За 6 месяцев 2018 импорт продукции АПК в Украине увеличился на 23%

Несмотря на рост поголовья птицы в Украине на 0,4% по итогам прошлого года и положительный прогноз на 2020 год, в феврале количество птиц сократилась как на предприятиях, так и в хозяйствах населения, сообщает latifundist.com со ссылкой на Государственную службу статистики Украины.

По состоянию на начало марта в стране насчитывалось 202,1 млн голов птицы, что на 0,4% меньше показателей начале марта 2019 года, когда общее поголовье составляло 203 млн.

Стоит отметить, что на промышленных предприятиях количество птицы сократилось более заметно - до 119,9 млн голов, что на 0,7% меньше показателей 2019 года, когда на птицефермах удерживали 120,8 млн голов птицы.

Что касается личных крестьянских хозяйств, то, по подсчетам Государственной службы статистики, на 1 марта там содержалось 82,2 голов птицы, что на 0,1% меньше показателей на ту же дату 2019 года.

Meat-Inform

Как я люблю этот летний сдвоенный толстенький журнал! В нем мы всегда даем пост-релизы майско-июньских мероприятий, где побывали. В этом году их аж четыре! Кроме ежегодных событий, масштабного форума «АГРО» (стр.6-7) и отраслевого «Прибыльного свиноводства-2017» (стр.34-35), мы были приглашены на празднование прекрасного 10-летнего юбилея известной всем компании «Биомин Украина» (стр.8-9) и на интереснейшую конференцию, которую провел наш добрый и давний партнер ТД «Світ Агро» - ANIMAL NUTRITION FORUM 2017 (стр.24-25).

О празднике «Биомин Украина» хотелось бы сказать особо, так как случилось приятное «событие в событии» - в Украину из Австрии специально приехал Эрик Эрбер, владелец компании BIOMIN, который дал пресс-конференцию и ответил на все вопросы многочисленной аудитории журналистов.

Участие в столь значимых мероприятиях для нас всегда приятно и полезно – мы не только узнаем много нового, но и доносим эту информацию нашим читателям, чтобы они были в курсе событий в агропромышленном секторе и имели для себя возможность выбора – лучших продуктов, надежных партнеров, новейших технологий.

В «толстушке» мы стараемся дать в принципе побольше материалов и, несмотря на постепенное «утолщение» и добавление полосности нашему любимчику КиФу, нам всё мало… Мы в редакции смеемся, что скоро будем толстый альманах выпускать, а не журнал. Однако, приятно, что интерес к нашему изданию растет, значит, мы делаем полезное и важное для людей дело.

В птицеводческом блоке этого номера усилен материал по водоплавающим птицам. Разведение гусей и уток привлекает все больше внимания не только традиционно населения и фермеров, но и промышленных комплексов. Как содержать и чем кормить водоплавающих – читайте на стр.14-23.

Летняя жара заставляет животноводов и птицеводов защищать свои поголовья от теплового стресса. Ученые и производственники делятся опытом и советами по этому важному вопросу: на стр. 35-37 размещен материал профессора из Шотландии Питера Сурая и соавт. «Что происходит со свиньями в жару и как защитить их от теплового стресса?»; на стр.46-48 – статья «Спека і годівля», предоставленная Ассоциацией производителей молока; на стр.49-51 – «Роль целенаправленного и контролируемого высвобождаемого небелкового азота в кормлении коров во время теплового стресса» от Стефано Вандони (Stefano Vandoni), руководителя отдела технического обслуживания жвачных Корпорации Balchem.

Приятного и полезного чтения!

Главный редактор журнала "Корма и Факты"

Елена Ефимова

В рамках первого дня мероприятия AGROPORT East Kharkiv 2018 в ресторане-курорте «Дубровский» состоялось торжественное награждение AGROPORT AWARDS.

Лидеров в каждой из 10 номинаций в этом году определяли независимые эксперты из Киева, репутационные партнеры Агропорта - компания Youcontrol. Церемонию проводили председатель экспертной группы Максим Боровик и генеральный менеджер AGROPORT UKRAINE Дмитрий Титаренко. Они вручили специальные награды и дипломы агроэлите Харьковщины, по итогам этого года:

 Номинация «Растениеводство»: Фермерское хозяйство А.А. Мазуров, Барвенковский район;  

Номинация «Животноводство»: СПК по производству говядины, Купянский район;

Номинация «Птицеводство»: Частная фирма «АГРОИМПЕКС», Змиевской район;

Номинация «Садоводство, ягоды, виноделие»: Частное предприятие «Ватал», Краснокутский район;

 Номинация «Комбинированное производство»: СТОВ «Надежда», Купянский район;

Номинация «Мясоперерабатывающая промышленность»: ООО «Салтовский мясокомбинат», г. Харьков;

Номинация «Молочная промышленность»: ООО Богодуховский молокозавод, Богодуховский район;

Номинация «Мукомольно-крупяная промышленность»: ООО КПФ «Рома», Первомайский район;

Номинация «Пищевая промышленность»: ЗАО Волчанский маслоэкстракционный завод, Волчанский район;

Номинация «Органическое производство»: ООО «Терра», Первомайский район

Для многих из тех, кого признали лучшими, это стало неожиданностью и еще одним стимулом для достижения новых агрорекордов. Также неожиданностью для присутствующей на мероприятии землеустроителя Дарьи стал выигрыш в агропортовской лотерее. Приз для нее предоставил партнер AGROPORT East Kharkiv авиакомпания Turkish Аirlines. Девушка получила авиабилет в Нюрнберг, на выставку BIOFACH + VIVANESS 2019. Это мероприятие более четверти века собирает производителей органической продукции со всего мира. В следующем году, по инициативе Агропорта на BIOFACH + VIVANESS появится и украинский павильон в обновленном формате бизнес-хаба. Уже сейчас более 20 отечественных аграриев готовятся к этому мероприятию.

Изюминкой юбилейного Агропорта в Харькове было вручение памятных наград и благодарностей особым партнерам. Тем, кто с первого дня существования мероприятия поддерживал его. Среди которых: инвестиционная группа компаний DCH Александра Ярославского, агрокомпания AgroGeneration, немецко-украинский проект «Агроторговля Украины», Carlsberg Ukraine, западная шеф-группа поваров, ООО "НПП" 5 элемент ", ООО" Завод "Фадеев Агро", международная организация FAO, ВОО "Украинская ореховая ассоциация" и ресторан-курорт Дубровский.

Сюрпризом для собравшихся стал 100 килограммовый «Медовик», приготовленный из органических ингредиентов, которые предоставили производители со всей Украины. А также, показ-перформанс «ПРАска» бренда 2L Factura, от дизайнеров - Тесленко Ланы и Горбачевой Елены, который состоялся в рамках Kharkov Fashion Business Days. За основу коллекции были взяты отличительные особенности украинского национального костюма: натуральные материалы, аутентичная обработка, традиционная форма, характерные мотивы, простые лаконичные элементы, которые возвращают нас к истокам. Собрав привычные из истории элементы дизайнеры интерпретировали новый смысл, иронично дополнив свой перформанс - «новые смыслы традиционных вещей- это и есть современная эстетика».

Справочная информация:

АГРОПОРТ ™ (www.agroport.ua) - ежегодный масштабное мероприятие по поддержке фермерства и сельхозпроизводителей Украины и Восточной Европы. Проходит с 2015 года при поддержке ФАО. Традиционно тематика мероприятия коррелируется с генеральной линией ФАО и поддерживает тематику Международных лет, которую принимает Генеральная ассамблея ООН. С 2016 АГРОПОРТ объединил фермеров всей Украины и проводится в формате Запад-Восток. Форум является комплексным и состоит из выставки техники и технологий для фермерства, инвестиционной конференции и серии семинаров, круглых столов и встреч бизнеса. С момента основания проходит на площадках международных аэропортов. С 2018 года АГРОПОРТ проходит в трех городах и охватывает интересы индивидуально западных, южных и восточных агропроизводителей.

Организаторы форума: Департаменты агропромышленного развития Львовской, Херсонской и Харьковской облгосадминистраций и консалтинговая компания ООО «Авиабренд».

Убийства животных можно избежать – продукт можно воссоздать из клеток куриных перьев
С каждым днем все больше растет аппетит к мясу - это приводит к тому, что на забой выращивается большое количество животных. Поэтому компания из Сан-Франциско разработала технологию "выращивания" куриных наггетсов из клеток куриных перьев. Об этом сообщает BBC.
Эксперты сообщают, что курица, у которой "позаимствовали" клетки для выращивания искусственного мяса остается живой, а "операция" никак не сказывается на здоровье животного.
Важно понимать, что такое мясо нельзя путать с вегетарианским или какими-либо заменителями. Также отмечается, что на процесс выращивания данного продукта обычно уходит около двух дней.
Клетки из куриных перьев помещают в биореактор, где они начинают делиться под действием белка. Получается что-то вроде "инкубатора". В развитии данной технологии заинтересованы все, в частности, знаменитые по всему миру люди. Например, Билл Гейтс и Ричард Брэнсон, которые уже вложили немаленькую сумму денег. Связано это с тем, что с развитием технологии решится продовольственная проблема мира.

poultryukraine