Во Франции птичий грипп повлиял на кормовую промышленность

34% предпринимателей утверждают, что инвестиционный климат в Украине в ближайшие 6 месяцев улучшится.

Об этом сообщает пресс-служба Европейской Бизнес Ассоциации (ЕБА).

Такие результаты были получены в рамках исследования «Индекс инвестиционной привлекательности», которое Европейская Бизнес Ассоциация проводит каждые полгода. Так, за 1 полугодие 2018 года инвестиндекс составляет 3,10 из возможных 5 баллов.

Также 48% бизнесменов считают, что он останется на таком же уровне, как сегодня.

В Европейской Бизнес Ассоциации отметили, что уже второй год подряд индекс держится на уровне выше трех — что означает, что индекс вышел из отрицательной плоскости и перешел в нейтральную. Так, в конца 2017 года года он составлял 3,03, в конце 2016 — 2,85, в конце 2015 — 2,57. С тех пор индекс достигал отметки выше трех в 2011 году и составлял 3,39. Это был один из самых больших показателей.

milkua.info

Отечественные свинохозяйства-участники Ассоциации «Свиноводы Украины» – СП ООО «Нива Переяславщины», ООО «Барком», ООО «НПП „Глобинский свинокомплекс“» и ООО «Гудвелли Украина» – закончили работу над стандартом производства свинины без антибиотиков.

Работа над Стандартом длилась больше года. К команде авторов, кроме специалистов свинохозяйств, присоединились эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), специалисты лабораторий. Следующий шаг — работа со специалистами Госпродпотребслужбы с целью совместного контроля выполнения требований Стандарта.

«В настоящее время в Украине законодательная база, касающаяся применения противомикробных препаратов (ПМЖ), дорабатывается и, по сути, все требования вступят в силу не раньше 2023 года. Соответственно, продукция производителей, прилагающих экстра-усилия к выращиванию животных без ПМЖ, имеет в разы большую себестоимость, однако „теряется“ на прилавке рядом с выращенной традиционным способом. Отраслевой стандарт позволит информировать потребителя о том, что это свинина высшего сорта и дифференцировать их продукцию. Чтобы потребитель имел доверие к маркировке, стандарт будет реализовываться с участием независимой инспекционно-сертификационной компании и национального компетентного органа. Это, собственно, и следующий этап работы над Стандартом — его согласование с Госпродпотребслужбой», — прокомментировала Оксана Юрченко, Президент Ассоциации «Свиноводы Украины».

Ассоциация «Свиноводы Украины»

Морские водоросли могут быть эффективным средством сокращения выбросов метана у крупного рогатого скота, однако некоторые их сорта могут быть ядовиты, утверждают ученые из Вагенингенского университета в Нидерландах. Особые опасения ученых вызывает бромоформ, вещество, содержащееся в некоторых видах водорослей, которое через пищеварительную систему коровы может проникать в молоко.

В случае с водорослями вида A. Taxiformis было установлено, что они могут повреждать стенки рубца у животных из-за этого вещества. Бромоформ крайне токсичен как для животных, так и для человека, в связи с чем, по мнению исследователей, следует делать выбор в первую очередь в пользу водорослей, которые содержат его в малых количествах или не содержат вовсе.

По материалам All About Feed

Стоимость мяса в Украине с начала текущего года выросла почти на четверть, в частности, говядина подорожала на 30%, а свинина — на 15%.

Об этом сообщают аналитики компании Pro-Consulting.

«Цена говядины растет из-за сокращения поголовья КРС вследствие низкой рентабельности животноводства. Кроме того, срок окупаемости инвестиций в этой сфере может достигать десяти лет, что приводит к рискам для бизнеса», — отметили эксперты.

Также отмечается снижение производства свинины, которой за семь месяцев текущего года было произведено 120 тыс. тонн, что на 9,4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Вместе с тем, эксперты отметили, что перспективным направлением для мясного бизнеса является развитие экспорта.

«На внешнем рынке, в частности, в странах Ближнего Востока и Северной Африки, украинские производители имеют несколько преимуществ: корма для КРС в Украине относительно дешевые, а доставлять готовую продукцию ближе, чем из основных стран-экспортеров — Бразилии, Индии, Австралии», — отметили Pro-Consulting.

Эксперты также отметили, что перспективными сегментами для экспорта свинины будут страны постсоветского пространства, а также Дальний Восток.

milkua.info