За месяц курятина подешевела почти на 20%

Убийства животных можно избежать – продукт можно воссоздать из клеток куриных перьев
С каждым днем все больше растет аппетит к мясу - это приводит к тому, что на забой выращивается большое количество животных. Поэтому компания из Сан-Франциско разработала технологию "выращивания" куриных наггетсов из клеток куриных перьев. Об этом сообщает BBC.
Эксперты сообщают, что курица, у которой "позаимствовали" клетки для выращивания искусственного мяса остается живой, а "операция" никак не сказывается на здоровье животного.
Важно понимать, что такое мясо нельзя путать с вегетарианским или какими-либо заменителями. Также отмечается, что на процесс выращивания данного продукта обычно уходит около двух дней.
Клетки из куриных перьев помещают в биореактор, где они начинают делиться под действием белка. Получается что-то вроде "инкубатора". В развитии данной технологии заинтересованы все, в частности, знаменитые по всему миру люди. Например, Билл Гейтс и Ричард Брэнсон, которые уже вложили немаленькую сумму денег. Связано это с тем, что с развитием технологии решится продовольственная проблема мира.

poultryukraine

Відміна списку критичного імпорту, яка відбулася нещодавно, призведе до зростання імпорту в Україну, і вітчизняні виробники молочної продукції будуть знову поставлені в нерівні умови з виробниками в європейських країнах.

Таку думку висловив голова Спілки молочних підприємств України Вадим Чагаровський, говориться у повідомленні об'єднання.

За його словами, відміна постанови Кабміну про список товарів критичного імпорт означає, що тепер знято всі запобіжники, які хоч якось захищали вітчизняну переробну галузь під час війни від конкуренції з продукцією ЄС, яка виробляється з потужною підтримкою з боку держав співдружності.

«За останні три роки імпорт молочних товарів до України зріс більш як у тричі. Навіть зараз, під час війни, в червні показники імпорту майже сягнули довоєнного рівня. Імпорт і надалі буде зростати», — прогнозує експерт.

Чагаровський підкреслив, що таке рішення призвело до витрачання валюти на закупівлю продукції, яку може забезпечити українська харчова галузь.

«Я можу говорити не тільки про молочну, але й про всю харчову переробну галузь. Мені здається, що валюта зараз необхідна для закупівлі зброї. Саме це зараз важливо. А забезпечення харчовими продуктами, підтримка продовольчої безпеки на внутрішньому ринку України — це те, що можуть забезпечити вітчизняні переробні підприємства, зокрема і молочні. Тому ми в СМПУ вважаємо, що рішення про відміну списку критичного імпорту — хибне», — підсумував він.

agroportal.ua

Украинские предприятия за первые шесть месяцев текущего года экспортировали 63,2 тысячи тонн молочных продуктов, что на 22,8% превышает показатель за аналогичный период прошлого года. Об этом пишет "УНИАН" со ссылкой на Совет по вопросам экспорта продовольствия (UFEB).
Согласно сообщению, в июне украинские предприятия поставили за границу 14,5 тысячи тонн молочных продуктов, что на 17,4% больше, чем в июне 2016 года.
"Положительные итоги первого полугодия не удивляют, учитывая мировые тенденции. Рост экспорта обеспечили масло и сухая сыворотка. В то же время, динамика по молоку и сливкам, как сгущенным, так и несгущенным, а также кисломолочной продукции, отрицательная", — отметила пресс-служба.

Так, по данным аналитиков, экспорт сливочного масла вырос более чем в 3 раза — до 12,3 тысячи тонн.
Активнее всего украинские предприятия поставляли его в Марокко и Казахстан.
Импорт масла в первом полугодии сократился на 66,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 231 тонну. Экспорт сыров также продемонстрировал прирост.
За анализируемый период украинские предприятия поставили за границу 4,1 тысячи тонн этой продукции, что на 21,3% больше, чем в 2016 году. Поставляли его в Казахстан и Молдову.
Импорт сыров вырос на 33,3% — до 4,3 тысячи тонн. Больше всего их покупали в Польше и Германии.
По данным пресс-службы, экспорт молока и несгущенных сливок в январе-июне составил 4 тысячи тонн, что на 10,1% меньше, чем за первое полугодие прошлого года. При этом выручка от экспорта составила 2,6 миллиона долларов, увеличившись на 10,1% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года.

Основными рынками сбыта этой продукции были Молдова и Грузия.

Импорт молока и несгущенных сливок в отчетном периоде составил 331 тонну, что на 55% больше, чем в прошлом году.

В денежном выражении импорт составил 537 тысяч долларов. Больше всего Украина закупала продукты из Германии.

Источник: minfin.com.ua

С 5 по 8 сентября 2017 состоится визит заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елены Ковалевой в Латвию с целью изучения латвийского опыта в развитии сельских территорий, освоение рынка ЕС, господдержки малых и средних предпринимателей и формах сотрудничества государства и бизнеса. Мероприятие состоится в Латвийском центре сельских консультаций и образования в рамках проекта «Укрепление системы консультаций для интеграции сельского сектора в общий рынок ЕС».

Во время рабочего визита планируется встреча украинской делегации с министром сельского хозяйства Литовской Республики Янисом Дуклавсом для обсуждения украинской и латвийской политики сельскохозяйственного развития, а также по Соглашению о зоне свободной торговли между двумя странами. Кроме того, предусматриваются встречи с представителями государственных структур и общественных организаций Латвии по обсуждению вопросов развития сельских территорий.

Украинская делегация также посетит продовольственную выставку «Riga Food» и несколько местных фермерских хозяйств.

Напомним, вопросы углубления двустороннего сотрудничества между Украиной и Латвией были нарушены во время встречи первого заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Украины Максима Мартынюка с Министром сельского хозяйства Латвийской Республики Янисом Дуклавсом 21 июля 2017.

Пресс-служба Минагрополитики