Прогноз: через АЧС виробництво промислової свинини зменшиться на 7%

23-серп-2019

Днями у Мінагрополітики відбулося екстрене засідання з приводу ситуації з АЧС. Окрім фахівців профільного відомства до обговорення долучилися представники Держпродспоживслужби та Асоціації «Свинарі України». 

У ході зустрічі обговорювали поточну ситуацію щодо поширення АЧС, її вірогідні наслідки, а також шляхи протидії. Зокрема, експерти Асоціації озвучили свої оцінки втрат галузі свинарства через поширення хвороби.

«Враховуючи сільськогосподарські підприємства, які ставши «жертвою» АЧС цьогоріч припинили чи призупинили свою діяльність, орієнтовні втрати пропозиції живця цьогоріч складуть близько  9 тис. т свинини живою масою чи 1,8% від минулорічних обсягів. Вірогідність того, що ці оператори повернуться у галузь вже наступного року невисока, тож досить вірогідно, що обсяги промислового виробництва у 2020-му втратять майже 35 тис. т чи близько 7% від минулорічного показника,» — так окреслила наслідки АЧС для промислового свинарства Президент Асоціації «Свинарі України» Оксана Юрченко.

Представники держорганів та бізнесу зійшлися в думці, що до призначення нового уряду реалізувати нову програму підтримки галузі свинарства буде неможливо. Проте було прийняте рішення продовжити спільну роботу над стратегією протидії поширенню вірусу та над розробкою дієвого механізму компенсацій для представників промислових свиногосподарств в умовах такої складної епізоотичної ситуації.

pigua.info

Більше новин
Засуха в США впливає на ринок комбікормів
24-лип-2017

Сильна посуха в цьому році в Північній Дакоті, а також кількох прилеглих штатах може серйозно змінити кон'юнктуру ринку кормових інгредієнтів в регіоні середнього заходу США.

Про це зазначається в звіті Університету Північної Дакоти.

Проблема, крім усього іншого, ускладнюється ще й тим, що стан багатьох пасовищ в країні також погіршився, в результаті чого фермерам, які вирощують велику рогату худобу, в 2017 році доведеться закупити більше комбікормів. У цих умовах багато фермерів змушені вживати заходів обмеження поголів'я своєї худоби для того, щоб скоротити витрати на покупку комбікормів, які дорожчають через раптовий локальноий дефіцит.

Крім того, якість багатьох культур залишає бажати кращого, знову ж, через посуху їх поживна цінність знаходиться на досить низькому рівні, наголошується в доповіді вчених.

Зокрема, щодо пшениці —  в цьому році тільки 34% врожаю отримало статус хорошої або відмінної якості, в порівнянні з 69% роком раніше.

За матеріалами All About Feed

Детальніше
Світовий оборот свинини переживає безпрецедентні зміни
07-вер-2018

Згідно останньої щоквартальної доповіді Рабобанка по свинині, ескалація напруженості в торговельній сфері між США і Китаєм, а також в Північній Америці, зробить значний вплив на світовий оборот свинини у 2-ому півріччі 2018 р.

«Основні зміни в світовому торговельному обороті свинини відображають невизначеність, викликану наростаючою політичною і економічною напруженістю між СЩА і Китаєм», - заявляє Ченчжун Пен (Chenjun Pan), старший аналітик по тваринним білкам Радобанка. «Введення нових тарифів на продукти харчування сільськогосподарського походження викличуть велику напруженість на декількох ринках, в основному, в США, Китаї та Мексиці, хоча природа такої напруженості буде залежати від кожної торгової позиції».

 

На додаток, очікується, що в 1-му півріччі зростання виробництва в світі продовжиться, а це чинитиме тиск на ціни в 2-му півріччі. Хвороби можуть додати ще більше невизначеності, оскільки в Європі поширюється африканська чума свиней (АЧС). Зміна цін на корми в багатьох регіонах здатна вплинути на прибутковість. Ціновий індекс свинини по п'яти країнах Радобанка впав, відображаючи ринкові настрої, нижче середнього рівня, які діяли з 2015 по 2017 рр.

У число інших основних положень щоквартального звіту по свинині (3К) 2018 входять наступні:

Китай: безліч невизначеностей

Ціни на свинину пережили короткочасне пожвавлення, більш коротке, ніж очікувалося. Дрібні фермери продовжують скорочувати поголів'я або припиняють виробництво, в той час, як великі ферми продовжують розширюватися. Загальне виробництво свинини, таким чином, все ще зростає. Невизначеність, що викликається ескалацією напруженості в торговельній сфері може змусити фермерів зайнятися ліквідацією поголів'я раніше, ніж очікувалося. Імпорт свинини у 2-му півріччі під впливом плутанини в торговельній сфері повинен впасти.

США: спад обсягів експорту свинини

Виробництво свинини продовжує випереджати рівень минулого року, проте, завантаженість недавно введених потужностей по забою зростає повільніше, ніж очікувалося. Введення Мексикою додаткових мит на м'ясо свиней з США значно загальмують експортний бізнес цієї країни. Обсяги поставок в Китай і Канаду також скорочуються, з огляду на наростання напруженості в торговельній сфері. Незважаючи на те, що поставки на інших напрямках, як очікується, повинні вирости, більша, в цілому, пропозиція буде у 2-му півріччі 2018 р тиснути на внутрішні ціни.

ЄС: відносно стабільна ринкова ситуація

Хоча ціни на свинину і нижче на 17% ніж у минулому році, в останні місяці ринок не відчував значних підйомів і спадів. Прогнозовані у 2-ому півріччі 2018 р зростання виробництва і цін на корми можуть знизити прибутковість фермерів. Проте, європейські експортери, швидше за все, виграють від наростаючої в інших регіонах напруженості в торговельній сфері, при цьому, деякі можливості вже відкрилися в Мексиці. Великою проблемою залишається АЧС, оскільки вона поширюється по Центральній Європі.

Бразилія: у 2-ому півріччі очікуються більш хороші результати

Очікується, що переживши повне турбулентності і викликів перше півріччя, свиняча промисловість Бразилії у 2-ому півріччі 2018 року має поліпшити показники. Зростаюча в інших частинах світу напруженість в торговельній сфері повинна піти на користь Бразилії, давши їй можливість наростити експорт на існуючі ринки і вийти на нові.

Джерело: piginfo.ru

Детальніше
Прогноз: Україна збільшить виробництво м'яса птиці і яєць
19-лют-2018

Цінова ситуація на ринку м'яса птиці в 2018 році буде визначатися загальною економічною ситуацією в країні і в незначній мірі ціновими трендами на зовнішніх ринках.

Про це в ексклюзивному коментарі AgroPortal.ua повідомив виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко.

«Ми не прогнозуємо різких цінових коливань, проте відпускні ціни виробників протягом року зростатимуть пропорційно інфляційним показникам і зростання витрат на виробництво. Цінові тренди на яйця будуть перебувати під тиском сезонних чинників і обсягів їх експорту. Як завжди, зниження буде відбуватися в весняно-літній період, а зростання - в осінньо-зимовий», - зазначає Сергій Карпенко.

Говорячи про показники 2018 року, Сергій Карпенко прогнозує, що загальне виробництво м'яса птиці складе 1260 тис. тонн у забійній вазі, з яких промислове виробництво складе тисячі шістдесят сім тис. тонн, що на 4,5% більше, ніж в 2016 році.

«Експорт м'яса птиці в цьому році очікується на рівні 290 тис. тонн. Що стосується виробництва яєць, то завдяки певній стабілізації виробництва в яєчному секторі в минулому році в 2018 році тенденції зростання збережуться і виробництво складе 16,1 млрд штук», - зазначає Сергій Карпенко.

AgroPortal.ua

Детальніше
За перше півріччя експорт молочних продуктів зріс на 93,9%
02-серп-2017

Це відбулось передусім завдяки прекрасній світовій кон'юнктурі на масло. 

Про це написав на своїй сторінці у Facebook, економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак.

Експорт масла з Україні зріс втричі. Завдяки тому, що на виробництво одного кг масла потрібно чимало молока, загальні показники такі позитивні. Експорт сиру теж зріс на 21%, однак лишається відносно невисоким.

«Ми цілком можемо отримати за підсумками року найвищий експорт молокопродуктів з 2013 року, що є позитивним моментом і дає надію виробникам. В той же час, в високому експорті масла, є одна проблема. Супутником виробництва масла, найчастіше, є виробництво сухого молока. А от світовий ринок сухого молока не є навіть наполовину настільки перспективним, як ринок масла. Ціни там лишаються відносно невисокими, а запаси — досить значними», — зауважує експерт.

Отже, цілком імовірно, що ми можемо вийти з сезону «великого молока» з надлишковими запасами сухого молока та з дефіцитом молочного жиру.

«Позитив в УМІ та експорті вже впливає на виробництво. Переробники збільшили об'єми виробництва. Особливо приємні показники по закупівлі молока від професійних господарств — +4,2%. Ще більш приємною є цифра в 72%. Це питома вага професійного молока (молоаа від с.г. підприємств) в переробці. Минулого року, за перше півріччя цей показник становив лише 70%», — додає аналітик.

milkua.info

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 8, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок