні з попереднім тижнем. З іншого боку, м’ясопереробники зауважують, що результати могли бути кращими, проте на заваді стали непердбачувано сильні снігопади. Тим не менш, є очікування, що наступного тижня попит буде дещо слабшим, зокрема з боку м’ясопеперобників. Останні цього тижня завершують підготовку продукції до свят, а більшість із них мають достатні запаси. Проте зміна закупівельних цін наступного тижня залежатиме не тільки від активності заготівельників, а й від пропозиції живця з боку невеликих «сезонних» операторів та кондиції їх тварин.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2015-2017 рр.

 

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. 

pigua.info

Детальніше
Виробництво органічних кормів в Німеччині на підйомі
13-бер-2017

Попит на органічні комбікорми в Німеччині стабільно зростає, що позитивно позначається на компаніях, що працюють в цьому секторі, відзначають ринкові гравці. Так, виробник пшеничного крохмалю Kröner-Stärke зазначив бурхливе зростання на попередньо желатизований крохмаль як інгредієнт органічних кормів, відзначаючи при цьому, що компанія нарощує інвестиції для того, щоб задовольнити цей попит.

В даний час в ЄС діє регламент, згідно з яким виробники органічної продукції тваринництва можуть використовувати до 5% неорганічних комбікормів при вирощуванні худоби. Ця норма буде діяти до 31 грудня 2017 року, після чого для отримання сертифіката виробники органіки виробники повинні будуть перевести своїх тварин повністю на натуральний раціон харчування.

Разом з тим, багато виробників намагаються переходити повністю на органіку вже зараз, що також підтримується зусиллями федерального уряд, який планує сертифікувати до 20% всіх сільськогосподарських земель під вирощування і виробництво органічної продукції сільського господарства. Крім того, виробники органіки вже протягом декількох років отримують по 17 млн ​​євро державних дотацій, а з цього року вони повинні бути збільшені до 20 млн євро.

За матеріалами Feed Navigator

Детальніше
McDonald's в Україні шукає фермерів-постачальників
05-квіт-2017

McDonald`s продовжує розвиток своєї мережі і заявив про намір збільшити частку української продукції в своєму виробництві. Стати постачальником для ресторанів швидкого харчування може навіть невелике фермерське підприємство, якщо воно має необхідні сертифікати якості та готове пройти незалежний аудит.

Про це в коментарі propozitsiya.com розповів менеджер із постачання McDonald`s в Україні Олег Атанов під час фінального етапу Всеукраїнського гастрономічного конкурсу від McDonald`s «Мій Бургер».

За його словами, основні вимоги до контрагента - готовність до довготривлого співробітництва та адаптація виробництва під вимоги McDonald`s до контролю якості продукту на всіх етапах роботи.

Надіслати комерційну пропозицію і зв'язатися з представником McDonald`s можна через гарячу лінію. Надалі потенційний постачальник повинен бути готовий не тільки надати необхідні сертифікати, але також пройти незалежний аудит відповідно до вимог McDonald`s.

Щоб стати постачальником McDonald`s в Україні, потрібно в середньому близько 2 років із моменту перших переговорів.

В Україні сьогодні виробляється близько 70% продукції, що використовується в ресторанах мережі - м'ясо, булочки, молочні суміші, молоко для кави, салатні суміші, соуси. Основні інгредієнти для бургерів - біфштекси і булочки - виробляються також в Україні. Компанія «Чумак» поставляє для мережі ресторанів значну частину соусів, кетчуп і мариновані огірки. Готові салатні суміші в McDonald`s поставляє підприємство Fino Verde, яке розташоване в смт Макарів Київської області.

«У літні місяці салати готуються з українських інгредієнтів, а в взимку - з імпортованих», - пояснив Олег Атанов.

В українській дочці McDonald`s сформовано базу даних надійних вітчизняних постачальників, якими можуть користуватися офіси інших країн. Так, українські інгредієнти надходять у ресторани McDonald`s в Грузії, Молдові, Азербайджані та Білорусі.

ІЦ УАК за матеріалами "Пропозиції".

Детальніше
ІМК запустила першу чергу молочнотоварної ферми на Чернігівщині
05-трав-2017

«Індустріальна молочна компанія» (ІМК) 3 травня 2017 року запустила в с. Великий Зліїв Ріпкинського району Чернігівської області першу чергу молочнотоварної ферми.

Зазначається, що в першу чергу було інвестовано близько 15 млн грн. Кошти пішли на реконструкцію старого молочнотоварного комплексу, на базі якого створено новий сучасний об'єкт. Він включає доїльно-молочний блок з усім обладнанням, а також два корівники, куди вже завезли 320 корів.

Крім того, до кінця 2017 року ІМК планує запустити другу чергу, яка буде включати пологове відділення, а також адмінприміщення.

За словами заступника директора з розвитку бізнесу Чернігівського кластера ІМК Андрія Брензовича, на території ферми буде розташований будинок тваринників.

«Там обладнаємо гуртожиток, кухню, їдальню, навчальний клас, офісні приміщення з метою того, щоб в майбутньому залучати на роботу і навчати молодих фахівців», ― пояснив він.

В цілому інвестиції в будівництво двох черг молочнотоварної ферми в компанії оцінюють в 35 млн грн.

«Із запуском комплексу ІМК переходить на систему замкнутого виробництва: в с. Великий Зліїв будуть виробляти молоко, а в с. Роїще (Чернігівський район) ― вирощувати ремонтний молодняк», ― розповів Брензович.

За його словами, зараз в с. Роїще знаходиться поголів'я, яке буде переміщено на молочнотоварну ферму при запуску другої черги.

Він також зазначив, що компанія взяла курс на голштинізацію.

«Використовуємо сперму американської генетики, почали використовувати сперму геномних биків для запліднення телиць. За рахунок високої генетики плануємо значно збільшити надої. Зараз отримуємо 6 тис. л на фуражну корову, але в стаді вже є тварини, які за один удій дають до 50 л. Тобто в цілому за лактацію вони зможуть дати 8-10 тис. л», ― розповів Андрій Брензович.

Крім того, завдяки установці сучасного доїльного обладнання, компанія планує виробляти на фермі молоко сорту екстра.

Джерело: Аgroportal.ua

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 8, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок